“簇簇鲜艳的花朵，聚集在叶片下，犹如无数只蝴蝶，微微张开翅膀，停在空中，凝然不动。”花在人们生活中有着重要的作用，花以她特有的方式丰富着我们的生活。花卉种植的学问很难在短时间内掌握，你是否在寻找有关的技巧和方法呢？鲜之花网小编为此仔细地整理了以下内容《关于中草药种植的咨询》，相信能对大家有所帮助。
我家地处福建省泉州市德化县三班镇岭头村，现有300亩山地，水源充足。由于对农技技术不了解，不知种什么好，为解决农村劳动者的出路，恳专家给予指导，谢谢！姓名：郑庆星 单位： 联系电话：0595-23535558 2009-09-15
专家解答
郑庆星同志： 您好，所咨询的问题，建议直接与当地的农技推广部门联系咨询。 以上建议，仅供参考。
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种植哪些中草药
广西崇左种中草药哪些有高的经济效益。
姓名：叶常雄 单位： 联系电话： 2008-04-09
专家解答
叶常雄同志： 您好，崇左市位于广西的西南部，本地区主要中药有：肉桂、砂仁、何首乌、三七、云木香、巴戟、莪术、栀子、长春花、郁金、广藿香、姜黄、穿心莲、南五味子、灵芝、茯苓、樟、泽泻、天南星、南沙参、益智、佛手、罗汉果等。 以上内容，仅供参考。
种植短生长期的中草药
专家你好!!
我是广西柳州的种植户,我先有土地,想知道我们这里能种植中药吗?能种些什么短生长期的中药
姓名：韦冬翔 单位： 联系电话：13152522531 2008-10-24
专家解答
韦冬翔同志： 据了解，广西省中、南部地区主要中药有：肉桂、砂仁、何首乌、三七、云木香、巴戟、莪术、栀子、长春花、郁金、广藿香、姜黄、穿心莲、南五味子、灵芝、茯苓、樟、泽泻、天南星、南沙参、益智、佛手、罗汉果等。 以上内容，仅供参考。
我想咨询关于黄姜的种植技术
我想种植黄姜不知道保定地区的气候是否适合黄姜生长，种植技术是怎么样？
姓名：左庆佳 单位：金达种植 联系电话：13931266844 2007-08-17
专家解答
左庆佳同志： 您好，黄姜属多年生缠绕藤草本植物，是化工、医药工业的重要原料。目前无替代原料，长期以来，一直利用野生资源进行生产，近年黄姜严重短缺，满足不了工业生产的需求，黄姜人工栽培市场看好。黄姜人工栽培两年为一个周期，亩产可达2000--3500千克。 1、选地： 黄姜为半阳性植物，较喜温暖环境，不耐严寒，遇霜即倒苗。野生黄姜一般生长在落叶阔叶与常绿阔叶混交的稀疏林内及其边缘和稀疏灌木林中，故应选择排水良好、富有机质、土层厚、土壤疏松而湿润、透气性好的土壤种植，粘性重板结的土壤、渍水地不宜栽培黄姜，阴坡和郁闭度大的林地不宜栽培黄姜。 2、选种： 黄姜是用根状茎养殖，用一年生块茎养殖比二年生块茎好，种茎在当年10月至次年3月均可控种，选用粗细均匀、无病虫害、萌发力强的块茎作种茎，栽前根据潜伏芽的多少和种茎的大小，分成5--10厘米小段，每段有2--3个健壮芽（龙头）。分好的种姜摊开凉1--2天，待伤口愈合后播种，或用草木灰醮封种茎伤面后播种，亩用种量150--200千克。 3、栽种： 10月至第2年3月均可栽种，一般以年前栽种最佳。结合整地施足基肥，亩用腐熟猪牛栏粪2000-3000千克或鸡鸭粪1000千克，钙镁磷50千克，进口三元复合肥20千克；如没有有机肥，亩用钙镁磷50千克、进口三元复合肥30-40千克作基肥，土整平后按垄距70厘米（含沟20厘米）作垄，垄高20厘米，每垄种2行，按行距25-30厘米在垄面开二条深10CM的播种沟，然后按20厘米株距栽种（芽苞向上），栽种后覆土7厘米盖种。 4、田间管理： （1）追肥：栽种出苗后，施2次稀薄速效肥提苗，可用10-15%腐熟人粪尿液或亩用尿素4-7千克、氯化钾4-7千克。6月下旬雨季结束前重施一次肥，促苗生长健壮，一般亩用黄姜专用肥20千克左右或进口三元复合肥20-25千克，以后看苗施肥。10月中下旬停止施肥。第二年施肥基本同第一年。 （2）中耕除草：要认真做好中耕除草工作，一般每年除草3次左右，确保不发生草荒。 （3）搭架引苗：苗长20-30厘米时，用1.5-2.0米竹竿搭架引苗，2-3年换一竹竿。 以上内容及建议，仅供参考。
种植问题咨询
我是湖南辰溪县石马湾乡的一名返乡待业青年，家乡处丘陵地带，土壤肥沃。想大面积种植药材，请问种哪种药材合适？也希望药材公司一起创药材基地，谢谢！
姓名：钟平 单位：待业 联系电话：13034860562 2009-05-14
专家解答
钟平同志： 您好，由于对你们当地的情况不是很了解，无法给予确切的答复，建议直接与当地的农技推广部门联系咨询。 以上建议，仅供参考。
种植北沙参咨询
河北高碑店的土质及气候条件是否能种植北沙参，我想尽快知道答案，谢谢。
姓名：陈广丽 单位：天保建设集团有限公司 联系电话：18647680501 2010-03-23
专家解答
陈广丽同志： 您好，北沙参主产于辽宁、吉林、河北、山东、内蒙等地，对气候适应性强，抗严寒，怕涝，不能重茬。是否适宜河北高碑店，建议直接与当地的农技推广部门或农科院所联系咨询。 以上建议，仅供参考。
