中国文化里的情人花_老舍养花里的知识

中国文化里的情人花

2019-12-17

“近了，近了，我已听到春天的脚步声了，这一切都报告着春天的到来，我整个心都飘了出去，飘到那鲜艳的花儿上!”花在人们的生活中占据了重要的位置，种花养花的乐趣一般人难以探知！种植花草光有喜爱是不行的，要学习相关知识，种花达人怎么解决遇到的相关问题呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“中国文化里的情人花”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

一年情人节驾到，随之而来的除了四处洋溢的甜蜜气息，还有就是那不可避免的鲜花价格暴增了。不过，或许你要问，除了满大街的玫瑰（更确切的说应该是杂交月季），以花示爱还有没有什么其它靠谱选择？这的确是个好问题玫瑰与爱情的联系，其实只是西方传统；而中国文化里的情人花，还真是别有一套内蕴丰富的理论与对象呢。

桃花：人面桃花相映红
AmygdaluspersicaLinnaeus

说到桃花，大抵大家都能第一时间会想起桃花运、桃花劫这样的说法。实际上，作为中原大地上历史最为悠久的栽培植物之一，桃花以其鲜润轻盈的花瓣早早地点亮了人们内心的儿女情怀，而丰美多汁的果实又被迅速地与女子的丰饶多产联系起来。《诗经桃夭》里那位桃之夭夭，灼灼其华的美少女，后来不就是桃叶蓁蓁，有蕡其实么？盛开在阳春三月里，正是草长莺飞的恋爱好时光；一片水红花光氤氲浮动，更是如同情侣们心神往之的温柔乡。在古老而淳朴的社会里，这就是对于一段美好爱情的终极期待了。

虽说从前有着这样的美好涵义，但如今倘若拿桃花来比喻姑娘的美貌，怕是多少有些不合适了；红颜易逝、飘零浮动的花瓣在后来的定义中逐渐走向另一个极端，所以要以此来讨另一半欢心的同志们，倘若没有足够的了解，还是三思吧。

芍药：有情芍药含春泪
PaeonialactifloraPallas

虽然与富丽绝伦的百花之王同科同属，但草本的芍药在气势上始终逊色于木本的牡丹（Paeoniasuffruticosa），因而也只能终生定格在花相的身份里。不过，草本自有草本的一番好处，相较牡丹，芍药的茎段更加柔软、叶片更加纤细、花朵更加妩媚含蓄。芍药二字，古文通绰约，即有容颜美好之意。加之晚春开花的生理特性，又让人想起风韵犹存的美女，故而有余容婪尾春之名。至于它与情人的联系维士与女，伊其相谑，赠之以芍药。这是来自《诗经秦洧》里的句子，可见其历史之久远了。

许是有了这样多的铺垫与足够美好的形象，从前情人相别，男子往往要折上一枝芍药相赠，以示情缘深重、恋恋不舍；此花别名将离，也是由此而来。除此之外，身为花中相国的芍药也时常被与仕途顺利联系在一起；想来既有洞房花烛夜的浪漫香艳，又有金榜题名时的春风得意，也无怪乎从前的芍药会广受欢迎了。

栀子：栀子同心好赠人
GardeniajasminoidesJ.Ellis

提到栀子，首先想起的往往是满腔的青春情怀。但在传统的中国文化里，栀子的含义却并不是这样一回事。这种茜草科的植物最早走进人们的视野，是因为它的果实可用作深黄色的染料，是以色彩中有栀黄一说；而后来，洁白馥郁、润泽清新如丝缎的花朵也很快为爱花之人的慧眼所识，逐渐站到了观赏植物的舞台前。大花栀子圆润饱满，山栀子纤细玲珑；江南一带也盛行将其枝条剪下，置于水中培植，甚至做成盆景，唤之水横枝。

古时候栀子又名同心花，一说以其花朵形状之规律，一说以其结子同心。具体的来源已不可考，可以肯定的，是记录在诗词里那些关于两情相悦的句子：与我同心栀子，报君百结丁香。这样一种纯净、温柔、并无太多玄机的花，自然适合的也是那些最温情脉脉的，接地气的情思了。不过，栀子的肥厚花瓣和浓郁香味向来也是昆虫们热爱的对象，所以倘若六月节里要给心上人送去一束栀子，可千万要注意仔细检查虫害啊。

