凤尾菇还没出菇是什么原因?_养花的知识是什么

凤尾菇还没出菇是什么原因?

2020-09-18

放眼望去，漫山遍野，山花烂漫，花团锦簇，红的如火，粉的如霞，真是美不胜收。赏花，咏花，种花，是人们的三大乐趣，花它可以让我们的心情顿时高兴起来！不学习不求教，种养花草会遇上一定难题，你能看到这篇文章，说明你也在关心这方面的情况，下面是小编为大家整理的“凤尾菇还没出菇是什么原因?”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

凤尾菇接种都一个月了还没出菇,菇种长的蛮好的就是不出菇.就有几个出了,其他的都没出,这到底是什么原因?

姓名：倪平安　单位：　联系电话：15279332515　2009-08-14

专家解答
倪平安同志：您好，根据所描述的情况无法判断是什么原因引起，可能是由于湿度、湿度、光照、CO2等管理不到位引起的，现将相关需求介绍如下：凤尾菇菌丝生长时喜湿。当基质的含水量在50%～70%时，菌丝生长最好；低于50%时，菌丝生长缓慢；高于80%且遇高温时容易使基质变酸变臭，导致菌丝停止生长；相对湿度在70%时仅能长出小菇；相对湿度低于65%时则不出菇；如果相对湿度长期保持在100%，则只长长菌柄，不长菌盖，甚至造成子实体腐烂。菌丝体生长的最适温度为25～30 ℃；15 ℃左右时菌丝体生长缓慢；低于5 ℃时菌丝体基本停止生长；高于30 ℃时菌丝体易老化。子实体发育最适温度为15～22 ℃，生长期为1.5周左右。当环境温度低于15 ℃或高于25 ℃时，子实体就产生得比较少。在适宜的环境条件下，昼夜温差在5～8 ℃时，能增加产量，并提高产品质量。菌丝体生长阶段不需要光，有光反而抑制菌丝的生长。这时最好采取避光培养，这样可以缩短培养时间。子实体阶段则需要一定的散射光。一般光亮度以正常眼睛看报纸不感到吃力为原则。若光线不足，则菌柄细长，菌盖发白，畸形菇增多。如果光线过强，子实体则变黑、僵化，有“灼烧”受害的现象。适于菌丝体生长的碳源是淀粉、葡萄糖、果糖、麦芽糖、甘露醇、蔗糖、果胶、纤维素、木质素、乙醇等；适于菌丝体生长的氮源是蛋白胨、玉米浆、黄豆饼粉、酵母粉、酒石酸胺、硫酸铵、天冬酰胺、丝氨酸、丙氨酸及甘氨酸等。凤尾菇在菌丝体阶段对空气中CO2含量的耐受力较强，这时只要培养室保持空气新鲜就可以了。空气中CO2含量过高(一般空气中CO2含量是0.03%)，菌丝体的生长速度就会急剧下降。CO2浓量超过0.1%时，对子实体生长有害，形成的子实体柄长，菌盖畸形等。所以，在子实体阶段，养殖室一定要保持有流动的新鲜空气。以上内容，仅供参考。

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凤尾菇高产栽培技术，凤尾菇这样养不仅味美而且高产养花技巧大全

在养花中，您一定遇到过很多问题，像盆花积水，叶片变黄，掉叶子等等各式各样的问题。养殖好花一定要学会一些养花技巧。下面是爱花卉网小编特为您推荐"凤尾菇高产栽培技术，凤尾菇这样养不仅味美而且高产养花技巧大全"，请您翻阅！

凤尾菇属于一种食用真菌类植物，它和平菇在外形上有很多相似之处，但它们却属于两种菇类，无论是从外形还是营养功效都存在着很大的差别，那么凤尾菇的栽培技术究竟是怎样的呢？今天就带大家一起来了解一下凤尾菇栽培技术，想要了解的朋友们一起来看看吧！