问题咨询
我想种蘑菇不知道应该具备那些条件
姓名：张小姐 单位：明星村 联系电话：090396613235 2010-09-04
专家解答
您好
以下信息仅供参考。
室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。在种植过程中，培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工，并且菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。近年来，国家加强了对土地的管理，要大规模发展食用菌，建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难。因此，将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向。 重庆沙坪坝区蘑菇生产基地的菇农，在专家的技术指导下，成功地在闲置的冬季稻田种植，其产量达到每平方米7~9千克，而且设施简单，成本低，病虫害少，降低了劳动强度和用工量。种植蘑菇后的菌渣，就地处理，又成为稻田的有机农家肥，创造了良好生态农业模式，取得了社会效益、经济效益双丰收。
其栽培措施是：
1．选地搭棚 稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上，起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜，经过顶梁后，两边拉伸形成人字三角棚，而不使用毛扇遮光。人字棚的两头，用草帘遮光。棚外应做好四周的排水沟。
2．培养料的发酵 培养料的配方与室内种菇相同。
3．发菌及出菇管理 播种后的3天内，很好的有机肥料，可增加稻谷产量，减少了化肥的施用量。稻田种菇，是一项开发稻田资源，引导农民致富的好途径。食用蘑菇
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。
药用蘑菇
目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。
药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药。国内外研究试验表明，天然的药用真菌具有其独特的优越性。目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面，从包括真菌在内的中药中筛选，无疑是前景看好的。
毒蘑菇
中国的毒蘑菇(毒菌)种类多，分布广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作，但误食中毒者仍屡有发生。因为鉴别毒菌并不容易，所以唯一的办法，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意。
蘑菇隶属于担子菌纲，伞纲目，蘑菇科蘑菇属，是世界上人工栽培最广泛，产量最多，消费量最大的食用菌。
蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70—90%，享有“植物肉”之称，蘑菇所含的多糖类物质，具有抗癌作用。蘑菇不仅营养丰富，味道鲜美，富含人体必需的赖氨酸等，还含有丰富的矿质元素，多种维生素及酶类。属于健康食品，爱到各国人民喜爱。
蘑菇属于草腐生菌类，常用牛粪、鸡粪等禽畜粪和稻草、麦草等禾秆堆制培养料，原料堆制的碳氮比为30：1，蘑菇菌丝体生长适温为22—26℃，子实体发生的适温为14—18℃，属于偏低温恒结实性菌类，一般安排在秋季栽培。
种蘑菇具体需要那些条件？
1．营养 蘑菇在高温条件下正常生长发育，新陈代谢旺盛，生长速度快，产量高，除了需要充足的碳源外，所需要的速效氮素营养较双孢菇为多。
2．温度 菌丝体生长的温度范围为20～38℃，最适温度为26～32℃。子实体生长发育的温度范围为24～38C，最适温度为26～31℃左右。菌丝体生长和子实体生长发育的温度几乎相同，而且菌丝体由营养生长转化为子实体的繁育阶段，不需要降温的温差刺激，这与双孢蘑菇的特性不同。
3．水分 因生长温度高，生长速度快，产菇多，需水量较一般品种为多。发菌期间堆肥的含水量65%左右。出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右。子实体生长期间空气相对湿度为90%左右。 4．空气 蘑菇由于生长温度高，呼吸作用旺盛，湿度大，为了满足其生长所需要的氧气和防止杂菌的产生，必须特别注意培养环境的通风换气。
5．酸碱度 蘑菇在高温条件下生长发育，自身代谢产生的酸性物质多，同时在高温高湿偏酸性的环境中，有利于杂菌的生长。因此，美味蘑菇适合于偏碱性的环境中生长，堆肥和覆土层的酸碱度应调节在pH7.5左右。 6．光线 蘑菇在菌丝体和子实体生长发育的整个阶段都不需要直射光线。
草药露水草如何种植
露水草直接撒在烧过的林地里可以吗?
