“烟气弥漫，突然有一种把它拉开的欲望，却又住了手——朦胧才是美。”生活情趣的体现很大一部分就在花上，种花养花则是很多人与花相伴的一种方式。不学习不摸索则很难侍弄好花草，人们有哪些种植花草的经验呢？以下是鲜之花网小编为大家精心整理的“罗汉果栽培技术”，相信能对大家有所帮助。
罗汉果生产要获得高产优在培育优良健壮无病的苗木的基础上，要采用科学的栽培技术，才能充分发挥良种优良特性，达到高产稳产、优质、经济效益高。现将我县罗汉果主要栽培技术要点简介如下：
一、罗汉果园地的选择
罗汉果是瓜类植物在长期系统发育过程中。经过长期的天然杂交、气候、土壤和不同栽培技术条件影响下，形成了丰富的野生类型和一些优良品种，因而各品种、类型要求一定的生态最条件和一定的栽培技术。从老产区和新产区多年存在丰富的生产实践证明，分利用我县优越的自然条件，迭择最适宜的生态环境条件，建立罗汉果园，栽培罗汉果是提高产量和品质最经济有效的根本措施。
罗汉果是草质藤本植物，对温度要求，喜温暖，昼夜温差大,夏天白天炎热，晚上清凉，怕霜冻，不耐高温;气温升高到本世纪末1820C种薯开始发芽抽梢，2228c特别强调生长良好，低于生长缓慢，低于15c新梢停止生长，并有枯梢(黑头)出现，秋天低于15c就开始落叶枯藤，低于5c种薯需要防寒复盖。
罗汉果对光的要求：幼苗耐阴，成年植株喜光，但忌强光曝晒，属短日照植物，最好是白天有78小时直射的阳光，忌西晒。
罗汉果喜欢空气湿润，多雾，生长期雨量充沛均匀，但忌积水。
对地形要求排水良好，通风透光，背风向阳的山坡地。土壤要求表土深厚肥沃，腐植质丰富，疏松湿润的壤土或黄红壤。
罗汉果之所以成为我县特有的特产，主要是要生长良好，要求特定的生态环境条件和一定的栽培技术。这样，果园的选择，首先果园周围要有良好的植被，并处于一定的海拔高度，一定的地形和坡向才能满足罗汉果对光、温度、水湿和通风排水的要求。
因此，果园宜选择于海拔300500米的山区，坡度在1530左右最好是新开垦阔叶杂木林地，山腰以上背风向阳、南向，或东南向的山坡，山岗或山麓，四周保存有良好木或杂木的阔叶次生林，同时背后有更高的山林遮挡，这样的立地条件，冬暖，夏凉，昼夜温差大，高湿、多雾、土壤肥沃，富含腐植质，水份充足，排水通气良好，病虫少，科学栽培管理，罗汉果发育生长良好，产量高、果形好品质优良。冬季和夏季冷热空气容易沉积，通风排水不良山谷、，岭槽、山脚和马尾松林地不宜选用。
二、果园的开垦和整地
果园开垦和整地的时期和方法，其效果对培养果园的土壤肥力和消灭病虫害影响极大，是关系到能否栽培成功并获得高产优质的重要栽培技术措施之一。
1、开垦：
果园选定后，最好在78月伏天砍树炼山。砍树之后将不成材的枝叶、杂草在地面铺匀晒干，周围开好防火线后，用火烧山炼地。
炼山后，秋末进行全垦，要求深挖掘11。2尺。并将树荀、树根全部挖出。铺放火烧尽。全垦深挖后让其曝晒风化越冬，加速土壤熟化，改良土壤理化性质，提高土壤肥力，消灭病虫害。
2、整地：
第二年在种植前23月间翻垦松土一次，将土块打碎整细，按等高线开4。55尺宽的等高畦。
三、种植
罗汉果为多年生长植经济结果年龄一般有56年，管理好的长达十年多，种植规格与技术是否得当，将影响多年的生长和开花结果。因而选择优良种薯，合理密植和适时采用科学的下种技术是夺取罗汉果早期结果、高产稳产的重要环节。
1、种植时间：
清明前，气温已稳定上升在15℃以上，选择暖和的晴天种植。
2、选种：
除了因地制宜选择适合本地土壤条件的优良品种外，一年生幼薯要选择：1肥大健壮粗度在1、5厘米以上;2顶芽和基节完好;3薯种皮幼嫩色新鲜;4无损伤和病虫害。有根结线虫侵染的种薯绝不能采用，并严格消毒处理好。二年生以上老薯要基头完好无损伤，并带有23条厘米须根。
