“春天是花的海洋，一点点微风轻抚，似乎不敢惊扰那些粉嫩的花儿，有他们慢慢自由的开放。”喜欢花的人非常的多！花以她娇艳和品格让我们顿悟人生。长期的种养过程中，人们积累了很多经验，你是否遇到了相关的问题呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“切花系列(四)——月季切花行业”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
中华人民共和国农业行业标准月 季 切 花
CUT ROSE FLOWERS
1997年12月19日发布 1998年5月1实施
月季（Rosa hybrida）切花产品质量分级标准
评价项目
等 级
一级
二级
三级
四级
1
整体感
整体感、新鲜程度极好
整体感、新鲜程度好
整体感、新鲜程度好
整体感、新鲜程度一般
2
花形
完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤
完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤
花形完整，花朵饱满，有轻微损伤
花瓣有轻微损伤
3
花色
花色鲜艳，无焦边、变色
花色好，无褪色失水，无焦边
花色良好，不失水，略有焦边
花色良好，略有褪色，有焦边
4
花枝
①枝条均匀、挺直
②花茎长度65cm以上，无弯颈
③重量40g以上 ①枝条均匀、挺直
②花茎长度55cm以上，无弯颈
③重量30g以上
①枝条均匀、挺直
②花茎长度50cm以上，无弯颈
③重量25g以上
①枝条均匀、挺直
②花茎长度40cm以上，无弯颈
③重量20g以上
5
叶
①叶片大小均匀，分布均匀
②叶色鲜绿有光泽，无褪绿叶片
③叶面清洁，平整
①叶片大小均匀，分布均匀
②叶色鲜绿，无褪绿叶片
③叶面清洁，平整
①叶片分布较均匀
②无褪绿叶片
③叶面较清洁，稍有污点
①叶片分布不均匀
②叶片有轻微褪色
③叶面有少量残留物
6
病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害，无明显病虫害斑点
无购入国家或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点
无购入国家或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点
7
损伤
无药害，冷害，机械损伤
基本无药害，冷害，机械损伤
有极轻度药害，冷害，机械损伤
有轻度药害，冷害，机械损伤
8
采切标准
适用开花指数1）1～3
适用于开花指数1～3
适用开花指数2～4
适用开花指数3～4
9
采后处理
①立即入水保鲜剂处理
②依品种12支捆绑成扎，每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过3cm
③切口以上15cm去叶、去刺
①保鲜剂处理
②依品种20支捆绑成扎，每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过3cm
③切口以上15cm去叶、去刺
①依品种20支捆绑成扎，每扎中花枝长度最长与最短的差别不可超过5cm
②切口以上15cm去叶、去刺
①依品种30支捆绑成扎，每扎中花枝长度的差别不可超过10cm
②切口以上15cm去叶、去刺
1 ）开花指数1：花萼略有松散，适合于远距离运输和贮藏；
开花指数2：花瓣伸出萼片，可以兼作远距离和近距离运输；
开花指数3：外层花瓣开始松散，适合于近距离运输和就近批发出售；
开花批数4：内层花瓣开始松散，必须就近很快出售。
检验规则
1.同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一检查批次。