姓名：李流 单位： 联系电话： 2008-04-22
专家解答
李流同志： 您好，您咨询的问题参考如下： 野生露水草生于山坡、荒地、路边及林下，主要分布于云南、广东等地。以根入药，味甘苦，性寒，其功效主要为补虚、除湿、舒筋活络、治虚热不退、肾炎水肿、风湿性关节疼痛、湿疹、发汗除湿、清阴热等。近些年从露水草中发现了高含量的昆虫蜕皮激素，使露水草的用途大为扩展，应用在治疗癌症等疑难病症方面有一定疗效，且在日用化工、养蚕等方面也具有广泛的用途，但也造成露水草野生资源被大量采挖而濒临枯竭。因此，开展露水草种植具有广泛的发展前景。 1 形态特征 露水草为鸭跖草科蓝耳草属植物，以根入药。别名珍珠露水草、换肺散、鸡冠参、蓝耳草、蛛毛蓝耳草、蛛丝毛蓝耳草等。为多年生草本，高20～35厘米，全株密生柔毛，须根多，粗壮，肉质，淡黄色。茎数枝丛生，茎枝常带紫红色，下部伏地，节上生不定根，枝斜上或直立，叶数片基生，呈宽披针形，稍肥厚肉质。茎生叶互生，镰状披针形。基部下延成鞘，包于茎节。夏秋季，短穗状花序顶生或茎枝上腋生，包藏于蚌壳状的苞片内。花小，紫蓝色，萼片、花瓣各3片，雄蕊6枚，花丝长而上部扭曲，密生蓝紫色的柔毛。花药黄褐色，朔果。 2 生长适应性 露水草喜温暖气候和较潮湿环境，在地势高和较寒冷地区生长不好，产量低。野生露水草主要生长在海拔1700～1900米左右的地区，年均气温20℃左右，年降雨量850～1200毫米，相对湿度约70%，无霜期约270天左右。气候温和，雨量充沛的地区适宜于露水草生长。露水草在强烈阳光下，叶片发黄，但过于荫蔽，易引起地上部分徒长。 露水草为半荫性植物，畏强光，春秋季种植适宜的透光度在50%～70%，夏季以30%～40%为宜。忌强光直射，尤其幼苗期间，一经烈日照射，茎梢枯萎甚至死亡。 露水草的根系发达，入土较浅，以疏松、肥沃、富含腐殖质、排水良好的壤土或沙质壤土较好；重粘土、瘠薄土及排水不良的地方不宜栽培。忌连作，栽培一季后，要经过2～3年才可再种。 露水草喜阴湿，忌干旱，在空气相对湿度70%以上，土壤含水量25%～30%的条件下生长良好。 3 种植技术 3.1 土壤和整地要求 前作收获后整地。由于露水草肉质根较多，整地必须精细，肉质根才能自由伸展，获得充分的养料和水分。耕地深度20～25厘米，要多次犁耙，通常要求犁3遍，耙4遍，锄细土块，做到疏松、细碎、平整。露水草栽培1年才能收获，因此，需要充足的养料。整地时应重施迟效性基肥，一般每亩用干粪2500～3000千克，也可用过磷酸钙50～70千克和厩肥1000～1500千克。肥料可于栽苗时撒入沟中，也可在整地时撒施土中。 3.2 养殖方法 主要是种子养殖，也可进行扦插养殖。 3.2.1 种子养殖 露水草用种子养殖，直播和育苗移栽均可，但以直播为好。直播生长快，可节省移栽劳力，但要注意及时间苗，掌握好株行距，过稀过密都影响产量。 直播 用当年收获的新种子，于第二年2～3月播种。条播、穴播均可，条播按行距25～30厘米，开0?郾5～1?郾0厘米浅沟，播后覆薄土并稍压实，有利于出苗。每亩用种子0?郾5kg左右。穴播按株行距15cm×25cm挖穴，播后覆薄土。 露水草出苗快慢与温度有关，播种早温度低出苗慢，反之则快。在适温（约25℃）下5天左右出苗。 育苗移栽 采用塑料大棚或露地育苗，床土要施足厩肥或堆肥，并加入适量的过磷酸钙或草木灰。播前耕翻作苗床，将种子均匀撒于床面，盖细土0?郾5cm即可，保持床面湿润，一般7～8天可出苗，苗高7～8cm左右移栽。 