3、种植方法：
定植坑可按55尺到65尺距离，生长量大的拉江果品种，可采用65尺，其余品种生长量较小，可采用55尺。坑的大小一尺见方，每坑用5斤左右腐熟的猪牛栏粪与土抖匀作基肥，上再复细土35寸隔离，以免种薯接触肥料引起烧伤。种植时薯种平放，顶芽朝外，基部朝里稍低。上复细土一寸左右，露出顶芽，如遇大雨泥土冲走种薯露出，宜及时复土，以免受干。另一种是不挖坑直接在畦上作一略高于畦面，宽一尺半左右稍有坡度的小土堆，种后在坡上离种薯基部11、2尺左右开一半圆形施肥沟，深56寸，施放基肥。平地多采用后一种方法。
罗汉果为雌雄异株植物，种植时需要配置足够的雄株，一般每100株配35株雄株。
四、搭棚
棚架在三月种薯萌芽前搭好。棚高55、5尺左右，以便于施肥，管理和授粉为原则。雄株的棚架可低一些，便于采花。棚的大小视种植面积而定，坡地下坡一边棚可平第一畦，上坡可向上延伸56尺。棚架材料就地取材，桩最好用杉木，上架竹子，竹尾朝上，搭棚一次可连续使用。平原地方缺棚架材料，可用水泥柱和铁丝搭棚，上铺小竹，或小树枝即可。
五、开蔸
适时开蔸是促进越冬罗汉果种薯适时萌芽芽，，抽生健壮母蔸、争取母蔓早上棚，早开花芽，结果的一个环节。开春后一般温上升在讲话中15℃以上要时开蔸，以提高土温促进薯发芽。开蔸适宜时间要根据果园立地条件、高度、坡向和晚霜情况。平地丘陵地区南向的果园的温回升快，早稳定，可早开蔸，中高山晚霜严重地区宜晚开蔸。低丘陵和平原地区惊蛰过后即可开蔸，中高山地区宜春分清明左右开蔸。过早开蔸，抽生新梢易受寒害，过晚开蔸，推迟萌发，影响母蔓形成，早期上棚，延迟开花。
开蔸宜在晴天进行，开蔸要小心勿伤基头和种薯露土程度视雨水情况而定，一般薯顶露土整个薯的3050%。
六、除萌定苗，培养健壮母蔓
早春气温上升在15C以上后，基头即陆续萌发抽生新梢35条，为了新梢长[在1015厘米时，选留最粗壮的一条做母蔓，其余及时抹除。母蔓长高30厘米以上，插一竹枝，系段引母蔓上棚架。棚架下母蔓上所有萌发的叶芽及时动除，有利于母蔓健壮生长。
七、选留主蔓，培养健壮良好骨架
母蔓上棚后，宜及时摘心，促使分生45条健壮主蔓，向两侧伸长1015节再摘心，促使抽生一级侧蔓24条。然后在1520节处摘心，促使再抽生二级侧蔓23条，各侧蔓合理均匀分布于架面，形成一个自然扇形的骨架。
八、施肥
罗汉果植株生长迅速，生长量大，花期长，开花结果多，因此消耗的营养也多，要达到高产稳产要合理施以满足其生长发育的需要。
罗汉果根系发达，吸肥力强初期施肥过多，易引起徒长，根据这个习性，开花前期宜少施。轻施，开花后期可多施、重施。全年肥一次，追肥45次。
基肥;
在春分左右开蔸时，离种薯基部上坡1。21。5尺开半圆形施肥沟，深1520厘米，施腐熟猪牛粪46斤。拌过磷酸钙23两和土拌匀作基肥。
追肥：
第一次追肥：谷雨至立夏母蔓长3040厘米时。每株施沤熟人粪尿素斤加水23斤。
第二次追肥：母蔓上棚时追施人粪，促使分生侧蔓，提早开花。
第三次追肥：6月下旬到7月上旬。盛产期，为提高座果率，可加大施肥量，以人粪尿和桐麸为主，并增施磷钾肥。
第四追肥;89月大批果实迅速发育长大阶段，再施一次人粪尿与磷钾肥，施肥同基肥。
注意每次施肥要根据根系扩张情况扩大远离种薯。幼年植株施肥，主要促使植株生长旺盛和种薯快速增大积累更多的营养物质为第二年生长打下良好基础。植株生长良好秋后亦可多繁殖一些幼薯。年施肥56次。当新蔓长到30厘米时施肥一次，每株牛猪栏粪12斤，水粪35斤，以后每隔2030天施一次肥。直到压蔓繁殖幼薯为止。
九、授粉：