一、凤尾菇栽培技术

1、在栽培凤尾菇的时候，首先要选择菌种，特别是菌种在传管的时候次数可不要太多，太多就很容易污染菌种，要注意被污染过的菌种绝对不能再用了，如果用了会给菌床带来大量的杂菌，那样会大大降低凤尾菇的销量。

2、凤尾菇在种植前一定要进行一次大规模的消毒，我们可以选择使用石灰石和杀虫剂各喷洒一遍，这样能够保证凤尾菇在一个没有杂菌和害虫的地方生长，长势也会更佳。

3、在凤尾菇出菇前我们一定要注意保温，室内也要进行通风，并且随时注意温度的变化。在凤尾菇的成熟期，我们要把菌盖部分展开，及时采收，以保证下一批菌菇能够继续生长。

二、凤尾菇的功效与作用

凤尾菇是糖尿病人和肥胖患者的理想食物，可以帮助人体降低胆固醇，还可以阻止人体对于脂肪类物质的吸收，提高人的食欲，同时还能有通便的功效。

凤尾菇平菇一样吗？当然不一样，它们的区别在这里【荐】

凤尾菇和平菇一样吗

首先要告诉大家，凤尾菇和平菇无论是在外观形态还是营养价值方面，都是有着很大的区别的。

凤尾菇和平菇如果猛的一下可能会觉得两者长得很是相似，如果仔细观察时就会发现，凤尾菇的菌盖一般是漏斗状，颜色为白色或是灰色，而平菇的菌盖则是扇形，颜色通常是蓝灰色或是深紫色。

如果我们从菌菇的菌柄处来看，凤尾菇是比较光滑的，而菌菇的上面会有一层薄薄的被毛。从营养价值方面来说，平菇中所含有的平菇素，能够增强人体记忆能力，对于健康和长寿都有着很大的帮助，还有利于调节妇女的更年期等情况。

而凤尾菇中含有很多人体所需的氨基酸，并且它的里面蛋白质的含量也很丰富，对于减肥的人们来说可是一个很好的选择。

鸡腿菇栽培

您好！我想咨询一下用啤酒糟种植鸡腿菇是否可行？如何栽培？谢谢？

姓名：周川　单位：　联系电话：　2010-06-20

专家解答
您好
啤酒糟可以用来种植鸡腿菇，但是在实际操作中，啤酒糟价格相比较高，导致种植成本较高，如果选用玉米芯.木削.棉籽壳价格相对低廉一些。
以上信息仅供参考