挖苗前一天，将苗床浇透，以保证挖苗时不伤根。苗子要随挖随栽。在整好的地上，先按25cm行距开沟，深约10cm左右，将苗按15cm的株距排列在沟内一侧，然后覆土，浇水。 3.2.2 扦插养殖 6～7月剪取生长健壮的茎枝，截成7～8厘米长的段，在整好的畦上按行距10厘米、株距6厘米，斜插入土中约1/2～2/3，随剪随插，否则影响成活率。插后浇水保湿、遮荫。插后20天即可生根，成活率90%以上，待根长3厘米时进行移植。也可以将劈下带根的枝条直接栽种，并注意浇水，也能成活。 3.3 田间管理 3.3.1 除草施肥 露水草植株矮小，如不经常除草，则杂草茂盛，不但影响苗子生长，而且浪费肥料，栽后半月应除草一次。5～10月，杂草较易滋生，每月须除草并浅松表土1次。秋后杂草少，可减少除草次数。 露水草生长期较长，需肥较多，除施足基肥外，还应根据露水草的生长情况，及时追肥。一般追肥3次以上。栽后半月露水草返青时，每亩施1500千克清粪水，过磷酸钙7?郾5千克；第二次在5月上中旬，每亩施猪粪尿1000～1500千克，腐熟饼肥100～150千克；第三次在7月上旬，每亩施猪粪尿1000～2000千克，腐熟饼肥100～200千克，草木灰100～150千克。追肥时氮肥不宜过多，以免地上部分徒长。 夏秋两季是露水草根系膨大伸长和增多时期，同时生长旺盛，应重施磷、钾肥。 3.3.2 灌溉 露水草宜稍湿润的土壤环境，需水分较多，一般情况应保持土壤湿润。 3.4 病虫害防治 3.4.1 露水草黑斑病 3.4.1.1 症状 露水草被害后，叶尖开始发黄变褐，逐渐向叶基蔓延，病健部交界处色泽较深；有的在叶片上产生水渍状、青色、白色等不同颜色的病斑，后期叶片全部发黄枯死。 3.4.1.2 防治方法 （1）选用健壮无病的种苗。（2）当年种的露水草，要加强管理，促使早发，提高抗病力。发病严重的可将整丛拔除，补上健株，并经1∶1∶80的波尔多液或65%代森锌500倍液浸种苗5分钟进行消毒处理。（3）发病初期，每亩撒施草木灰200斤，及时排除积水，降低空气湿度，有较好的防病效果。（4）发病期间，可将发病轻的“黄叶”割去一部分，将发病重的地上部分割掉，加强培养管理，使之重新抽出新苗，再全面喷1∶1∶100的波尔多液，每隔10～14天一次，连续3～4次。 3.4.2 疫病 3.4.2.1 症状 要危害茎和叶片。茎杆上形成水渍状乃至褐色斑块，受害植株很快死亡。叶片发病后，产生水渍状小斑，逐渐扩大成灰绿至淡褐色或黄褐色大斑，无明显边缘，严重时叶片和花朵软化腐烂。湿度大时，病部产生白色霉层。 3.4.2.2 防治方法 （1）将病株掘起集中烧毁。（2）中耕除草不要碰伤根茎部，以免病菌从伤口侵入。（3）发病初期，用0?郾5%波尔多液1000倍液，或25％甲霜灵2000倍液，或70％敌克松原粉1000倍液喷洒，喷洒时应使足够的药液流到病株茎基部及周围土壤。 3.4.3 根腐病 3.4.3.1 症状 发病初期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩大，发病严重时，地上部分枯萎而死亡。 3.4.3.2 防治方法 （1）注意轮作，及时排除积水，通风降温、降湿。（2）整地时每亩用5千克多菌灵进行土壤消毒。（3）及时拔除病株，病穴用石灰消毒。（4）发病初期用50％退菌特可湿性粉剂500倍液或40％克瘟散1000倍液灌注，每15天1次，连续用3～4次。 3.4.4 蝼蛄 防治方法：（1）施用堆肥、厩肥时要充分腐熟，避免蝼蛄、金龟子等害虫产卵。（2）在耕地翻土时，施药杀虫。将药土翻入土中，再整地作畦。（3）用100斤菜籽饼打碎炒香后，加1?郾5千克90%敌百虫做成毒饵，每亩撒施10千克左右，诱杀蝼蛄。（4）用狼毒、百部等土农药各一份混合磨成粉，撒施地里进行毒杀，效果较好。 4 采收加工 露水草种植当年收挖。秋冬季采收，除去茎叶和泥土，洗净，鲜用或晒干备用。 以上内容及建议，仅供参考。