罗汉果为雌雄异株植物，长滩、拉江和青皮果都要人工授粉(点花)才能结果。在清晨57时选择发育良好含苞待放或微开的雄花，放置阴凉处备用。待雌花开放时用竹签括取花粉。然后轻轻地抹到雌花的柱头(花心)上，一般一朵雄花可授粉1012朵雌花。一天每人可授粉500800朵花授粉时间对结实率有显著的影响，上午710时授粉结实率达73。33%，下午12时半到5时授粉结实率仅35。7141。25%，这是由于上午雄花开药、花粉粒露出最茂盛，同时雌花柱头粘着力强，因而结实率高，而下午高温干燥，柱头粘着力差，授粉结实率显著下降，因而授粉工作要力争上午完成。发现花粉过于干燥需将竹触水润湿挑花粉授粉。同时注意授粉时不要损伤雌花子房。如果雄株个足或雌雄花期不遇可采取如下措施：
1、配置有早、中、晚开花的雄株，保证整个花期有足够的雄花授粉。
2、部分雄株留长藤过冬，可提早开花。
3、雄株不足可利用健壮早春发芽的母薯于早春嫁接雄株接穗，加强管理，当年可以开花供应花粉。
十、采收
罗汉果果实早晚，因品种和花期气候条件而不同，一般授粉后6075天成熟。必须在果皮青硬，果柄枯黄充分成熟时采收。嫩果加工质量差，多响果和苦果。采收时用剪刀剪下，把花柱与果柄剪平，以免互相碰伤，采回果放在楼板上摊开，发汗715天，待果皮转黄色时，即可加工。
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罗汉果的种植方法
罗汉果喜湿润多雾、阴凉的环境。罗汉果种植在早春旬平均温度稳定在20℃以上进行催芽。罗汉果种子的种壳坚硬，在催芽钱不要匠种壳去掉，很难吸水，种子发芽十分缓慢，切不整齐。(种植罗汉果的亲们一定要有耐心，保持土壤湿润，出芽较快的罗汉果一般需要40天以上，慢的则需要两个多月时间)
罗汉果的种植要点
1、种植密度：
当前一般亩栽400株左右，行距1.7～2..0米，穴距1.6～2.0米，每穴种两株。
2、栽植时期与方法：
早春当旬温度稳定上升在15℃以上，北部寒冷地区于清明前后，选择暖和的晴天种植，南部地区可提早种植，冬季无霜的地区可秋冬种植。
挖坑长、宽、深各30～35厘米，每坑放2.5～3.0公斤腐熟的猪牛粪与表土拌匀作基肥，覆盖上10厘米细土隔离，以免块根接触肥料引起烧伤。种植时块茎平放，置于畦的下方，顶芽朝外，基部朝里稍低，上覆细土3～5厘米，露出顶芽。如遇大雨泥土被冲，块茎露出，宜及时盖土，以免干燥。罗汉果为雌雄异株植物，种植时需配足雄株，一般500株以下的果园配雄株4～5％，千株以上配雄株3～4％。
罗汉果的功效与作用
“近了，近了，我已听到春天的脚步声了，这一切都报告着春天的到来，我整个心都飘了出去，飘到那鲜艳的花儿上!”生活情趣的体现很大一部分就在花上，花卉种植已经成了现代经济的一大版块。长期的种养过程中，人们积累了很多经验，你能看到这篇文章，说明你也在关心这方面的情况，经过搜索和整理，小编为大家呈现“罗汉果的功效与作用”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
罗汉果的功效与作用
罗汉果的功效
保健功效：甘、凉，无毒；入肺、脾经；清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值，改善糖尿病。有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。清热润肺，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效。
罗汉果的作用
罗汉果是一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等；果毛可作刀伤药；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”.