平菇菌种的制作和麦秸种植平菇的技术

平菇菌种的制作和麦秸种植平菇的技术

姓名：YE chun ping　单位：pinpecurke doo　联系电话：00381691688888　2009-01-22

专家解答
YE chun ping同志：您好，平菇菌种制作技术如下：一.平菇母种的制作平菇母种配方：土豆 200 克、白糖 20 克、琼脂 20 克、水 1000 毫升、蛋白胨3克、硫酸镁 2 克、维生素 2 克。按配方精确称取，先将土豆去皮切片放入 1000 毫升水中，用文火煮沸 20 分钟左右。然后过滤，加水再加热，先将琼脂、白糖、硫酸镁、维生素煮至全部溶化，用量杯量一下是否还够 1000 毫升，如不足，用开水补足。趁热分装试管中，每管装 12毫升， 1000 毫升可分装 80---100 支试管。分装时要用长管漏斗，不要使培养基沾到试管口上，以免沾湿棉塞污染杂菌。塞棉塞要用普通棉花，塞入试管要松紧合适。然后，每 10 支试管用皮套捆成一小捆，每 5 小捆再捆成一大捆，棉塞用牛皮纸包好，放入高压锅中 1.2 公斤压力，灭菌 30 分钟，停火。等压力表回零才能排气开锅，取出试管倾斜排放在桌面上，斜面试管有两种：原母种试管 ----- 斜面长度应为管长的 1/3 ，生产母种试管的斜面应为管长的 1/2 ，冷却凝固后，取一些试管放入恒温箱中 27--30 度空白培养 5天，经无菌观察，确认无杂菌，才能大量用于分离制种或转接生产母种。接种要在严格的无菌条件下进行可以使用甲醛加高锰酸钾消毒法，接种后放入 25 度的恒温箱中培养 7---10 天，长满试管确认无任何杂菌，就可用于转接二级原种了。二.平菇原种制作配方 1 ：阔叶木锯沫 80 斤、玉米面 25 斤、克霉灵 1 两、白糖 1 斤、硫酸镁 5 两、磷酸二氢钾 3 两、石膏1 斤、碳酸钙 1 斤。含水量 65% 。方 2 ：玉米芯 80 斤、稻糠 15 斤、夫子 10 斤、克霉灵 1 两、白糖 1 斤、硫酸镁 5 两、磷酸二氢钾 2 两、尿素 3 两、石灰 2 斤。含水量 65% 。配方 3 ：阔叶木锯沫 40 斤、玉米芯 40 斤、豆饼粉 10 斤、玉米面 10 斤、白糖 1 斤、克霉灵 1 两、硫酸镁5 两、菇丰素 15 克、二氢钾 3 两、碳酸钙 1 斤、石灰 1 斤。含水量 65%.配方 4 ：玉米 100 斤，磷酸二氢钾 0 。 5 斤，硫酸镁 0 。 5 斤，白糖 1 斤，碳酸钙 2 斤， 629 消毒剂1 瓶。
拌料：先将主料和夫子或玉米面、石膏、白灰干拌均匀。然后将其它药品溶化于水中，形成浓的原液。然后把原液均匀加入水中拌入料里。拌匀、含水量掌握在 65% ，即拌完料后用手握一把料，手指缝有水滴但不下落。最好用“亚泰牌装袋机”拌料，节省劳力、搅办均匀，而且还可以装多种规格的菌袋，一机多用。装瓶标准：每瓶能装干料 2.5 两，装完湿料连瓶称重应为 1.1 斤，这就证明装料量、松紧度都要适度。料中间打一个眼以利菌丝快速生长，装完瓶后马上擦净瓶身，盖上丙烯塑料，套好皮套，进行高压灭菌 1.5 公斤压力保持 2 小时以上。灭菌结束后，瓶温降到 30 度以下搬入接种箱中，接种前必须进行严格消毒 ---- 用 629 消毒剂或气雾消毒盒或电子接种器配合使用。一支生产母种可转接 5--8 瓶二级种，接完后马上放入 25----27 度的恒温箱中培养，没有恒温箱也可以放在能保持 25 度条件下培养。每 3---5 天检查一次，把长势不好、不纯的及时挑出。经 25 天左右培养，就能长满瓶，满瓶后应再巩固培养 5 天，才能转接三级种。二级种可采用12*24丙烯袋装,因为罐头瓶不好买,大规模制种都有采用塑料袋.原种制作要领：料要干，无变质，加入原料必须精确，灭菌必须达到杀死一切微生物。接种要在绝对无菌条件下进行，盖瓶塑料必须用聚丙烯塑料，因为丙烯塑料比玻璃还透明，就是有小米粒大小的杂菌，也能清楚的观察到。