它是常见的中草药，阳台盆栽上几盆，叶子还能做菜吃，清新又健康【荐】
藤三七又被称为洋落葵、落葵薯、川七、藤子三七等，是生活中常见的中草药，其叶片、珠芽均可食用，且营养高、口味好，含有丰富的维生素A、维生素C。同时，藤三七还是适合盆栽的中草药，利用阳台空间盆栽上几盆，好养活、生长快，不出几天就能长满一整片。那么，阳台盆栽上几盆藤三七，叶子还能做菜吃，清新又健康，接下来就为大家介绍藤三七的盆栽方法，感兴趣的朋友，一起来看看吧！
一、藤三七的种植方法
1、珠芽种植：
珠芽就是藤三七的“果实”，它是在藤三七藤上面结出的一些块状物，与山药豆有点相似。种植时，首先要获取一些成熟度高的珠芽，然后合适的花盆，建议大家使用稍大一点的花盆，因为后期藤三七会长得很大。盆土可选择腐殖土，再加入一些沙土进行搅拌，在盆底可以放上一层薄薄的鸡粪肥，为其增加营养；接着把藤三七的珠芽埋进去，不用埋得太深，否则很难出芽。保持土壤的湿润，并将其放在有散射光的地方养护。等藤三七出苗的时候，就给它搭架子，或者是让其直接攀着自家的防盗窗，或墙壁进行生长，很快就能长出一株健壮的藤三七植株啦！
2、扦插种植：
选取健壮的枝条作为插穗，枝条长度保持在15cm左右，每根枝条有2-3个雌花所在的节位，以确保其发芽的成功率。而后沿着叶子的发育方向，将插穗埋入土壤之中，深度为4-5cm深即可，同时也不可过密，这样有利于枝条生根成长，同时也要把花盆中的土壤全部浇透。藤三七茎蔓扦插后，要悉心照看，且这段时间很是重要；
前7天，白天最好控制在25-30℃的温度内，夜间不低于10℃即可；过了7天之后，白天与夜间的温度可以降低3-5℃，白天约22-25℃之间便可，夜间约6-8℃之间便可；藤三七茎蔓扦插后的第3天，要避免在阳光下照晒，做好庇荫工作；第4天可入在阳光下，但不要时间过久与暴晒。真正操作起来，扦插藤三七并不难，只要细心、注意地观察，并调节好四季的温度与光线即可。藤三七的生长速度快，不多时就能长成一株健壮的植株啦！
二、藤三七盆栽的养护方法
1、温度：藤三七喜温暖，具体来说，范围最好是在17-25℃之间；它可忍受零度的低温，但在零下2℃的时候，它的地上部分，一般就会直接冻死或者冻伤。另外，在35℃以上，它的长势也会非常缓慢，还是要多加注意！
2、光照：藤三七对日照的要求并不是太高，其耐阴性是很不错的。尤其是在炎热的夏季时，日照千万不能太强，可让它处在阴凉的、或稍有散光的地方，但成长期间内不能完全阴暗。
3、浇水：藤三七在生长期间需要蒸发大量的水分，就需要吸收更多的水，虽说它在干旱的环境下也能生长，但为了使它生长迅速，健康，就不能缺少水份，合理安排浇水时间与水量。在炎热的酷夏，要保持土壤的潮湿度。氮肥和磷钾肥适合藤三七，但一定要控制好施肥量与施肥次数。
4、施肥：藤三七对于养分需求不太多的，土中有足量的养分即可，平时可稍微补充一点有机肥。
它是常见的中草药，适合在阳台盆栽！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！
铁皮石斛的问题咨询
高教授你好!