罗汉果的功效与作用
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有清肠排毒的功效，是减肥果品，常年服用，能驻颜美容、延年益寿。现代中医认为，罗汉果，清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，主治肺热咳嗽，咽喉疼痛或失音；肠道燥热，大便秘结。现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
降血糖作用
通过研究表明，罗汉果里面含有大量的糖甙，这种物质的甜度和蔗糖比起来也甜的多的，它还能够起到降血糖的功效，所以用它可以对糖尿病进行辅助治疗。同时中医学也认为，糖尿病是因为燥热伤津导致的消渴病，所以罗汉果是不可以作为主要的治疗药物的，不过可以用来辅助治疗糖尿病，而且作用是非常大的。
抗衰老作用
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。传说数百年前有位叫罗汉的乡村医生，常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践，他发觉一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿。根可敷疮疖，果毛是刀伤良药。遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用，高寿者众多。人们由此怀念罗汉，更将此果取名为罗汉果。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
防治坏血病、抗癌作用
因为罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现，微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。而罗汉果不愧为传说中的神仙果，同样拥有着硒含量。
美容养颜作用
罗汉果能够起到清除自由基的作用，所以食用罗汉果能够起到美容的作用，用它可以制作罗汉果糙米粥，经常食用可以起到美容养颜的功效。
降血脂作用
现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
西番莲和罗汉果的区别
一、叶片区别
西番莲叶片为纸质，长约5-7厘米，宽约6-8厘米，基部呈心形，中间的裂片为卵状长圆形，相比两侧的裂片稍小，全缘，无毛。
罗汉果叶片为膜质，相对前者更宽大，长约12-23厘米，宽约5-17厘米，基部为近圆形或者心形，边缘因为有小脉伸出所以有小齿，叶面有稀疏的柔毛，老后将脱落至无毛。
二、果实区别
西番莲为浆果呈卵圆球形后至近圆形，长大概6厘米，在成熟时颜色为黄色或者是橙黄色，种子较多，为倒心形，长大概5毫米。
罗汉果果实为长圆形或者球形，长约6-11厘米，直径4-8厘米，初生是有浓密的黄褐色的茸毛和黑色的腺鳞，老后逐渐脱落在果梗处会留一圈茸毛。种子也较多，为阔卵形或者近圆形，长约15-18毫米，宽约10-12毫米。
罗汉果的病虫害防治
罗汉果主要病虫害有根结线虫病、病毒病、炭疽病、芽枯病、黄守瓜、红蜘蛛、果实蝇、蝽蟓、白蚁等。 1、根结线虫病：是由根结线虫引起的根和块茎病害，因受害根增生形成根结而得名，群众也叫它起泡。这是我县罗汉果生产中最主要的病害。 防治方法： ⑴轮作。 ⑵选用无病苗，组培苗。 ⑶化学防治：本病应以防为主，种植时在种植坑内撒施福气多等农药可减轻根结线虫病。其中，以福气多效果最好，该药具有内吸传导和触杀双重功效，杀线虫效果稳定药效持久(达4～5个月)，每株施药3～5克。 ⑷晒薯。在罗汉果的生长季节每年晒薯2～3次，方法是：将种薯周围泥土扒开1/2，让阳光暴晒种薯，以杀死附在种薯表面的虫卵，增强抗病能力，或挖开种薯周围表土，让种薯和部分根系脱离土壤，减少根结线虫危害。 