2.按一个检查批次随机抽样，所检样品量为一个包装单位（如箱）。
3.单枝花的等级判定：按照表1中分级标准内容，在完全符合某级所有条件，才能说明达到该级标准。
整个批次的等级判定：
一级花，必须是所检样品的95％以上符合本标准一级花的要求；
二级花，必须是所检样品的90％以上符合本标准二级花的要求；
三级花，必须是所检样品的85％以上符合本标准三级花的要求；
四级花，必须是所检样品的80％以上符合本标准四级花的要求。
包装、标志、贮藏和运输
1.包装：各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离箱边5cm；小箱为10扎或20扎，大箱为40扎；装箱时，中间需捆绑固定；纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口8cm；纸箱宽度为30cm或40cm。
2.标志：必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花茎长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
3.贮藏：需要贮藏两周以上时，最好干藏在保湿容器中，温度保持在－0．5～0℃，相对湿度要求85％～95％。可选用0．04～0．06mm的聚乙烯薄膜包装，贮藏结束后，要求采用花期控制处理。
4.运输：温度要求在2～8℃，空气相对湿度保持在85％～95％。近距离运输可以采用湿运（即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内）；远距离运输可以采用薄膜保湿包装。
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切花系列(四)——唐菖蒲切花行
中华人民共和国农业行业标准
唐菖蒲切花
Cut gladiolus flowers
1997年12月19日发布1998年5月1实施
唐菖蒲（Gladiolus hybridus hort）花茎一般不分枝，叶剑形，在花茎基部呈两列抱茎互生，有花12～24朵，通常排列成两行，侧向一边，少数品种四向着花。小花自下而上先后开放。唐菖蒲花序上的每朵幼年小花外的绿色包被，花朵开放前花瓣伸出苞片，显现花色，随后伸长并开放。
唐菖蒲切花产品质量等级标准
评价项目
等 级
一级
二级
三级
四级
1
花枝的整体感
整体感、新鲜程度极好
整体感好，新鲜程度好
一般，新鲜程度好
整体感、新鲜程度一般
2
小花数
小花20朵以上 小花16朵以上 小花14朵以上 小花12朵以上
3
花形
①花形完整优美
②基部第一朵花径12cm以上
①花形完整
②基部第一朵花径10cm以上
①略有损伤
②基部第一朵花径8cm以上
①略有损伤
②基部第一朵花径6cm以上
4
花色
鲜艳，纯正，带有光泽 鲜艳，无褪色 一般，轻微褪色 一般，轻微褪色
5
花枝
①粗壮、挺直，匀称
②长度130cm以上
①粗壮、挺直，匀称
②长度100cm以上
①挺直，略②有弯曲
长度85cm以上
①略有弯曲
②长度70cm以上
6
叶
叶厚实鲜绿有光泽，无干尖 叶色鲜绿，无干尖 有轻微褪绿或干尖 有轻微褪绿或干尖
7
病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害 无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害斑点 无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害斑点 无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害斑点
8
损伤等