荷花：将归问夫婿，颜色何如妾
NelumbonuciferaGaertner

别怀疑，荷花这样看似六根清净、出尘脱俗的花中君子，实际上在古代可是不折不扣的情人花。那时候睡莲尚未引入中土，它也得以专享一个更响亮的名字莲。与连怜恋谐音，加之莲子深处的一缕苦心，以及藕断丝连的特性，无一不暗示着脉脉不得语的情人怀思。更何况采莲原本就是江南姑娘最擅长的风雅能事，在水一方的伊人荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开，这边厢的君子们，可不要看得心旌神荡，流连忘返呢。

如今，荷花与睡莲（Nymphaeatetragona）常常被混淆，但其实两者是完全不同科属的植物。前者叶片浑圆无缺刻，植株高高挺立水面，正是应了周敦颐亭亭净植的描述；而睡莲则多半有着紧贴水面的花与叶，革质的油绿叶片也存在小角度的缺刻。至于古诗和旧时服饰纹样中常有出现的并蒂莲，其实就是荷花当中的一个特殊现象，原有的一个花芽因为外界刺激或是变异而形成了两个分化中心，导致在同一个枝头开出两朵相依相伴的荷花来；原本是造物主的无心之过，赏花者眼里却造就了佳偶天成的别样浪漫。

合欢：夜合枝头别有春
AlbiziajulibrissinDurazzini

虽然合欢花开，如今已成了大学生毕业季的代名词，但花如其名，合欢的名字已经足够咀嚼出一番甜蜜的情谊。比起如今所流行的百合，合欢更有一层喜悦欢愉的感觉在其中，而自古与之有关的传说，也几乎都是有关恋人夫妻之间的美好期望。《群芳谱》中记载其主安和五脏，利心志，令人欢乐，说的是入药后的那一部分性质。不仅如此，它的外形也别有一番浪漫气质：旖旎如羽翼的叶片，异化成纤细丝状的花瓣，组成的头状花序也就形成了一个个轻盈柔软的绒球。合欢树在南方城市更是常见，夏日的暖郁花季里，一树妙红微白的花球满枝婆娑，凑近枝头，更有清香拂面而来。果然是看着就让人开心的花啊。

合欢虽是高大乔木，但和娇小的含羞草（Mimosapudica）在植物学上同属豆科含羞草亚科；虽然不同属，某些形象特质倒是挺重合：羽状复叶，细密辐射的花冠，以及同样对温暖气候的偏爱，让它们看上去也就颇有些姐妹相。更有趣的是，比起触碰之后则低头收敛的含羞草，合欢虽然不至于如此敏感，但对光与热的变化感应也十分微妙，夜幕降临，细小叶片则次第收起，因此又有夜合花的别名。当然，能传情的又何止是花。此物最相思的红豆，投我以木瓜，报之以琼琚的木瓜，秦桑低绿枝的桑树那许多看似矜持沉默的植物里，其实都隐藏着爱人们一腔温柔热烈的情思。还是张爱玲说的好呵，所谓心底有爱，哪怕是尘埃也一样能开出花来。

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中国古代文学里的花卉

笔者了解到，在中国古代文学里有很多描写花卉场景，或是唐诗、宋词，或是《诗经》《离骚》，都有赞美花卉的文字。下面笔者将和大家一起领略中国古代文学里的花卉。

《镜花缘》里有沭阳石榴甲天下的记载

千万年来，花深深地渗透进了中国文化之中，形成了源远流长、博大精深的花文化。美丽的花儿代表了人类许多的情感，如爱情、亲情、友情、敬仰之情；鲜花还象征了人类的许多精神，如坚忍、自由、高贵、雅洁等等；鲜花更是人类美好愿望的寄托，如长寿、幸福、吉祥、财富赏花、咏花、赞花、论花，花和中国文学有着说不尽、道不完、评不够、议不厌的不解之缘。

我国是花的国度，也是诗的国度。自古爱花的趣闻轶事不胜枚举屈原以兰喻己，陶潜采菊东篱，诗仙醉卧花阴，杜甫对花溅泪。在众多中国文人心中，花是诗词歌赋取之不尽的吟咏题材，是名词佳甸闪耀灵光的源头所在。花的出现成就了一个文学的国度，使得文学的殿堂姹紫嫣红、精彩纷呈。

从《诗经》中描绘桃花的桃之夭夭，灼灼其华，到晋代陶渊明脍炙人口的品评菊花的采菊东篱下，悠然见南山；从宋代叶绍翁笔下春色满园关不住，一枝红杏出墙来那烂漫的杏花，到元代王冕不用人夸颜色好，只留清气满乾坤那清丽素洁的梅花。干百年来，这些优美的诗句众口相传，诗中优美的意境陶冶了一代又一代人的情操。