2、病毒病：病原主要是西瓜花叶病毒-2。受害植株的叶片褪绿斑驳、畸形、吃不开泡班、缺刻等；叶肉肥厚粗硬，多发短枝而成束状，叶片逐渐黄化。受害植株挂果明显减少，甚至停止生长。 防治方法： ⑴采用经过脱毒的种苗、组培苗。 ⑵加强肥水管理，提高植株抗病能力。 ⑶定期用蚜虱灵、昆虫啉等杀虫剂喷杀传毒蚜虫；隔离种植、防止交叉传染。 ⑷药剂防治：可选抗毒剂一号，83增抗剂，毒老大，毒消，克毒纳斯，抗毒丰等，加叶常青、绿亨必多收等，隔5～7天喷一次。 3、炭疽病：为害叶片、藤蔓和果实产生枯斑，严重时可导致幼苗和枝蔓枯死，采收时，若湿度过大，果实来不及烘烤，会引起烂果。湿度大，病害容易发生。 防治方法： ⑴加强肥水管理，增施磷钾肥，增强植株抗病能力。 ⑵药刘防治：发病初期，根据天气情况，定期喷施绿亨2号、甲基托布津、大生等，间隔期7～10天。 4、芽枯病：被害植株嫩叶黄化，顶芽褐变枯死。据广西农科院植保所黄思良博士初步研究认为，该病与土壤酸化和土壤缺硼有关。 防治方法：施用硼肥、喷施萎枯溃克有一定的疗效。 5、黄守瓜：黄守瓜是罗汉果苗期危害比较严重的一种害虫，有时可把叶子吃光。可用敌百虫、高效氯氰菊脂、增效氰戊等。 6、红蜘蛛：可用力劈螨、白螨虫忌、绿亨阿维、控螨压虱、久仰等交替使用。 7、果实蝇：危害果实造成烂果、落果。可用阿唑、好帮手等。 8、蝽蟓：可危害嫩芽、果实等。可用增效氰戊或高效氯氰菊脂加昆虫啉或蚜虱灵防治，效果较好。 9、白蚁：：用灭白蚁灵液灌根，或撒施于白蚁进出的地方。 10、其它地下害虫可用歼土虫、大地震、地星等措施。
罗汉果怎么泡水喝？正确的泡水方法才能发挥罗汉果的功效（精选养花技巧）
在养花中，您一定遇到过很多问题，像盆花积水，叶片变黄，掉叶子等等各式各样的问题。养殖好花一定要学会一些养花技巧。下面是爱花卉网小编特为您推荐"罗汉果怎么泡水喝？正确的泡水方法才能发挥罗汉果的功效（精选养花技巧）"，请您翻阅！
一、罗汉果怎么泡水喝？罗汉果被人们称之为神仙果，可见它的作用功效有多大了。罗汉果泡水是一种很好的养生方式。首先我们需要准备一个罗汉果，将它认真的清洗干净之后，取自四分之一个罗汉果便足够了。很多朋友们在此时会选择用罗汉果的果肉来泡水，这个做法可是非常错误的，泡水时我们需要连罗汉果的果皮一起来泡水，这样做才能够充分的利用到罗汉果的营养价值。
在罗汉果果壳内的绒毛，可不是发霉了，这是一层很有营养价值的物质，因此当大家在清洗的时候，可不要太过于用力哦。泡水时不要选择100摄氏度滚烫的水，通常选择70到80摄氏度左右的白开水便足够了，浸泡五分钟左右便可以饮用了，不然会导致罗汉果的营养价值流失。
二、罗汉果的功效与禁忌罗汉果能够止咳消炎，调节肠胃, 利咽开音, 生津止渴的消化，起到排毒的作用，但是也要适量，避免上火。长期服用很容易导致肠胃功能下降，罗汉果性凉，体寒者少喝，咽炎非常严重者最好还是到医院就医。
鸡蛋果栽培技术
"鸡蛋果"又名(树番茄，木本番茄、洋酸茄、洋鸡蛋)多年生，树高1.5米左右，盛果期可达20年之久，种植一年左右可挂果。可种植在房前屋后,既能美化环境,又能常吃到自己亲手种植的新鲜而无公害的鸡蛋果,食味比普通番茄味美，甜而酸味小，果实形状跟鸡蛋一样，成熟果实颜色为红色。单果重约1-2两，每亩产值达4000公斤左右， "木本番茄"系多年生常绿或落叶灌木，属茄科，其果实风味酸甜，是餐桌上的美味佳肴，也可作水果鲜食，加工成罐头、果酱等，是一种天然的绿色食品。该果成熟并非一次成熟，可延续半年以上，且易于贮藏、运输，这很有利于销售。
一、 种植区域的选择
鸡蛋果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广，冬季来临一般要加以防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死，高寒山区一般不宜种植。