无药害、冷害及机械损伤等 几乎无药害、冷害及机械损伤等 有轻微药害、冷害及机械损伤等 有轻微药害、冷害及机械损伤等
9
采切标准
适用开花指数1）1～3 适用开花指数1～3 适用开花指数2～4 适用开花指数3～4
10
采后处理
①立即入水保鲜剂处理
②依品种每10支、20支捆成一扎，每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过3cm
③每10扎、5扎为一捆
①保鲜剂处理
②依品种每10支、20支捆成一把，每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过5cm
③每10扎、5扎为一捆
①依品种每10支、20支捆成一把每把中花梗 长度最长与最短的差别不可超过10cm
②每10扎、5扎为一捆
①依品种每10支、20支捆成一把，每把基部切齐
②每10扎、5扎为一捆
1）开花指数1：花序最下部1～2朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时，适合于远距离运输；
开花指数2：花序最下部1～5朵小花都显色，小花花瓣未开放，可以兼作远距离和近距离运输；
整个批次的等级判定标准与月季的相同
包装、标志、贮藏和运输
1.包装：各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离箱边5cm；小箱为10把，大箱为15把；装箱时，中间需捆绑固定；纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口8cm；纸箱宽度为30cm或40cm。
2.标志：必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
3.贮藏条件：最好采用干藏方式。温度保持在7～10℃，相对湿度要求90％～95％。结束后，要求采用花期控制处理。
4.运输条件：对于多数品种，温度要求在8～10℃；空气相对湿度保持在85％～95％。一般采用干运（即将切花的茎基不给予任何给水措施）。
无论是贮藏或是运输中，花茎必须直立放置，避免花穗向上弯曲
切花系列(五)——包装
预冷后用于消费的花应进行包装。
包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失，保持花最佳的新鲜状态，所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。包装是否理想，即是否使产品得到较好保护以适应运输，加工及贮藏的要求决定其商业运作是否成功。 观赏植物是活的组织，经历有限的生命时期。尤其是切花，对损伤的抗性比盆栽植物小。与运输、加工及装货有关的机械损伤有：冲击、掉落、压紧及震动。包装应尽可能减少各类损伤及负作用。
近年来，许多花卉生产大国加强了对包装材料及尺寸的研究。可依花卉品种，贮藏及运输方法的不同，采用各种包装设施和包装方法。通常，各种包装目的都应尽量减少花在贮藏及运输时的机械损伤或水的损失。保持花最佳的膨压，以防机械损伤。
通常的贮运方法有两种：干藏及湿藏。
湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中，可保持花卉充足的水分，但运输较困难，这种方法适于短期贮藏及运输，可保持花的形态，防止机械损伤，但运输需占用较多设备，费用较大。有些切花种类（香石竹、百合、非洲菊、金鱼草）可在湿藏时保存几星期。可在实际运输中，在大规模生产运输中不适用。
在实际生产中，应用较多的是干藏，各种种类的包装箱被用来作切花的干藏或运输，适当的干的包装可防止花的水分损失。
包装的湿度由箱中包装的蜡层或提供各种类型的箔膜来保证。包装材料多以柔质塑料为宜，主要有低密聚乙烯塑料薄膜、高密聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜等。试验证明，高密聚乙烯塑料薄膜效果最好，保鲜时间最长。袋内若装入O2吸收剂或蓄冷剂（冰块），保鲜效果更好。