花根植于中国文化之中，人品和花格的相互渗透是这一文化现象的集中体现。人格寄托于花格，花格依附于人格，二者不可分离。中国文人赏花时并不是单单欣赏花儿美丽的外表，他们常常把花木当作与人类在本质上具有一致性的灵性之物来对待。因此，他们在对花木的审美过程中，往往会自觉或不自觉地把自己的心情、感受借助花木表达出来。

从古至今，许多骚人墨客都为花写下动人篇章，在这些文学作品中，花已经成为一种向往与崇敬的精神境界，成为德行品性的象征。梅标清骨，兰挺幽芳，茶呈雅韵，李谢弄妆，杏娇疏丽，菊做严霜，水仙冰肌玉肤，牡丹国色天香，玉树亭亭皆砌，金莲冉冉池塘，丹桂飘香月窟，芙蓉冷艳寒江。不同的花成为不同德行的象征，是不同品性的人喜爱崇敬的对象。零落成泥碾作尘，只有香如故，写的是梅花的清韵高洁；锦烂重阳节到时，繁华梦里傲霜枝，道的是菊花的坚忍顽强；知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜，赞的是兰花的幽香高雅。

文人不仅以花入诗，很多词牌名、曲牌名也与花相关联。《采莲子》、《醉花阴》、《山花子》、《荷叶杯》、《木兰花》、《一剪梅》、《桂枝香》，由此可见花与诗词的深厚渊源。

花不仅使诗的国度璀璨多姿，在中国成语和俗语中以花做比喻的条目也随处可见，拜倒在石榴裙下、丁香结、步步莲花、笔下生花、闭月羞花、羯鼓催花都和花有关。在戏曲、小说、散文中我们也可以寻觅到花的踪影。戏曲中有明代汤显祖的名剧《牡丹亭》、吴炳的《绿牡丹》、周朝俊的《红梅记》、现代评剧《花为媒》。小说中，蒲松龄的《聊斋志异》也有许多篇章与花相关，如《葛中》、《黄英》、《莲花公主》、《荷花三娘子》等等，其中的主人公均以花仙、花精的身份来塑造文学形象。其他小说作品如《海上花》、《镜花缘》、《红楼梦》、《红玫瑰与白玫瑰》、《梦里花落知多少》，从书名中我们就可以感受到花的魅力。花令我们的文学更加摇曳多姿，花让我们的生活更加丰富多彩。

中国古代文学里的花卉

谈鲜花的文化内涵

花卉消费之所以能越来越兴旺，除了花卉有俏丽的姿容，让人赏心悦目，以及具有绿化美化居室、净化空气的功效外，在很大程度上，还因为它具有一定的文化内涵，丰富了人们的想象空间，能使人与人之间的交流更加含蓄、有品位。因此，抓住花卉的这一特点，在花卉经营中加以运用，对提升花卉销售业绩会起到一定的作用。

这些年来，一些花店在鲜切花销售上比较注重花文化的运用。例如，情人节会隆重推介切花月季的象征意义，甚至送不同数量花朵也有不同的含义。再如，母亲节康乃馨的热销也是得益于它象征母爱的寓意为大众的广泛了解。应该说，在鲜切花销售方面，市场上对花卉文化内涵的开发工作做得比较多，对鲜切花的消费有很大的促进作用。而在盆花市场上，同样需要开发文化内涵，以刺激消费。春节期间，市场上出现了一种名叫“宝莲灯”的开花植物，据一家市场的销售人员介绍，这种花很受老人欢迎，因为他们在卖花时告诉消费者，在中国古老传说中，“宝莲灯”的寓意吉祥，能为家庭带来幸福、快乐。今年“六一”儿童节，有一种来自丹麦的名为风铃花的微型开花植物出现在市场上，聪明的商家巧妙地把它与安徒生童话结合起来，打出“风铃花，安徒生童话故事里的花，来自丹麦”的广告语，吸引了儿童及家长的视线。

花卉也有自己的语言，花店业者如何利用花的语言，结合文化背景进行宣传，以达到促进销售的目的，是值得大家共同研究与开发的课题。

杜松的文化意义

历史文化

松与梅、竹并成为岁寒三友，不仅仅在我国有着悠久的历史，而且也传承了中华民族的优秀文明，杜松象征着一个人的坚贞不屈的精神，在《论语》中曾说过：岁寒而后知松柏之后调也。就赞美了杜松的品质。