二、 园地选择及开挖
园地宜选择在背风向阳的平地、缓坡地、台地，有水源、土层厚、肥力中上、交通方便，便地守护的地块。种植密度可选择株行距1.2×1.5或1.5×2米即可亩栽250株或400株左右（盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距），定植塘（或沟）开挖的规格要求深50×50cm×50cm,开挖后的定植塘或沟应填入有机肥和化学肥料，回填挖出的熟土后再回填生土，亩施有机肥100-200担，复合肥20-30公斤，混合施用。
三、 育苗
1、选种：选长势强健，果实均匀而大，成熟一致，抗逆性强的母树采种，以秋季成熟果为佳，当果完全成熟时采摘，要后室内放置一段时间使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晒干，储存待播。
2、播种：鸡蛋果可以直播，但为了便于前期管理，培育壮苗和早播，一般采用育苗移栽，开春后到5月份前均可播种，每亩播种时为0.5---0.7公斤,播种前种子进行浸种处理,可用清水浸泡24---28小时,或加"九二0"、"多菌灵"浸泡，达以种子消毒，打破休眠，提高发芽率的目的。浸后进行2---3天催芽，当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块，作为宽1米，长4---6米的墒面，墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒，可用"多菌灵"、"敌克松"兑水淋浇。播后盖0.5---1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物，浇透水用薄膜盖（平铺或拱架），出苗后平铺膜揭除，拱架膜应注意通风降温，以防高温烧苗。
3、出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水，拔除杂草。待苗有2---3片完全叶展开时进行间苗，结合装袋假植，假植的袋苗应注意浇水，因袋苗易干水死苗。
4、壮苗标准：苗高25cm、离土面3cm茎干直径0.6---0.8cm、叶色青秀而不浓绿,根系发达,白根多.
四、 定植
1、定植时间：视苗的高度而定，苗高达25厘米以上即可定植，有浇水条件的地块可即早定植，缺水地块最好待雨季开始的5---6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥，每隔10---15天浇一次水，常保土壤潮湿。
2、种植密度：一般株行距1.5×2米或1.2×1.5米即可:亩栽350或450株。定植后宜用地膜覆盖，以保温保湿，促使果苗迅速生根发叶，快迅生长，低热地区管理得当一般当年可少部份挂果投产，定植16个月第一批可采收。
五、 管理
1、打顶摘心：鸡蛋果长到1.5米左右自然封顶，在生产中为使树型矮化，便于管理和采收，另一方面促使其早抽侧枝，提早结果。所以，当植株长到60厘米高时应及时摘除主茎茎尖，待侧枝长到60厘米长时再进行二次找顶摘心。
2、整枝打叉：鸡蛋果有在当年的新抽枝条上开花结果的习性，如要对老枝条不加修剪，树冠将逐年扩大。树冠过大，势必影响营养物质的转运，导致植株易衰老，故自第二年起，每年冬天应进行一次修剪，使树冠保持一定大小，以提高产量和延长树龄。春季温度升高后，主茎和侧枝上将萌发许多新枝，常因数量过多，过于拥挤，应适当疏松。
3、施肥：冬季或春初，在树周挖一环沟，在沟内重施农家肥及磷钾化肥，亩施复合肥20公斤或有机肥10---20担，普钙肥15公斤，硫酸钾5公斤混合施下，施后即以挖出来的土回填环状沟，勿使肥料爆露，以保持肥效，生长期可视长势情况经常追肥。
