红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓，那么纯，没有一点杂色，简直像一团燃烧的火焰。古往今来，很多人都在赞美花，花以她特有的方式丰富着我们的生活。花卉种植的技巧和学问是需要学习和摸索的，你是否在寻找有关的技巧和方法呢？为满足您的需求，鲜之花网小编特地编辑了“人面桃花相映红”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
桃花属蔷薇科李属落叶小乔木。"桃之夭夭，灼灼其华"说得是桃花的美丽，其实，桃花不仅可以点染春色，也可以美人容颜呢！桃花4月中旬开始绽放，花有桃红、粉红、深红色，也有白色和红白相间等染色。不管是结果的，还是专供观赏的桃花都可以食用，也可以入药。
桃花含山柰酚、香豆精、柚皮素等特殊成分，性平，味微苦，无毒，具有消食顺气、祛风镇静、美容润肤、养心活血、润肠通便、艳颜美容等功效，它既是良药又是极天然的美容品，还可烹调美味佳肴，香味柔和，怡人心神。
桃原产我国，结果的桃树遍布各地。每年四五月桃花盛开之际，果农们为了桃子的质量，要把过多、过密的桃花除去（俗称"疏花"），以使桃树集中养料使果实匀称，提高色、香、味，这就提供了很多桃花制作的花馔，使餐桌上充溢桃花香气，也使生活充满了妩媚的桃红色。
桃花蟹黄烩芙蓉
选料：鲜桃花（白色）20克，蟹黄（海蟹、河蟹均可，也可用咸蛋黄代替）25克、鸡脯肉100克，猪肥膘15克，小菜心150克。
调料：黄酒10克，精盐3克，鸡精2克，白胡椒粉微量，鲜汤250克，水淀粉10克，精制油15克。
制法：
1. 将鸡脯肉和猪膘分别斩成细茸（或用粉碎机），再加蛋清和75克冷鲜汤调和成稀糊，另将白桃花洗净拆散。
2. 将蟹黄（熟）或咸蛋黄（蒸熟）斩成细粒。
3. 将锅洗净，放入鲜汤，加入酒、盐、鸡精烧开，再放入白桃花，然后先用水淀粉勾芡，再把鸡茸蛋清糊徐徐淋入锅中搅匀，使成厚糊，再淋入精制油，撒入白胡椒粉略微搅匀，即可。
4. 另用油、水炒小菜心围边，再把蟹黄粒放在烩芙蓉中间。
关键：
1. 猪膘使此菜滋润，如不用，会影响原设计的口感。
2. 蟹黄增鲜，鲜汤、鸡精助鲜。同时白桃花增香，但不可多烧，以免香味散失太多。
特点：桃花溢香，鸡茸滑嫩，蟹黄（或咸蛋黄）酥润，色泽红、白、绿相映，滋味鲜美可口。
桃花煮鲜鱼
选料：鲜桃花10克（约15朵），活鲈鱼一条（约500克），土豆100克，熟笋75克，胡萝卜25克，潮州酸菜25克。
调料：奶油50克，香叶两片、鲜柠檬片10克（或用柠檬汁），白胡椒粉2克，白葡萄酒30克，精盐4克，味精5克，鲜汤500克。
制法：
1.将鲜桃花拆散，洗净、沥干，将活鱼宰杀，去鳞鳃及内脏等杂物，洗净。再将笋、土豆、胡萝卜均切滚刀块，酸菜切片。
2.将鲈鱼放入沸水锅中速烫焯水，并捞在冷水中激凉，洗净，去除腥味。
3. 将奶油放入净锅中烧热溶化，放入姜片煸香，加入鲜汤，再放入主副料和酒、香叶烧开，改用中火煮至鱼将熟、汤汁浓白时，加入所有的调料，再烧开，撒入桃花，即可盛入碗中或盛入锅中，放在酒精炉上上桌。
关健：
1.鱼必须新鲜，腥气少，故其它体型较小的鲜鱼皆可使用，如桂鱼、黄鱼、昂子鱼、河鲫鱼等。
2.煮鱼致熟时，汤汁浓白，方可放盐，才能使鱼汤浓白。
特点：桃香馥郁，色、形美观，汤汁浓白，鱼鲜嫩，滋味鲜美且微有酸、辣味，回味醇厚。
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人面果的种植技术
请问外国和我国培育的人面果有什么区别？人面果适宜在我们河北种植栽培吗？
姓名：张玉鹏 单位：河北省石家庄市平山县古月镇小小农业店 联系电话：15003117503 2009-11-23
专家解答