民俗文化

杜松的枝条一直被人们赋予着别样的意义，人们认为杜松的枝条扔到火里面能够起到辟邪的作用，如果将它燃烧掉还会防止瘟疫的发生。

神话意义

在西方的《圣经》中曾提到过杜松能够安抚人的心灵，让一个人疲惫的心灵得到修养。

长寿的象征

杜松是植物世界的老寿星，本人们称为“百木之长”，由此就可见杜松的长寿，也可以看得到它的象征，杜松可以说是道家长生不老的代表植物。

艺术意义

杜松自古以来就常常出现在名人的字画之中，松树不仅仅是一种阳刚之美，更是在枝条中带着一股柔中带刚的味道。杜松也是山水画中被应用最为广泛的一种植物，不论是在山巅，还是在旷野都会发现杜松的身影。

月光花的花语和文化意蕴

月光花的花语永久的爱

月光花极不耐寒，生长在热带地区较多，属于是草本植物，很多人喜欢把它种植在庭院当中以装点家居，种植在花园当中，一到晚上，白色的月光花就像皎洁的月光一样十分迷人，还会散发出来淡淡大的花香，为寂寥的夜间增添了无尽的色彩。

易碎易消逝的美好事物和情感

这一花语的来源是月光花晚上开放，就像昙花一样，虽然很耐人寻味，但是毕竟是晚上开放的，再过美好不过第二天早上就消失了，所以，人们时常会拿着月光花比喻那些易碎易消逝的事物或者是情感。

生命中永不丢失的温暖

月光花本身为白色，再加上为夜间开放，夜晚本来就是一天当中最凉最寂寥的时刻，这时候，唯有月光花独自绽放出属于自己的花朵，散发着迷人的芬芳给夜间增添了美景的同时还给寂静的夜色多了一份温暖的情感在其中，所以，这月光花也象征着永不消失的温暖。

暮光中永不散去的容颜

暮光就代表夜间，也是在指人们的暮年，这个时候的月光花依旧是可以绽放出迷人的花朵，说明，人在暮年的时候依旧可以容颜永驻，或者是实现自己未能实现的梦想，因此，送给暮年的人们一株月光花，祝你们梦想常在，容颜不老。

月光花的文化意蕴

月光花色泽皎洁如玉盘，姿态典雅唯美，在供人观赏的同时也有人乘兴吟诗作对，不觉之间给人一种谈笑有鸿儒之感，月光花的文化意蕴在花语当中也是体现饿淋漓尽致，像生命中永不丢失的温暖不正是我们世世代代传承的理念吗？人与人之间多一点温暖，少一些冷漠，或许这个世界会和谐很多。

炮仗花的花语和寓意，有什么文化意义

一、炮仗花的花语

炮仗花在开花的时候花色鲜艳，为橘红色。花朵的外形就像是鞭炮一样，花语寓意也很美好。花语为红红火火，象征着热闹喜庆，是一种非常吉祥的花卉植物。很适合将它养护在庭院中，能给家人带来福气，福运，促使家人更和谐的相处。

炮仗花每次开花的时候都很像是火焰一般，极为艳丽，观赏性较高。它的花语寓意为生活红红火火，深受人们的喜爱。此外，还有很好的风水作用，能驱除邪恶，不好的东西，会给家人带来美好的祝福。

二、炮仗花的文化意义

炮仗花通常都是在春节的时候开放的，花期能一直持续到春季的五月份前后。一串串花朵就很像鞭炮，看着就有喜庆的感觉。且恰好在春节开放，很是应景，能营造出更加欢乐的氛围。

三、炮仗花适合送给什么人

炮仗花的寓意非常美好，送给亲人，朋友，同事都很适合。用它可以表达自己的心意，还能带来好运，吉祥。对方能清楚的明白你的心意，能送去对朋友的祝福。另外，放在室内和庭院都很适合。

桃树的起源及桃花文化

桃树种植起源于我国，约在汉代传播到亚洲周边地区，后由从波斯传入西方，现世界各国都有广泛种植。我国的桃树约有1000多个品种，分果桃和花桃两大类，其中油桃和蟠桃主要用作果树栽培，花桃和碧桃主要供观赏。