4、冬季防冻：气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。
5、防治病虫：鸡蛋果抗逆性强，病虫害较少。当发现蚜虫，红蜘蛛、叶蝉、金龟子和黄蚂蚁等害虫及白粉病时，要及时防治。
(1) 白粉病：可用农用抗菌素，如农用青链毒素、"多菌灵"等200---400倍液喷雾，每隔4---5天喷一次，共喷三次。
(2) 红蜘蛛：虫体较小，肉眼难发现，为害病状为叶片变黄、雏缩，一当出现此症状应仔细查看叶背面，如为针尖大小的红蜘蛛，应及时喷药防治。可用"乐果"、"氧化乐果"、"杀虫磷"进行喷雾，喷时应将叶正面、背面均匀喷雾。5天喷一次，共三次。
(3) 蚜虫：可用抗蚜威、乐果、敌敌畏等加以防治。
注：以上农药禁止在采果前30天使用，否则食后对人体健康有害。
钙果栽培技术
钙果的高产高效优质配套栽培技术如下：
一、园地选择。红钙果耐旱、耐寒、耐瘠薄，抗逆性极强，各种土质都符合其生长要求，并能在土层浅薄贫瘠的山岭坡地上生长结果，但如果选择背风向阳、土层肥沃深厚的沙壤土或肥水充足的其他平地建园，生长更加良好，果个也会大幅度甚至成倍增大。
二、苗木定植。落叶后至萌动前均可栽植，当年可有部分树苗挂果，株行距1×1米或0.5×1米，亩栽666-1332株。划线挖穴，穴长、宽、深各30厘米。有条件的最好按行向挖深、宽各40-50厘米的通沟，生熟土分开堆放，每亩施优质农家肥5000公斤，并掺150公斤硫酸钾三元复合肥，也可混入粉碎了的秸秆或杂草，然后与熟土掺拌好回填沟内，放大水。等水干后，把准备好的苗木，按大小分类栽植，栽苗时填土踩实，深度保持原苗的根茎部位，切记不要深栽。
三、浇水与追肥。定植后的当天要立即浇水一次，7-10天再浇水一次，以后视干旱情况酌情浇灌。在麦收前、麦收后要及时浇水保墒，如果在定植时盖上地膜或覆草保墒效果更好。红钙果一年中要有三个需水肥关键时期：春季萌芽至开花期，追肥浇水促进萌芽、开花，提高坐果率；新梢旺盛生长和幼果膨大期追肥浇水可使新梢生长健壮，促进幼果迅速膨大；7月上旬，在果实最后一次生长高峰之前追肥浇水，对加速果实膨大作用明显。第一次施肥用氮肥；第二次施肥用氮磷钾三元复合肥；第三次用磷肥和钾肥，每次亩施用50公斤左右。三次追肥都要加入7.5公斤硫酸亚铁。果实膨大后期还要叶面追肥三次以上。叶面喷施可用磷酸二氢钾、果果红、有机铁肥等。果实采收后秋施一次优质农家有机肥。土地封冻前要浇好浇足封冻水，以利根系抗冻和减轻下一年早春影响干旱。
四、整形修剪。红钙果一般采用丛状整形。当年栽植的红钙果幼苗，主枝长到30厘米时打顶摘心一次，分枝长到30厘米时再打顶摘心一次，对一年以上的大苗在早春要适当短截。基部粗度小于1毫米的分枝应全部彻底疏除，对过长的分枝可短截到30厘米以下，苗木的主干一般保持30-40厘米。最上端大约5-10厘米的枝条，一般发育不充实，应剪除。下部萌发的基生枝和根蘖，前三年一般每年可保留1-2个，不能保留过多，否则原主丛枝便会很快衰弱。以后每年选留新的基生枝6-7个作为更新枝，冬剪时，每枝留25-35厘米短截，当年可萌发7-15个侧枝和3-5个基生枝，第二年形成大量花芽，开花结果。对二年生枝上的侧枝以疏剪为主，保留的侧枝长放结果。以后每年对一些发育弱的上部枝要进行更新修剪，对多年生的主干可采取短截回缩，使其达到单个株丛有根蘖基生枝8-12个，一年生健壮分枝20-30个，这样的株丛产量便能达到1.5-2.5公斤，亩产量在1500-2000公斤以上。
五、疏花疏果。红钙果易成花，一般基生枝从基部第三节起往上均可开花结果，每节可开2-8朵花，大部分有花3-5朵，为获得较高的产量和较大的果子，在花期需要疏掉一些花蕾或花朵。在幼果绿豆粒大小时，要进行疏果。一般每年每株可留200个左右的果实，将其分布在3-4个基生枝上。保持30厘米长的健壮枝有果25个左右，15-20厘米的中庸枝有果10个左右，弱枝有果5个左右。