我在网上联系到一个种植铁皮石斛的公司(北京科赛神龙),但是对于这种药材不太了解它的种植技术和市场价值,还有这种药材的真假,请问种植这种药材是否可行.也不知道这家公司的情况是否属实.还请高教授能够给予帮助,谢谢!
姓名：肖保府 单位： 联系电话：13839659771 2009-03-10
专家解答
肖保府同志： 您好，铁皮石斛又称铁吊兰、铁皮兰、里书草，其功效为石斛中的佼佼者。野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等国家和地区。我国分布在秦岭、淮河以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区。主要颁布于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性，又经长期采挖，自然资源濒临枯竭，国内市场供应紧缺。1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材之一。明代李时珍的《本草纲目》中记载：石斛除痹下气、补内脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足。来胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年。道教医学经典《道藏》中，铁皮石斛名列中华“九大仙草”之首。当代化学和药理学研究发现，铁皮石斛中含有丰富的多糖成份，干品中含量占五分之一。这种多糖具有增长丁细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞（M种）功能的作用。铁皮石斛中所含多糖对癌症病人具有明显增强T细胞免疫功能的作用。提高人体的免疫力，以防御外界病源因子的侵袭和清除体内衰老死伤、突变细胞，借以维持机体的生理稳定状态。 铁皮石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。 铁皮石斛生物习性神秘莫测，它生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。 铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。 以上内容，仅供参考。
竹笋问题咨询
我家种有一片的竹笋，听我爸说是甜竹，但我上网怎么查不到这种笋啊？问专家，有这种甜笋吗？采收的要求和管理的技术？麻烦了。
姓名：卢国斌 单位：无 联系电话：13481862774 2009-04-27
专家解答
卢国斌同志： 您好，所描述的甜竹学名为麻竹，又称大叶竹，为竹亚科牡竹属一大型丛生竹。麻竹竹笋期长，产量高，笋昧美，是夏秋两季的优良蔬菜，制成笋干，笋丝和罐头笋畅销国内外。科学经营麻竹笋每公顷产量可达30－40吨，是优良高产笋用竹种。其高产栽培技术如下：一、造林地的选择麻竹性喜温暖湿润，不耐严寒，要求年均气温17－ 22.5℃之间，最低温度不低于-4℃，全年无霜期极短；年平均降水量1200－1800毫米。麻竹对土壤要求严格，必须选择上层深厚、疏松、肥沃、富含腐殖质的酸性至中性砂质壤土或沙质土；土壤干燥瘠薄、石砾多或过于粘重的均不适于造林，一般以河两岸的冲积土为好。麻竹对地形的要求也较为严格，该竹种垂直分布的海拔较低。所以造林地应注意选择在海拔1000米以下的低山、丘陵、山麓、平原、溪河两岸，山坡的上部不宜栽植麻竹。二、造林季节麻竹一般都在3－4月发叶，恢复生长活动，5～11月间出笋长竹，幼竹生长可延至12月，以后进人休眠。由于麻竹大多采用移竹造林或用无性苗造林，所以直在生理活动最弱的1－3月休眠期进行造林。一般掌握在秆基芽目即将萌动前最为适宜。掌握好季节进行造林不仅成活率高，且当年出笋，一般3－4年即可成林。