干藏法常用于长期贮藏，例如康乃馨，菊花，在花苞期干藏比湿藏的效果好，保存期更长。贮藏后，花苞开放需适宜的促开花溶液。花在密封气体的聚乙烯袋中也能较好贮藏。在这些包装内，花呼吸制造一个气调环境（MA）。降低了O2浓度，提高CO2浓度，这使贮藏期延长。 包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间，又能保证足够的通风量防止花衰败。国外许多花卉生产商改进了包装箱的尺寸，如以色列，包装箱如图所示，既可使冷空气自由通过包装箱，又节省运输空间（如采用直角箱，为通风，包装箱之间需间隔一段距离）。 包装箱形状及摆放方式 包装从经济角度考虑，还应考虑辅助设备的直接或间接的经济费用。如包装应考虑是否适应产品尺寸，通风方法及是否稳固；包装材料及其他保护设施的选择等。由于观赏植物种类很多，不同种类有不同特性，因而包装实现高度标准化是不现实的，但应牢记标准化在技术及经济上的优势。应鼓励标准化制定者制定明确，合理的标准。 某些进口国家可能对包装有偏爱及特殊要求，销售者应了解此要求，通常认为包装也是“沉默的销售员”，尤其在零售时，包装对提高销售量有重要作用。与包装有关的因素包括：包装尺寸，产品摆放方式，每束花束，包装颜色及标签等。
除此之外，包装还具有坚固及适于运输的功能。 在可能的情况下，以下方面应以标签或发货单方式标注于产品上，以利售后服务。如识别标记（包括包装者或分销者、生产者姓名、地址或官方的识别标记）、产品特性（品种及适应性等）、原产地（原产国家，生产区域）、商业特性（等级、尺寸等）。
切花系列(十一)——庭瓶插切花
要延长瓶插切花的观赏时间，剪取花枝的时间应是含苞预放，花枝上应带有一部分叶片。除木本花卉要用剪刀剪取外，对于枝条发脆的花卉宜轻轻折断，以免压伤茎干导管，影响水分、养分输送。剪取的花枝应将其立即插入盛有清水的桶中。
延长花枝寿命的简易处理方法，大致有以下几种：
1) 热处理法：分浸烫法和灼伤法。浸烫法是将草本花卉（如唐菖蒲、晚香玉、大丽花等）的枝条基部，浸入80℃热水中，约2min～3min取出插入瓶中，可使浸在水中的末端不易受细菌感染，同时不致于使花枝中黏液流出堵塞导管，从而延长花期。灼伤法是将木本花卉的枝条末端放在火焰上烧焦，然后将烧焦部分剪去一些，放在酒精中浸泡约1min，取出放在清水中漂洗干净后插入瓶中。
2) 剪枝法 每天或隔天剪去发粘的花枝末端，使切口保持清爽、新鲜，保持吸水功能畅通。
3) 末端击碎法 一些木本花卉，如玉兰、丁香、牡丹等，可将其花枝末端3-4cm处轻轻击碎，以扩大吸水面，延长插花寿命。
4) 深水急救法 当花枝刚开始萎蔫时，可剪去花枝末端3cm～6cm，然后放在盛满冷水的容器中，仅露花头于水面，约经1～2小时就会恢复。
5）涂盐法：可用少许食盐（或淡盐水）涂抹在花枝切口上。桔梗、彩叶芋、百合、马蹄莲等可用此法。
6）浸醋法：插花前可先将花枝切口浸在食用醋中10秒钟左右。波斯菊、绣球菊、玫瑰、圣诞花、银柳等可用此法。
7) 药物法：用以下处理切花，可延长花期10～15天。
8）洗洁精溶液培养法：用洗洁精和25℃左右的温水配成4%左右的溶液，把取来的插花材料置于其中，并根据需要重新切剪，然后迅速插入相同浓度的洗洁精溶液中，保持水深4厘米左右，因为洗洁精的主要成分是表面活性剂、微量盐和香精。溶液酸碱度呈中性，有去污灭菌、活化水质的功效，能杀灭水中的细菌，消除污染，并能溶解插花材料切口流出的果胶，保持其维管束细胞的畅通，使之能充分吸水。在高温季节，插花溶液必须2～3天更换一次，低温季节应至少1周更换一次，以保持水质清鲜，发挥洗洁精的保鲜作用。大部分花卉均适宜此法，它可延长插花寿命2～3倍。