观赏桃花常见种类有碧桃、白花碧桃、红花碧桃、绛桃、单瓣白桃、撒金碧桃、垂枝碧桃、千瓣碧桃、绿花桃、菊花桃、寿星桃、紫叶桃等。桃花是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种。桃的果实是著名的水果；桃核可以榨油；其枝、叶、果、根均能入药；桃木细密坚硬，可供雕刻用。

桃花的优美，在于它以独有的色彩之美和姿态之美，与周围的景物能融为一体，形成一种和谐的美。在园林中红桃与绿柳搭配，桃花烂漫，柳枝飘荡，春风拂面，桃红柳绿，可谓春风过柳如丝绿，晴日蒸桃出小红。桃花与竹配植，可达竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知的意境。桃花与青松配植，则更能突出桃花的艳丽和雅致，营造出中国园林春季独特景观。

尽管桃花未被列入中国十大传统名花之列，但它却是中国老百姓最喜闻乐见的花。迄今我国有多处观赏桃花的胜地，著名的有北京植物园、广州石马、杭州西湖、上海南汇、保定顺平、江西庐山、桂林恭城、四川成都、兰州安宁、湖南桃花源和桃花江等地。台湾桃园市过去因县内遍植桃花，缤纷馥郁，而有桃仔园或桃涧之称，清光绪12年（1886年）正式以桃园为名，1941年建制为桃园县，桃花亦成为市花。

桃花在中国是繁荣幸福、吉祥美满、和谐喜庆与热烈的象征。人们将桃树视为五木之精，将桃花作为美好事物的化身。向恋人贈送桃花，表示深切相爱；送给老师，寓意桃李满天下，表示对恩师慰问及不忘教诲之恩。人们将理想生活环境称为世外桃源；将太平盛事称为桃林；称赞美女姣好容貌是艳若桃花。脍炙人口的刘备、关羽、张飞的桃园三结义，使桃花又成为生死患难友谊的象征。

历代诗人留下大量歌咏桃花的诗篇。白居易诗云：一树红桃亚拂地，竹遮松荫晚开时。非因斜日无由见，不是闲人岂得知？寒地生材遗较易，贫家养女嫁常迟。春深欲落谁怜惜，白侍郎来折一枝。形容了满树桃花盛开时的美丽景致，并以花比红颜，以红颜比人才，表达诗人爱花要像珍惜人才一样的心境。刘禹锡诗云：紫陌红尘拂面来，无人不道看花回。玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽。描述了唐代民间观桃花的盛景。唐代书生崔护，在长安城南郊外春游，见到一位美丽姑娘站在盛开的桃树下。因口渴，崔护向姑娘讨了一碗水喝，心中很感激，只因萍水相逢不好意思讲话，使怅然离去。翌年同一天，崔护高中后又来这里，只见双门紧闭，不见姑娘，便在门上题诗曰：去年今日此门中，人面桃花相映红。

人面不知何处去，桃花依旧笑春风。古往今来，关于桃花的众多诗词歌赋，描述了桃花的千姿百态，融进了种种爱恨情仇及喜怒哀乐的感情，是我国悠久花文化中的瑰丽珍宝。

桂花的文化背景介绍

桂花的文化背景

栽培历史

我国桂花栽培历史悠久。文献中最早提到桂花是旧战国时期（前475～前221）的《山海经南山经》，谓招摇之山多桂。屈原（前340～前278）《楚辞九歌》也载有：援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗。自汉代至魏晋南北朝时期，桂花已成为名贵花木与上等贡品。在汉初引种于帝王宫钳苑，获得成功。唐、宋以来，桂花栽培开始盛行。唐代文人植桂十分普遍，吟桂蔚然成风。宋之问的《灵隐寺》诗中有桂子月中落，天香云外飘的著名诗句，故后人亦称桂花为天香。唐宋以后，桂花在庭院栽培观赏中得到广泛的应用。元代倪瓒的《桂花》诗中有桂花留晚色，帘影淡秋光的诗句，表明了窗前植桂的情况。桂花的民间栽培始于宋代，昌盛于明初。我国历史上的五大桂花产区均在此间形成。

我国桂花于1771年经广州、印度传入英国，此后在英国迅速发展。现今欧美许多国家以及东南亚各国均有栽培，以地中海沿岸国家生长为最好。

众多别称

桂花有很多别称：因为叶子像圭而称桂；纹理如犀，又叫木犀；其清雅高洁，香飘四溢，被称为仙友；桂花又被称为仙树、花中月老。桂花通常生长在岩岭上，也叫岩桂；桂花开花时浓香致远，其香气具有清浓两兼的特点，清可荡涤，浓可致远，因此有九里香的美称；黄花细如粟，故又有金粟之名；桂花为仙客；花开于秋，旧说秋之神主西方，所以也称西香或秋香；桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飞黄腾达者谓之折桂。