三.栽培种的制作
栽培种配方可完全参照二级配方和制作方法，但培养基营养配比应接近于栽培料，使菌丝有一个更适应的过程.栽培料配方:配方1 。棉子壳 100 斤，石灰 4 斤，硫酸镁 4 两，克霉灵 1 两 ,尿素0.5斤,二氢钾3两,玉米面10斤,含水量65% 。配方2 。棉子壳 100 斤，石灰 1.5 斤，石膏 2 斤，克霉灵 1 两，高锰酸钾 1 两。配方3 。棉子壳 100 斤，生石灰 3 斤，磷肥 1.5 斤，尿素 2 两，硫酸镁 3 两，克霉灵 1 两，碳酸钙 1 斤。配方4 。玉米芯 100 斤，玉米面 25 斤，高锰酸钾 1 两，克霉灵 1 两，磷酸二氢钾 3 两，尿素 3 两，复合肥肥 3 两，硫酸镁 4 两，碳酸钙 1 斤，石灰 4 斤，菇丰素 15 克，大粒盐 1 斤（发酵料添加）。配方5 。玉米芯 100 斤，夫子 15 斤，米糠 20 斤，克霉灵 2 两，尿素 5 两，磷酸二氢钾 3 两，硫酸镁 5 两，石灰 3 斤，石膏 1 斤，增产素 1 支，大粒盐 1 斤（发酵料用）。配方6 。花生壳粉 65 斤，玉米芯 35 斤，玉米面 5 斤，黄豆粉 10 斤，磷酸二氢钾 5 两，石灰 3---4 斤，克霉灵 1--2 两，过磷酸钙 5 两，硫酸镁 4 两。配方7 。豆秸粉 50 斤，木屑 30 斤，玉米芯 20 斤，夫子 13 斤，玉米面 10 斤，石灰 4 斤，克霉灵 2 两，过磷酸钙 5 两，尿素 4 两，硫酸镁 5 两，菇丰素 15 克，碳酸钙 1 斤。配方8 。玉米芯 100 斤，玉米面 10 斤，黄豆粉 10 斤，米糠 5 斤，尿素 5 两，复合肥 3 两，硫酸镁 3 两，石灰 3 斤，过磷酸钙 1 斤，克霉灵 2 两。配方9 。木屑 87% ，夫皮 5% ，玉米面 5% ，石灰、石膏、磷肥各 1% ，克霉增产灵 0.1% 。配方10 。豆秆、木屑混合物 80 斤，夫皮 10 斤，鸡粪 5 斤，玉米面 5 斤，豆饼 5 斤，石灰 4 斤，磷肥 1 斤，尿素 3 两，克霉灵杀菌剂 2 两，碳酸钙 1 斤，硫酸镁 5 两,发酵期15--20天。平菇栽培料拌料要点：1 。料要新，不能有发霉、成团、虫卵等。2 。主料以复合料为好，养份全、透气性好，有利于菌丝生长，确保高产。即使是单一的使用一种主料如玉米芯，也要注意料的粗、细。 3 。料、水比例，不同的原料在栽培时加入的水量是不同的，不能只根据以往的某一经验一成不变。如棉子皮不脱绒时，料水比在 1 ： 1 . 5 ，而脱绒的棉子皮在加水时，料水比在 1 ： 1 .3 左右。另外，原料的干、湿程度，原料的颗粒大小都影响拌料时的加水量。再有，质的不同的原料吃水程度也不同，玉米芯原料拌完后 2 小时左右才能吃透水，也就是说，要在拌完玉米芯主料闷 2 小时后，用手紧握一把料，手指间有水珠但不下落即为含水量 65% 。3 。为达到主料与辅料等混合均匀，要先把主料、夫皮、玉米面、石灰、石膏干拌均匀，再把肥料、微量元素、杀菌剂、增产剂溶于水中再均匀的加入主料中。一般发酵料在第二次翻堆时加入杀虫剂。另一个方法是干拌法,把所有的辅料都拌在一起,然后撒在主料的表面,干拌两遍,再向料堆加清水,省工,快速,均匀. 以上内容，仅供参考。