（完）
切花系列(五)——贮运前预处理
从温室采收的花应尽快进行预处理，以保持花的品质。预处理包括以下几步骤。
1.采后调理
花茎在离开植株后，会出现因水分亏损而萎蔫的现象。为使花朵有较好外形，应在其采收后，尽快放入水中进行调理，防止花水分损失、造成萎蔫。
刚开始萎蔫的花，在水中浸1小时左右就能恢复正常的细胞膨压。调理用容器及水要清洁，有条件的地方，可用含杀菌剂的水来调理花，效果会更好。
2.预处理
包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，称为预处理。
它可以达到这样几个目的：
一是改善开花品质，延长花期；
二是可使蕾期采收的花枝正常开放；
三是保证运输或贮藏后的开放品质。
预处理常采用蔗糖和硫代硫酸银。如以玫瑰为例，可在20℃时，用10%左右的蔗糖处理4小时。
3.预冷
预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。对高度易腐的作物，如切花，预冷是必要的。温度越高，衰败发生越迅速，作物在低温下蒸腾速率较慢，因此，进行包装、贮运前的预冷，除去田间热和呼吸热，可大大减少运输中的腐烂、萎蔫。产品在收获后越快地放入理想的贮藏温度下，它的保存时期就越长。 预冷的方法很多，最简单的是在田边设立冷室，冷室内不包装花枝或不封闭包装箱，使花枝散热，直到理想的温度。预冷的温度为0℃～1℃，相对湿度95%～98%。预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用预冷的方法而不同，预冷后，花枝应始终保持在冷凉处，使花保持恒定的低温。在生产上的预冷方法还有： 水冷：让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热，达到冷却的目的。最好在水中加入杀菌剂。 气冷：让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度，预冷后再封盖。以色列广泛应用此法。
现代月季切花栽培
月季是蔷薇科，属灌木植物，与菊花、香石竹、唐菖蒲被称为世界四大鲜切花，是市场销量最大的鲜切花之一。现代月季花色、花型丰富、香味浓郁、周年开花，深受人们喜爱。
1、品种
目前，常见的现代月季有16种。
红色系 红衣主教、红成功、萨蒙莎、玛丽娜等；
桃色系 唐娜小姐、女主角、索尼亚、火烈鸟、贝拉米等；
黄色系 金徽章、金奖章、黄金时代等；
白色系 白成功、雅典娜、坦尼克等；
其它品系 野营。
由于市场需要红色月季居多，通常栽培时红色与黄色及其它色系的品种的数量比3：1：1。
2、对环境条件的要求
月季喜向阳、背风、空气流通的环境，每天需要接受5-8小时以上的阳光直射，才能生长良好。最适温度白天为18-25℃，夜间为15.5-16.5℃，虽能在35℃以上的高温生存，但易发病害。最适宜生长的相对湿度为75％-80％，如果相对湿度过大，则容易生黑斑病和白霉病。土壤要求排水良好、通气，具有团粒结构的壤土，PH值6-7。
3、繁殖与栽培
（1）繁殖：切花月季一般采用扦插和嫁接繁殖法。
①扦插繁殖：嫩枝扦插于6-7月剪取花后半成熟枝条，每3芽为一段；花枝扦插于9-10月剪成熟枝条，每3-4芽为一段。保留插条顶部2片小叶，基部用400毫克/千克吲哚丁酸（IBA）速蘸，扦插深度2厘米，扦插后扣塑料小拱棚保湿，温室用草帘或遮阳网遮荫。保持床温20℃左右，气温15℃左右。插后25天左右视生根情况逐步去掉遮荫，并适度增加通风，插后约35天即可除掉小拱棚。
②嫁接繁殖：砧木多用野生蔷薇的扦插苗或实生苗。芽接在7-8月进行，嫁接前1天，采取花后的充实枝条，长约30厘米，留叶柄剪去叶片，剪掉皮刺，浸泡于水中备用。一般采用“Т”字形芽接法，芽接部位应当朝同一方向，以便进行检查。枝接在2-3月进行，主要采用切接，一般砧木粗9-13毫米，接穗3-8毫米时，便可嫁接。