桂花传说

（一）咸宁发了一场瘟疫，人都差不多死去了三分之一．人们用各种偏方都不见效果．挂榜山下，有一个勇敢、忠厚、孝顺的小伙子，叫吴刚，他母亲也病床不起了，小伙子每天上山采药救母。一天，观音东游归来，正赶回西天过中秋佳节，这天路过，见小伙子在峭壁上采药，深受感动。晚上托梦给他，说月宫中有一种叫木樨的树，也叫桂花，开着一种金黄色的小花，用它泡水喝，可以治这种瘟疫；挂榜山上到八月十五有天梯可以月宫摘挂。这天晚上正好是八月十二，还有三天就八月十五中秋节了。可要上到挂榜山顶要过七道深涧，上七处绝壁悬岩。最少需要七天七夜，可时间不等人，错过了桂花一年一次的花期，又要等一年。长话短说，这个吴刚花了千辛万苦，终于在八月十五晚上登上了挂榜山顶，赶上了通向月宫的天梯。八月正是桂花飘香的时节，天香云外飘。吴刚顺着香气来到桂花树下，可摘多了他抱不了，于是他想了一个办法，他摇动着桂花树，让桂花纷纷飘落，掉到了挂榜山下的河中。顿时，河面清香扑鼻，河水被染成了金黄色．人们喝着这河水，疫病全好了。于是人们就给这条河取名为金水。后来，又在金字旁边加上三点水，取名淦河。这天晚上正是天宫的神仙们八月十五大集会，会上还要赏月吃月饼。这时桂花的香气冲到天上，惊动了神仙们，于是派差调查。差官到月宫一看，见月宫神树、定宫之宝桂花树上的桂花全部没有了，都落到了人间的淦河里，就报告给了玉帝。玉帝一听大怒。你要知道，玉帝是最喜欢吃月桂花做的月饼了的，一树的桂花都没了，他就吃不成月饼了，于是就派天兵天将将吴刚抓来。吴刚抓来后，把当晚发生的事一五一十的对玉帝说了。玉帝听完也不好再说什么，打心眼里敬佩这个年轻人；可吴刚必竞是犯了天规，不惩罚他不能树玉帝的威信。问吴刚有什么要求，吴刚说他想把桂花树带到人间去救苦救难。于是玉帝想了一个主意，既可惩罚吴刚，又可答应吴刚的要求，他说，只要你把桂花砍倒，你就拿去吧。于是吴刚找来大斧大砍起来，想快速砍倒大树，玉帝施了法术，这样吴刚长年累月的砍，砍了几千年。吴刚见砍树不倒，思乡思母心切，于是他在每年的中秋之夜都丢下一支桂花到挂榜山上，以寄托思乡之情。年复一年，于是挂榜山上都长满了桂花，乡亲们就用这桂花泡茶喝，咸宁再也没有了灾难。吴刚同村的嫦娥，和吴刚是青梅竹马，两小无猜。自从吴刚上月宫之后，她都一直照顾着吴刚的老母。直到老人辞世。吴刚、嫦娥相隔天上人间，相思之情与日俱增，吴刚砍不到桂花树不能回来，嫦娥也隔着天地，不能前去与吴郎相会。终于有一天，王母娘娘带着她的七个女儿到挂榜山下的鸣水泉洗澡，嫦娥看到了，偷偷的拿了七仙女的回天仙丹，拿回家去吃了，带上她的玉兔，上天和吴刚相会去了。这七仙女没了仙丹回不了天庭了，只有等她的姐姐们三天后再来洗澡时给她带来，才能上天。你要知道，天上一天，人间一年，在这三年里，七仙女遇上了董永。