六、病虫防治。红钙果的病虫害较少，病虫防治可在发芽前喷一次3-5度的石硫合剂，可减少病虫的发生。雨水多、湿度大时，可用三唑酮、粉锈宁、托布津等药剂1-2次防治白粉病。虫害主要是蚜虫，一般用2.5%功夫或吡虫啉就可防治。
果桑的栽培技术
果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称，它是我国农业科研人员历经十余年，采用现代生物技术与传统方法相结合，率先成功选育出的桑树系列新品种。该树具有果实大、结果早、产量高、植株矮化、管理简单、市场发展前景广阔等显著特点，我国大部分地区都可种植。目前刚开始推广的果桑系列新品种有台湾的短行种、长行种，国内的大十、8632等。在我国台湾的苗栗、台中、台南、花莲、桃园等市县，果桑已作为观光休闲农庄和加工鲜桑果汁饮品和食品的第三代水果得到广泛栽种，受到消费者和生产者的广泛欢迎。现将其栽培技术介绍如下： 一、生物学特性 果桑树势强健，生长旺盛，一年内新枝条不断产生，形成的多层侧枝均为第二年结果枝，发芽率高达98%左右，每个新芽均产生3-6个桑果，平均单果重4.5克，果实大而匀，呈紫褐色。果型整齐，口感好，成熟齐。4年生最大单株产果26公斤，每公顷产桑果45吨；自然条件下，每年结果2次，秋季产量约占春季的20%，特别丰产、稳产。皮灰棕褐色，皮孔粗大且密；冬芽肥大，呈椭圆形，黄褐色，与着生枝条粗细相当；叶片小，略厚，有光泽。 二、栽培要点 1、选地建园：低海拔的丘陵地区，以及平原地区的各种土壤均可栽植，其中排灌方便，土质肥沃的土壤长势旺，产量高。定植前挖定植沟，沟深50厘米，宽60厘米，沟底铺一层20厘米厚的稻草，上覆10厘米左右表土，表土上再施鸡粪、复合肥，然后回填。每亩共覆稻草1.5吨、鸡粪2吨、复合肥50公斤或每亩施优质腐熟农家肥3吨，定植行株距为3米2米，每亩种111株。瘠薄地株行距1米2米，每亩栽333株。定植时将苗木放入填平的定植沟内，并将根系理顺使其向四周伸展，然后培土踩实，浇一次透水，再在树底铺上稻草或塑料薄膜，防泥土污染桑果。 2、整形修剪：定植后的苗木在距地20-25厘米处短截定干。当年一般每株萌发新梢5-6个，新梢长至20厘米时摘心，可产生大量结果枝；第二年采果结束后，结合整形进行夏季修剪，控制主干高度，剪去过多下垂枝，所有的结果母枝均留2-3个芽短截，促其萌发新梢，作为来年的结果母枝。短截宜早不宜迟，以保证新梢有充足的时间生长，积累营养进行花芽分化。每年都在桑甚采收后短截，逐步形成低干树形。冬季修剪时将夏季萌发的弱小枝、退化的结果母枝适当短截，一般剪去枝梢顶端20-25厘米。 3、水肥管理：果桑需水期主要是春剪后萌芽期和夏剪后萌芽期，这两个时期应及时补充水分。每年冬季于定植行中间开沟施肥，施肥方式及施肥量同建园标准。6月初夏剪后要重施有机肥，以鸡粪、豆饼最优，辅之以进口复合肥、尿素(每亩20公斤)，促使花芽分化和形成。始花期和幼果期分别进行叶面喷施1次，可选用0.25%的磷酸二氢钾与天然芸苔素混合液，能显著提高果实含糖量，促进早熟，果大色艳，稳产增产。 4、病虫害防治：危害果桑的病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病等。害虫主要有桑尺蠖、桑毛虫、菱纹叶蝉、桑天牛等。每年冬季将修剪的枯枝落叶焚烧后，结合施肥深埋；萌芽前用3波美度的石硫合剂对全枝进行消毒；7-9月份高温多雨期，每隔10-15天喷洒1次40%氧化乐果1200倍液或敌杀死2000倍液加75%甲基托布津1200倍液或75%百菌清800倍液，以防治桑毛虫、褐斑病等。若发现桑天牛危害枝干，对幼虫可采用蛀孔注药或塞入药签杀灭，成虫可人工捕捉。
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