（2）栽培：
①土壤：要求透气性强、排水性能好，能保持水分和养分，无病虫害的土壤。可以用较好的壤土加泥炭和沙以2:1:1的体积比进行配制，用石膏或石灰调整PH值至6-6.5配制好土壤，并进行消毒、杀菌。
②栽植：新栽的植株要修剪，留15厘米高，尤其是折断的、伤残的根与枝要剪掉，顶芽一定要饱满。栽植深度决定于表面用不用覆盖，如将芽接的接口部分离土面5厘米，土面盖8厘米厚的覆盖材料（如腐叶、木屑之类的有机物），以后这8厘米逐渐沉降为5厘米，恰好在按口下面。如不加覆盖物，则可栽培深一点。
切花月季行株距常用30×30厘米。刚栽下去的一段时间里，一天要喷雾几次，保持地上部枝叶的湿润状态。
③追肥：月季在生长过程中需要比较均衡的肥料，既不能生长过缓，也不能形成徒长，通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成综合肥料施用。
④修剪与摘心：修剪的方式，一种是逐渐更替的修剪法，即春季第一次采切后，全株留高60厘米左右，一部分使它再开一次花，一部分短剪，等短剪的新枝开花后，原来开花的一部分再剪短，轮流开花，终年开花不绝。另一种是一次性统剪法，即5月份采切第一批后，全部短剪成一样高的灌木状。如果是第一年新栽的幼株，留长45厘米，第二年以后的留60厘米。但这种剪法有5-6周基本停产，之后切花可以连续不断，直到翌年5月再平茬。
月季的摘心是在新梢生长到15-20厘米时，将顶部去掉3厘米左右，从而促进侧芽生长成为侧枝，到一定长度仍要摘心1-2次，直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。摘心在初期是为了调整株形，但在开花以后，则是为了控制花期。当花芽直径达10-13毫米时，摘掉枝顶达到第二片叶的地方，可促进花期7天左右。
4、采切与保鲜
月季应在温度低、湿度大时采切。一般是在开花前1-2天采切。剪切的枝条要有5个节间距或更长一些的长度。切下1小时后，插入水中吸水，然后按长度分级，10枝一束捆好，用玻璃纸包装。
月季切花保鲜期短，不耐长途运输。采切后月季如果不上市销售，应立即入低温库储藏，储藏的温度1-2℃，最好是插入水中进行温储。温储的水质很重要，PH值低对月季切花有利。盛花容器中的保鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。
常见的月季瓶插保鲜剂配方有：①40克∕升蔗糖+80毫克/升8-HQS(8-羟基喹啉盐类)+100毫克/升异抗坏血酸；②20-60克∕升蔗糖+250毫克/升8-HQS+500毫克/升柠檬酸+25毫克/升硝酸银；③50克/升蔗糖+200毫克/升8-HQS+50毫克/升醋酸银；④20克/升蔗糖+300毫克/升8-HQS+250毫克/升硝酸钴。
切花月季生产规程
一、繁殖 切花月季主要是通过嫁接繁殖。所用砧木为野蔷薇、粉团蔷薇或无刺狗蔷薇，以无刺狗蔷薇为最理想。嫁接繁殖在生长季节进行，通常为3月中旬或7月上旬至9月中旬。此时砧木的树皮容易剥离，操作方便，成活率高。嫁接时在砧木上先做垂直切口，然后做水平切口，形成“T”字形。再从接穗上切取盾形芽片插入切口。然后捆绑定位。待接穗成活后剪除切口以上部分。3个月后即可成苗。除嫁接繁殖外，生产上也常用扦插和组织培养进行繁殖。但扦插苗根系不旺，寿命较短，不利于推广。
二、栽培管理
（一）土壤准备。定植前进行土壤消毒，以蒸汽消毒为主，无条件时也可用氯化苦熏蒸。氯化苦熏蒸后，应多次深翻，以免药害影响以后植物根系的发育。然后施入20厘米厚的农家肥，进行耕翻，整成50厘米宽的高畦，畦高15～20厘米。
（二）定植。每畦种两行，株间交叉，有利于通风透光。株距30～40厘米。定植时将根系向四周散开。嫁接口应高于土表1～2厘米，并培土略高于地面，待浇水沉实后，保持接口仍在地面上，防止接穗生根。