（二）传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子，看样子是个乞丐。仙酒娘子摸摸那人还有口气，就把他背回家里，先灌热汤，又喂了半杯酒，那汉子慢慢苏醒过来，激动地说，谢谢娘子救命之恩。我是个瘫痪人，出去不是冻死，也得饿死，你行行好，再收留我几天吧。仙酒娘子为难了，常言说，寡妇门前是非多，像这样的汉子住在家里，别人会说闲话的。可是再想想，总不能看着他活活冻死，饿死啊！终于点头答应，留他暂住。果不出所料，关于仙酒娘子的闲话很快传开，大家对她疏远了，到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦，尽心尽力照顾那汉子。后来，人家都不来买酒，她实在无法维持，那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下，到处去找，在山坡遇一白发老人，挑着一担干柴，吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙，那老人突然跌倒，干柴散落满地，老人闭着双眼，嘴唇颤动，微弱地喊着：水、水、荒山坡上哪来水呢？仙酒娘子咬破中指，顿时，鲜血直流，她把手指伸到老人嘴边，老人忽然不见了。一阵清风，天上飞来一个黄布袋，袋中贮满许许多多小黄纸包，另有一张黄纸条，上面写着：月宫赐桂子，奖赏善人家。福高桂树碧，寿高满树花。采花酿桂酒，先送爹和妈。吴刚助善者，降灾奸诈滑。仙酒娘子这才明白，原这瘫汉子和担柴老人，都是吴刚变的。这事一传开，远近都来索桂子。善良的人把桂子种下，很快长出桂树，开出桂花，满院香甜，无限荣光。心术不正的人，种下的桂子就是不生根发芽，使他感到难堪，从此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙，才把桂子酒传向人间，从此人间才有了桂花与桂花酒。

文化底蕴

农历八月，古称桂月，此月是赏桂的最佳时期，又是赏月的最佳月份。中国的桂花，中秋的明月，自古就和我国人民的文化生活联系在一起。许多诗人吟诗填词来描绘它、颂扬它，甚至把它加以神化，嫦娥奔月、吴刚伐桂等月宫系列神话，月中的宫殿，宫中的仙境，已成为历代脍炙人口的美谈，也正是桂花把它们联系在一起。桂树竟成了仙树。宋代韩子苍诗：月中有客曾分种，世上无花敢斗香。李清照称桂花树自是花中第一流。近代，经群众性评选，桂树一跃登上10大名花的宝座。

桂花的名称很多，因其叶脉形如圭而称圭，因其材质致密，纹理如犀而称木犀，因其自然分布于丛生岩岭间而称岩桂，因开花时芬芳扑鼻，香飘数里，因而又叫七里香、九里香。

桂花属木犀科、木犀属植物。原产我国西南、华南及华东地区，现四川、云南、贵州、广东、广西、湖南、湖北、浙江等地有野生资源，尤以成都、武汉、南京、桂林、杭州、苏州等城市栽培最为集中。淮河流域至黄河下游以南各地普遍地栽，淮河以北地区，桂花露地越冬有困难，一般采用盆栽，冬季移入温室或冷窖中越冬，以保其正常生长。

桂花在日本、印度均有栽培，自1771年我国桂花经广州、印度传入英国，之后便迅速扩展，现今欧美许多国家以及东南亚各国都普遍栽培，成为重要的香花植物。

桂花有的结果，有的不结果。一般第二年4～5月核果成熟，用其播种，一般要5～6年才开花。无性繁殖用枝条扦插、嫁接、压条可以当年开花。

宋代记载：月待圆时花正好，花将残后月还亏，须知天上人间物，同禀清秋在一时，指出其开花的基本规律：即每年农历八月十五日月圆时，桂花盛开，半个月后花凋榭了，月亮也亏缺了。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒，在我国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。

桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。

古人对桂花开花的天气条件，有大量记载。唐代王建在《十五夜望月》中有冷露无声湿桂花，柳宗元露密前山桂，白居易天将秋气蒸寒馥，月借金波摘子黄，宋代陆游：重露湿香幽径晓，斜阳烘蕊小窗妍。诗中冷露、露密说明开花天气要早晚冷凉；烘与蒸说明天气还会一度出现较高的温度。这种早晚冷凉、白天燠热的天气既有利于桂树的营养积累，也促使雨露的形成，桂树开花随之加速，苏州人称之为木犀蒸。中秋前后天气突然热起来，竟像夏季一样，桂花一经蒸郁，就烂烂漫漫地盛开了。桂花开花既需要一定的湿度，还要有一定的温差。

由于桂花可以赏花，又能闻香，现代都市园林造景时，经常会选用上它。桂花还具有丰富的文化意义。物之美者，招摇之桂，桂花一直是世上美好、高雅事物的象征。八月桂花遍地开，桂花开放幸福来，历代民间也皆视桂花为吉祥之兆。而举凡中榜登科，仕途得志也被称为折桂，对获得殊荣者则被誉为拥有桂冠。