三、造林方法l、移母竹造林：母竹应选择生长健壮、枝叶繁茂、无病虫害、秆基的芽目肥大充实、须根发达的1－2年生竹林，这样的母竹栽后易成活、发笋力强、成林快。根据闽南竹农经验：麻竹母竹年龄最好是7－8个月的幼竹，胸高直径以5－6厘米为宜，太粗挖运不便，太细则生活力差。秆基至少要有充实饱满的芽目4－6枚。侧根要多，并要密生支根。这样的母竹大致是在大暑前后出笋形成的幼竹。母竹选好后即可挖掘，在离母竹25－30厘米外围扒开土壤，由远到近逐渐深挖。注意不要损伤秆基、芽眼，根系要尽量保留，找到母竹秆柄与老竹秆基连接点，用山锄或快刀切断，带土全株挖起，注意切断时不要撕裂秆柄。全株挖起后，在离基部1.5－2.5米处，从节间中段斜行切断，切口成马蹄形。麻竹的栽植密度一般每公顷450－600株（30一40株/亩），成林后有 450～600丛，株行距为4 ×4（米）或4 ×5（米）；穴的规格为50×50×40（厘米）。栽植时穴底先填表土，有条件的地方可施些基肥，基肥以腐熟的农家肥为好，施下要与填底的表土拌和、然后将母竹斜放穴中，马蹿形切口向上，以便接存雨水，或栽时切口即用泥浆灌入，以防止竹秆散失水分而干枯。栽植时竹秆应正面斜放，不要反面斜放或直立栽植。母竹放好后即覆土。踏实，覆土应超过母竹原入土处3厘米左右为宜，上都要塞成馒头形，井盖草保湿。2、竹枝育苗造林：麻竹的竹秆每节有一主技，在主技基部分生若干侧枝，称次生枝，生技与次生技成簇生长，其基部都有隐芽，可萌发抽枝，节部又可生不定根，竹枝育苗即利用这一特性进行扦插育苗。竹枝育苗在春、夏、秋3季均可，但以3－4月最为适宜。竹枝育苗可用主技育苗，也可用次生枝育苗。主枝育苗是从2―3年生的竹秆上选择生长健壮、隐芽饱满且技蔸有根点的主技，从主技基部用利刀切下，切技时注意不要使枝蔸撕裂，也不要损伤隐芽和根点，在第三节上约2厘米处剪断，最上节保留些枝叶，剪去主枝下面侧枝，宿存技箨可剥去，露出芽眼。把切好的技段放入清水中或放在阴凉地方淋水保湿。以后在整好的苗床上按行距25－30厘米开沟，按株距15厘米斜放技段，再覆土压实，露出带技的第三节，下面全部埋入土中，然后盖草、淋水。杆插后要搭棚遮荫，棚不要太密，适当透光，如遇连日阴雨，要注意排水，如天旱要注意浇水，20天后要施一次稀薄的氮肥或人粪尿。主枝育苗，一般3个月即可成苗。用次生枝育苗，苗源更广。但首先要在育苗的前一年把母竹顶梢削去，使之失去顶端优势，也要剪去主枝，并将母竹秆基的芽目剥去，使之不能发笋长竹，这样就有充足的营养培养又多又壮的优质次生枝。用次生枝扦插育苗与主枝扦插育苗方法相同。枝条的选择一定要注意质量，能用作育苗的枝条是：枝节较短，粗壮，基部直径约1厘米，第一至第三节的芽要饱满，枝花要肥大并稍有根点露出，枝箨开始松离或脱落，技色青绿。为了保证扦插后有更高的成活率，有条件的地方技蔸可用50×10-6－l00×100-6茶乙酸处理 12小时，或在扦插时枝蔸沾些生根粉，以提高扦插成活率。 四、麻竹幼林抚育管理l、母竹的养护与抚育麻竹造林后最忌人畜触动或风吹摇晃，所以要加强保护，最好要搭支架加以固定，禁止在造林地放牧。检查母竹顶端切口是否朝上，若是朝下，要重新朝上斜切，以便盛接雨水，或在切口涂泥浆，以防竹管干枯，影响侧芽生长发育。如遇久旱不雨，要求每隔5－6日浇水一次，有条件地方可引水灌溉。母竹成活后，如竹秆或技条芽开始萌发，说明秆基已开始发生新根，可每隔10－15天施稀尿水一次，立秋后即停止施肥。发笋前和出笋长竹后各中耕除草1次，使土壤疏松，避免杂草滋生，保证母竹及竹笋的良好生长。2．留母和更新新造的一株麻竹母竹，第一年最好留两个壮笋（早期笋）养竹，形成两个支系，第二、三年各再留两个壮笋养竹，其余割去，每丛共有 6株新母竹，每公顷约有 2700株，已形成合理的光合作用群体，可以充分地合成和积累有机养分。如抚育管理得当，第四年可出现笋高产，每年每丛共养新竹2株。第一年留养的母竹已衰老，秆基芽眼已无发笋能力，叶部分衰老，光合作用微弱，必须伐去。这样每丛可保留6株母竹。