（三）植后管理。在幼苗期及时除去花蕾，促进根系生长，当开花母枝长达50厘米时即可留花做生产用。及时除去侧芽及侧蕾，以保证顶蕾的发育，及时除去砧木发出的芽及接穗产生的根。
（四）巧施肥水。月季浇水应遵循见干见湿的原则。通常生长季节每周浇水两次，休眠期每周浇水1次为妥，但视天气及土壤湿度进行适当调整。追肥常用无机液态肥，少施氮肥，多施磷、钾肥。
三、切花的采收 切花月季及时采收是关系到切花瓶插寿命的重要因素。过早采收的花枝容易产生弯茎，过迟采收则缩短瓶插时间。月季的红、粉品种一般在第一片花瓣向外松展时采收，黄色品种应略早些，白色品种则应在第三片花瓣向外松展时采收。
月季切花的生产技术
月季花色艳丽，花瓣多为重瓣，芳香沁人，为世界四大切花之一，被称为“花中皇后”，颇受广大消费者青睐。月季切花的用途十分广泛，除供家庭、宾馆、饭店作插花外，还常用来制作花束、花篮和装饰结婚花车等。
繁殖方法
1、扦插法。嫩枝扦插在春末或秋初进行。若采用喷雾装置更易成活，一年四季均可进行，但在地温20.5℃、气温10℃、相对湿度70%～80%时发根最易。
2、嫁接法。砧木多为野蔷薇实生苗，1～2月为嫁接适期，嫁接方法主要有芽接和枝接。
3、组织培养。多选取刚谢花后、半木质化枝条的第3～7节，除去枝条上的叶片，消毒后切成单芽茎段进行培养。
栽培要点
月季喜光照充足，不耐荫蔽，每天需接受5小时以上的阳光直射。喜温和，忌炎热，怕严寒。多数品种生长的最适温度为白天15～26℃、夜间10～15℃。白天温度太高，生长迟缓，花少而小，花朵不耐久，花色易褪、易变；而温度低于13℃，则产花量减少，采花期延迟。月季最适宜生长的相对湿度是75%～80%，如果相对湿度过大，易患黑斑病和白霉病；相对湿度太低，则叶片和花朵易变畸形。对土壤要求不严，但在地势高、排水良好、富含腐殖质的土壤中栽植，生长健壮，花繁叶茂。
1、定植。种植畦需深翻，并结合翻地施入牛粪、猪粪、鸡粪和复合肥等改良土壤。南方高温、多雨的天气应采用高畦种植，双行式、三行式或四行式定植，株距为30厘米、行距35厘米。
2、肥水管理。月季栽培周期可达5～6年，开花多，需肥量大，应根据植株生长、天气状况及品种等确定好施肥次数和施肥量，以满足植株生长发育的需要。通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成复合肥料施用。灌溉与施肥同时进行，一般每2～4周施用1次。
3、修剪疏蕾。生长期要注意修剪、疏蕾，并及时除去开花枝上的侧芽、砧木上发出的芽及接穗上的根，以促使株型合理、开花集中、花大色艳。
4、遮荫降温。南方温暖地区切花月季露地栽培夏天气温高尤其要注意遮荫和防雨，冬天一般无需加温。
花期调节
月季温室栽培，产花期从10月至翌年5月，其中以12月至翌年3月价值最高。南方温暖地区如广州、深圳以及珠江三角洲其它地区等露地栽培月季，周年均可供应切花，但是市场价格起伏很大，圣诞节、情人节和春节等节日价格最高。因此，需有意识地调节花期，争取较高的经济效益。
1、对温度的调控。在保护地栽培条件下，提供月季生长的适宜温度，就能使月季连续不断地开花。
2、修剪、摘心和控制水肥。在节日大量需要切花，提前6～8周修剪1次，然后减少浇水量，迫使其休眠1周。如为了国庆供花，必须在8月初开始恢复生长，一般品种新梢抽出60天后即可开花，正好赶上节，但仍要摘心1～2次，直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。
3、调节花期的参数。由于光照强度的不同，春夏两季两茬采收的时间相隔6周左右，秋季至冬季要7～8周采切1次。这可以作为通过摘心以及控制温度、光照、湿度来调节花期的一个参数。
采收与贮运