市花市树咸宁

咸宁市

桂花栽培历史悠久。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了奠桂酒兮椒浆、沛吾乘兮桂舟的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。

咸安现存少量千年古桂。咸宁桂花在种植面积、品种数量、古桂树量、桂花产量、桂花质量和桂花苗木等六方面均位居全国第一。我市桂花品种数量、古树数量、基地面积、鲜桂花产量、桂花品质等五个主要资源指标始终保持全国领先地位。全市6县市区45个乡镇分布有桂花，拥有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种群，近三十个桂花品种，现存地径5厘米以上桂花150万株，折合面积5万多亩。特别是全市百年以上古桂达2000株，占全国2200株的91%。

1963年、1983年国家先后两次命名咸宁为桂花之乡；2000年，国家再次命名咸宁市咸安区为唯一的中国桂花之乡。咸宁市以无可争辩的资源优势，先后赢得了全国性的众多荣誉。据桂花专题调查显示，与1999年同比，桂花面积、产量、产值、税收和提供农民纯收入都有较大幅度的增长，桂花产业得到长足发展。咸安区被国家林业局列为国家级苗木花卉基地。咸宁桂花产品已远销日本、美国、欧洲和东南亚等10多个国家和地区。玫瑰香，茉莉香，比不过江南桂花香，浓郁的桂花风情孕育出具有鄂南特色的桂乡文化。一部《天香桂花传奇》演驿的桂花的传奇故事，一首《江南桂花香》使咸宁的桂花香遍大江南北。

六安

电视剧《八月桂花遍地开》的背景地陆安洲即是现今的六安，而新四军豫南干训班教官进入陆安洲，到霍英山的游击队支队担任政委。此处的霍英山即六安霍山县。六安又称陆安，因读音相同，常被写作陆安。中国桂花最大产区，集中产区之一。《八月桂花遍地开》是由大别山民歌《八段锦》的曲调改编而成，传唱至今，经久不衰，它的诞生地有多种版本。从上世纪80年代开始，《八月桂花遍地开》的诞生地引起了各地之争，有江西说，四川说，湖北说，安徽说和河南说。

信阳

《八月桂花遍地开》由王霁初创办的红日剧团传唱到全国，成为中国革命历史民歌的经典之作。商城和新县，视《桂花》为自己的骄傲，两县为《桂花》盛开做出了不可替代的贡献。信阳市将桂花作为了自己城市的市花。信阳市位于河南省南部，东邻安徽，南接湖北。信阳山水秀丽，气候宜人。

苏州

苏州市花为桂花。桂花属木犀科常绿乔木，我国已有两千多年的栽培历史，被评为十大传统名花之一。民间曾广泛流传一段神话：说月中有株桂树，高达500丈。汉朝河西人吴刚，因学仙不遵道规，被罚去月里伐桂。但此树随砍随合，永砍不倒，他终年辛劳，只准在中秋桂花开时才可歇息。毛泽东所吟的问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒，就是对这故事生动的润饰。历代民间皆视桂花为吉祥之兆。举凡中榜登科，仕途得志被称为折桂。对获得殊荣者则誉为拥有桂冠。广西有些少数民族的青年男女，还喜欢用桂花赠予意中人，以表倾慕之情，故有一枝桂花一片心，桂花林中结终身的谚语。

杭州

杭州用桂花做市花不在于桂花的花型多么美，多么大，而在于更深层次的内涵，桂花是一种有内涵的花。首先它的香气浓郁，优雅怡人。每当金秋时节桂花开放时，杭州满城弥漫着桂花香，令人感觉舒畅欢愉。其次，历代文人墨客对杭州桂花的吟诵数不胜数，可见桂花在杭州的种植也是很有历史的，并且是千百年来一直为人们所喜欢的。所有在桂花时节来杭州游玩的游客无不为其倾倒，桂花香已经成为了杭州的一种标志。

桂林

桂林市的市花也是桂花。在桂林这个风景优美，世界闻名的旅游名城，甲天下的桂林山水吸引了中外的许多人士，在桂林有桂林桂林，桂树成林的俗语。

【相关诗词】

《鹧鸪天》李清照

暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。

何须浅碧深红色，自是花中第一流。

梅定妒，菊应羞，画栏开处冠中秋。

骚人可煞无情思，何事当年不见收。

《品桂》清.张云敖

西湖八月足清游，何处香通鼻观幽？

满觉陇旁金粟遍，天风吹堕万山秋。

《十五夜望月》唐.王建