金针菇种植方法

一、配置培养料

挑选经过暴晒的棉籽壳左右，占比在89%，是培养料的主要成分，加上麦麸、熟石灰、阔叶树的木屑，将这些培养料准备好再加上水充分加以搅拌混合均匀，含水量一定要控制好，然后把培养料放入塑料袋中，闷半小时左右。

二、精细的进行播种

在进行播种前先打上深洞，播种上菌种覆盖上培养料，然后用塑料薄膜在培养料上盖严实。

三、进行管理

播种后可以洒石灰水促进，盖上草帘子进行保温，将温度维持在7到10摄氏度，每天通风两次，每次10分钟左右。

当金针菇长出来1到2厘米之后，去除掉薄膜，同时避免直射阳光。

四、进行采摘

当长到13到14厘米左右，颜色为纯白色的时候就可以采摘了。

金针菇怎么养

一、养护方法

1、基质选择：可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基，PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑，不要选择松杉木，注意木屑过多容易导致培养基干燥，木屑过细则透气性不佳。

2、光线管理：它的菌丝和子实体均可在无光环境下生长，但无光条件下子实体的菌盖生长缓慢且较小，极易形成畸形菇，过强的光照则容易导致菌柄生长不良，以微弱的散射光环境为宜。

3、水分管理：在其菌丝生长的阶段，培养基含水量应保持在65%-70%，若水分低于60%，容易导致其生长不良，若高于70%，则培养基中氧气减少，同样会影响菌丝生长。在子实体形成阶段，环境湿度应保持在85%，子实体生长阶段则以90%左右为宜。

4、温度管理：它的温度管控较严格，需分阶段调节，在其发菌期，最好保持22℃-25℃的温度条件，催蕾期则应控制温度在10℃-15℃，均育期要求温度约8℃，生育阶段温度以8℃-15℃为宜。

二、养殖技巧

1、繁殖方法：它的繁殖较其他食用菌种而言相对复杂，分为无性和有性循环两个阶段。无性阶段能够产生大量双核或单核粉孢子，菌丝则可断裂为节孢子，它们均可在适宜条件下萌发形成单核或双核菌丝，并继续发育生长直至形成担孢子。

2、促生方法：在其生长各个阶段，适当调节环境的水分、光照及温度，可有效促进其生长发育。

三、问题诊疗

1、虫害：高温多湿环境容易产生虫害，应严格管控其培养基的含水量及环境温度，预防虫害。

2、烂根：若其培养基含水量过高，环境过于潮湿，则容易引发烂根，应及时挖出腐烂根系烧毁。

四、其他问题

1、毒性：它没有毒性，但消化过程较慢，胃肠功能较差的人群不宜过多摄入。

2、适合送什么人：其菌盖滑嫩，柄脆且营养丰富，能提高人体免疫力，深受人们的喜爱，适合送给体质较弱的人群。

金针菇怎么种植

一、处理金针菇

在种植之前要先购买一些金针菇，买回来之后用刀将根部处切掉，不能切的太多或者太少。通常，金针菇的根部都有一个分界线，直接从这里剪除就可以。

二、准备容器

种植的时候使用的是水培法，找一个大小适合的小碗。在碗中加入适量的水，差不多是刚切掉的根部一半就行。然后在水里加一些小苏打，并充分的进行搅拌，然后在水面放一张卸妆纸或者纸巾。

三、开始种植

将切掉的金针菇根部放上去，再使用黑色的薄膜将其盖好，接着将其放在没有太阳光的位置。在它生长期间最好是将气温控制在8-15℃左右，等到半个月的时间它就生长差不多了，这个时候就能食用了。

四、注意事项

在它生长的过程中，尽量是保证有一定的湿度，因为它处在相对潮湿的环境下会更好的生长。另外，在种植前选购金针菇的时候，最好是选择根系带有部分土的。

金针菇和灵芝

金针菇的市场前景怎么样有发展前途吗风险大吗市场价是多少
食用灵芝有开发价值吗怎么种植好

姓名：山东　单位：　联系电话：　2008-04-05

专家解答
山东同志：您好，您咨询的问题参考如下：金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软，色泽极佳而鲜销海外。相对于黄色金针菇，白色金针菇对于栽培条件要求更为严格。灵芝经过几年的波动式发展，已经从单向出口发展到多种加工产品内外销售的局面，但总体上消费量有限，经常出现产品滞销的状况。因为生产灵芝容易破坏森林资源，用纯棉籽壳种植产量偏低、药性下降，因此没有资源优势的地区不适宜发展灵芝种植。以上内容及建议，仅供参考。