1、适期采收。通常为开花前1～2天，南方地区花蕾尚未开口就可采收。采切的时间还与品种有关，红色和粉红色品种一般在头两片花瓣开始展开、萼片处于反转位置时采收，黄色品种稍早于红色和粉红色品种，白色品种则稍晚于红色和粉红色品种。在晚春和夏季，又比秋季和早春早一些采切。用于贮藏的月季比正常采收早1～2天采切。
2、适度合理剪切花枝。花枝剪切时一般要有5个节间距或更长一些，剪下后让花枝吸透水，然后按花枝长度分级，每30枝扎成1束，上市出售。
3、入库贮藏。采切后的月季如果不立即上市出售，可入库贮藏，贮藏的温度为1～3℃，相对湿度为90%～95%，最好插入水中或保鲜液中进行湿藏。若需要贮藏2周以上时，最好干藏在保湿容器中，温度保持在-0.5～0℃，相对湿度要求85%～95%。
4、采切后的运输。近距离运输可以采用湿运，即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内；远距离运输可以采用薄膜保湿包装。干贮的月季切花在运输前，宜再切除花枝基部1厘米，并插入含糖的杀菌液中处理4～6小时。
5、蕾期采切的花枝要催花。可于采切后置于每升500毫克柠檬酸溶液中，在0～1℃冷藏条件下过夜。然后把花枝基部置于上述催花液中，在温度23～25℃、相对湿度80%和1000～3000勒克斯连续光照下处理6～7天，可达到出售要求。
月季切花贮藏保鲜的技术
月季切花是世界花卉市场上最重要的切花之一。其花型高雅，色彩绚丽，气味芬芳，被称为“花中皇后”，深受人们的喜爱，尤其是节假日期间的用量和价格更是惊人，达到平常的数十倍之多。因此在节假日之前将月季切花进行低价大量收购贮藏，待高价时进行销售的这一做法具有很高的经济效益。现将月季切花的具体贮藏方法介绍如下：
一、品种的选择 用作切花栽培的月季品种有上千个之多，颜色也非常丰富，有红、朱红、粉、橙黄、白、蓝紫、复色和混色系等，各个品种对失水胁迫的忍耐程度和耐贮藏的能力有一些差异。因此在选择贮藏品种时不仅要根据市场行情选择适宜的颜色系，而且还要了解该品种耐贮藏特性，这直接关系到贮藏后切花质量。
二、采收和整理 不同切花月季品种在瓶插过程中花朵由初开到盛开的快慢不同，往往蓝色系和黄色系的品种花朵开放速度快于红色系和白色系的品种。所以在采收时，红色系和白色系的品种以外层花瓣开始松动或展开为准，蓝色系和黄色系的品种则稍早些采收。同时，用作贮藏的切花，要求花朵饱满、颜色纯正，茎秆粗壮、通直，叶片亮绿、无病。采收切花后，要立即按花色、花朵开放程度和花枝长度进行整理，不同品种在不同容器中分别进行贮藏。
三、预冷和预处理液吸收 将花材基部在水中斜剪2～3厘米后，同时放入冷库中吸收保鲜剂和预冷。预冷的温度要求是2℃。预处理液的主要成分：糖、杀菌剂、乙烯作用抑制剂、外源激素和表面活性剂等。处理时液面高度为3～5厘米即可，处理时间一般在12小时左右。为了避免冷库中花卉的水分过度蒸发，需要在吸收保鲜剂的同时用塑料膜覆盖花材。吸收保鲜剂12小时后，用纸屑将花材基部的溶液吸干后贮藏。
四、贮藏方式 月季切花的贮藏可采用在清水中湿藏或在0.35毫米厚的塑料膜中保湿干藏，前者用于1周以内短期贮藏，如需贮藏10天以上，则需采用保湿干藏的方式贮藏。湿藏时要用塑料膜覆盖花材，以保持贮藏微环境的空气湿度，同时要保持清水清洁无杂物。采用干藏方式则要控制袋中气体成分，通常每隔5天打开袋换气1次。对于栽培时被套袋的月季切花，湿藏要去掉套袋，干藏则保留套袋。另外，贮藏期间应注意消除冷凝水。
五、贮藏后切花的管理 月季切花贮藏后，切花本身的质量会受到一定程度的影响，如不能及时提供良好的环境条件，可能会造成花朵不能完全开放或花朵弯头等现象。所以在出货前1天可将贮藏的花卉插入瓶液中并加光处理，可促进花朵的开放，提高切花质量。
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