每年伐去4年生老竹2株，正常生产时，留笋养竹应在中期发笋中选择，伐竹时应将老竹蔸挖起，一般新竹总是在竹丛外围，老竹在竹丛中间，伐去老竹井挖掉老竹蔸，新竹也可安排往中间发展。五、成林抚育管理1、保持合理竹林结构麻竹从栽培成活起，实际上第二年就有少量笋收获，因为每株母竹除留两个笋（或3个）发展两个支系新母竹外，其余可以挖去。但第二年的笋还比较小，数量也少，还不能算真正的生产，一般第三、四年就可以开始批量生产了。投产后的竹林麻竹每公顷要保持450丛（每亩30丛），而每丛竹株数麻竹6株，每公顷立竹2700株（每亩180株），以后每年留母2株，其余笋可以全部割去。麻竹以中期出的笋留母较好，中期笋出笋量多，可在恰当位置选择健壮的笋养成新母竹。2、扒土施肥扒土的目的是让竹（笋）蔸上的笋目露出，直接接触阳光，促进笋目早萌发、多萌发，以提高竹笋产量，同时扒土也便于施肥。麻竹产笋量高．每年都要补充大量的肥料。扒土工作最好在每年的2月或3月初进行，在竹丛四周用锄头自外向内扒开，使竹蔸、笋头的芽目暴露，扒土时一定要注意不要损伤笋目和尽量少伤根系。笋目曝光约5－6天就可以施肥，这是一年中的第一次施肥，称施春肥。这次施肥的效果可以促进笋目萌发，增加竹丛出笋量，施春肥应以有机肥为主，如厩肥、饼肥、人粪尿或土杂肥，施肥量视各种肥的质量而定，一般每丛可施人粪尿、厩肥25－50千克，或腐熟饼肥7－10千克，或土杂肥100－150千克。肥料施入扒开的沟中，随即覆土，覆土要比原来的土面略高。这次施肥由于肥料在土中发酵，增加了土温，提高土壤肥力。扒土同时也是一次松土，使土壤通气、保水，对竹蔸、笋蔸早发笋、多发笋都有促进作用。第二次和第三次施肥目的是促进竹笋生长，养好母竹。麻竹喜肥，施肥次数多，产量更高，正如竹农所说：生笋如母鸡下蛋，有吃生到死，无吃死不生。”这说明施肥对提高竹笋产量的重要性。一般追肥施用时间以出笋初期和盛期为适宜，而且以施速效化肥为主，每丛可施氮、磷、钾混合肥料（5：1：2）1－1.5千克，或尿素、硫酸铵等化肥0.5－1千克。施肥同样要在竹丛四周开沟，将化肥撒人沟内或用水冲稀后浇灌，施后覆土。施时要注意出笋末期不要再施肥。因为后期施肥，会使幼竹生长过盛，组织幼嫩，入冬时容易受到冻害。3．培土麻竹的竹笋在土壤中生长，笋箨黄色，笋质细白、幼嫩，味鲜美，笋体直径生长一般在土中，出土后只增高而不增粗。竹笋出土接受阳光后，笋箨变绿或暗褐色，纤维老化，味苦涩，笋质降低，所以在竹笋末出土前要经常培土，使竹笋在土中有更长时间的生长，笋体更大，笋质更优，这样不仅产量提高，笋的食用价值也更大。培土时要培细碎的潮土，培土厚度一般要比原来土高15－30厘米。4．锄草松土栽培麻竹要像种植其它农作物一样经常锄草松土。锄草、松土可结合每次施肥时进行，也可结合笋头封土时进行。经常的锄草松土可改良土壤的理化性质。在竹冠较稀的竹林里可以间种一些豆科作物或绿肥，收成后将其秸秆埋入竹丛周围，以增加土壤腐殖质，提高土壤肥力，为竹林生长创造良好的地下环境。特别是干旱气候，竹冠蒸腾大，竹林往往会因缺水而减产，经常锄草松土，切断地表毛细管，使土壤保持较多的水分，有利竹林发笋生长。5、割笋麻竹的竹笋要适时割。割笋过早，笋体小，产量低；过迟，笋体大，但笋质差，一般掌握在麻竹30厘米左右就可割笋，割笋时先扒开竹笋周围的泥土，用割笋刀沿笋绳上部割断，笋蔸要完整留下，也不要使笋柄与母竹接触点撕裂，因为笋蔸有再发笋能力（当年或第二年），笋蔸保护完好对提高笋产量有很大意义。割笋后切口有伤流，特别是出笋盛期伤流更多，割后不要马上覆土（称封土）。如随割随封，易使切口感染腐烂，以致出笋减少，所以割笋后要等数天，待切口自然干后封土，这样笋蔸会保持数年有发笋能力。割笋时还要注意不要损伤笋头芽目，有的一个竹蔸或笋蔸会萌发2－3个笋，在割先成熟的笋时要注意不要损伤还在继续生长中的笋。 以上内容，仅供参考。
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