张玉鹏同志： 您好，人面果别名大冷饭团。为亚热带常绿攀绕藤本植物，广泛分布于南方各省。垂直分布多在海拔1200米以下低山。耐寒。多散生于林边、沟谷溪边等土质疏松富含腐殖质的地方，为厚层潮湿的山地红壤或黄红壤。藤茎萌芽生根力强。匍匐于地上的藤条节间处常发不定根和芽。雌雄同株，3—4月开花，10月下旬果实成熟。 一、采种育苗 种子发芽率90%左右。经催芽处理的种子，气温在10度至20度间并保持一定的湿度，播种后15天左右可以出苗，未经处理的种子育苗则需30多天。播种宜随采随播或早春播。春季播种要沙藏。播种多采用条播，先整地成高0.23—0.33米，宽1.16—1.33米的畦，开行下足基肥，每隔10厘米下一粒种子，覆土，用稻草或薄膜覆盖保温保湿，约半个月苗木全部出土。嫁接苗：人面果是藤本植物，宜用的嫁接方法有劈接或芽接。一年四季都可嫁接。当年育苗当年嫁接宜在秋季，多用芽接。当年育苗次年嫁接宜在春季，多用劈接。不管用什么方法，只要掌握要领，操作仔细，成活率都可达90%以上。压条与插条：利用人面果藤条易发芽生根的特点进行压条是一种快捷的养殖方法。做法是在葡萄贴地的藤条节间处挖一小土坑，将节间埋入坑内覆土压实。一个月后发出新根，沿生长方向留2个节间剪断，即得一新植株。杆插与压条大同小异：先剪好杆插条，长3—4个节间约10厘米，集中进行杆插。做好保湿保温，成活率是很高。 二、移植和施肥除草 移植每亩不少于300株。在生长期间要勤松土勤除草勤施肥，各项工作要结合进行。搭棚架：棚架要求高1.33—1.5米，用木条或铁丝连接再用竹尾或其他材料铺设。要适当遮荫，且长久耐用，便于工作。修剪：这关系到果树的生长和果实的数量和质量。每株苗有一根主藤和4—5根侧藤即可，将多余的藤剪去。生株苗留果20—30个，挂果藤条末端要剪掉或摘心，防止徒长，影响果实品质。病虫害防治：目前只发现一些食叶性害虫，危害不大。 十月中下旬果皮由青绿转为淡红色最后呈深紫色，表明果子完全成熟，可以采收。采收后可直接上市，如需运输要分等级进行包装。 以上内容，仅供参考。
桃花美食
随着人们生活水平的提高及食品结构的变化，鲜花已不再仅仅供人们观赏了，如今越来越多的鲜花已成为人们盘中的美味佳肴。鲜花菜肴，色、香、味俱全，增人食欲。在我国古代就有食用鲜花的习俗，流传至今，食用方法颇多，凉拌、炒食、做汤、煮粥、皆可成美味。
桃花蟹黄烩芙蓉
选料：鲜桃花（白色）20克，蟹黄（海蟹、河蟹均可，也可用咸蛋黄代替）25克、鸡脯肉100克，猪肥膘15克，小菜心150克。
调料：黄酒10克，精盐3克，鸡精2克，白胡椒粉微量，鲜汤250克，水淀粉10克，精制油15克。
制法：
1. 将鸡脯肉和猪膘分别斩成细茸（或用粉碎机），再加蛋清和75克冷鲜汤调和成稀糊，另将白桃花洗净拆散。
2. 将蟹黄（熟）或咸蛋黄（蒸熟）斩成细粒。
3. 将锅洗净，放入鲜汤，加入酒、盐、鸡精烧开，再放入白桃花，然后先用水淀粉勾芡，再把鸡茸蛋清糊徐徐淋入锅中搅匀，使成厚糊，再淋入精制油，撒入白胡椒粉略微搅匀，即可。
4. 另用油、水炒小菜心围边，再把蟹黄粒放在烩芙蓉中间。
关键：
1.猪膘使此菜滋润，如不用，会影响原设计的口感。
2. 蟹黄增鲜，鲜汤、鸡精助鲜。同时白桃花增香，但不可多烧，以免香味散失太多。
特点：桃花溢香，鸡茸滑嫩，蟹黄（或咸蛋黄）酥润，色泽红、白、绿相映，滋味鲜美可口。
桃花煮鲜鱼
选料：鲜桃花10克（约15朵），活鲈鱼一条（约500克），土豆100克，熟笋75克，胡萝卜25克，潮州酸菜25克。
调料：奶油50克，香叶两片、鲜柠檬片10克（或用柠檬汁），白胡椒粉2克，白葡萄酒30克，精盐4克，味精5克，鲜汤500克。
制法：
1.将鲜桃花拆散，洗净、沥干，将活鱼宰杀，去鳞鳃及内脏等杂物，洗净。再将笋、土豆、胡萝卜均切滚刀块，酸菜切片。
2.将鲈鱼放入沸水锅中速烫焯水，并捞在冷水中激凉，洗净，去除腥味。
3. 将奶油放入净锅中烧热溶化，放入姜片煸香，加入鲜汤，再放入主副料和酒、香叶烧开，改用中火煮至鱼将熟、汤汁浓白时，加入所有的调料，再烧开，撒入桃花，即可盛入碗中或盛入锅中，放在酒精炉上上桌。
关键：
1.鱼必须新鲜，腥气少，故其它体型较小的鲜鱼皆可使用，如桂鱼、黄鱼、昂子鱼、河鲫鱼等。
2.煮鱼致熟时，汤汁浓白，方可放盐，才能使鱼汤浓白。
特点：桃香馥郁，色、形美观，汤汁浓白，鱼鲜嫩，滋味鲜美且微有酸、辣味，回味醇厚。
文君
盆栽碧桃花
碧桃为蔷薇科、李属落叶小乔木。通常属于观赏桃花类的重瓣类型统称为碧桃，都是果桃的变种或变型。其株高可达7米，小型矮化种株高仅2米至3米或更矮。小枝红褐色或绿色，表面光滑，冬芽上具白色柔毛。芽并生，中间多为叶芽，两侧为花芽。叶椭圆状披针形，先端长而尖，基部阔楔形，表面光滑无毛，叶缘具粗锯齿，叶基部有腺体。花芽腋生，先开花后展叶，花单生，花梗极短，原种之花粉红或白色，单瓣，栽培品种有多样花色并有复瓣至重瓣品种。萼片5枚或10枚，核果近球形或长卵形，表面密被绒毛。花期3月至4月，果6月至9月成熟。栽培品种达40个以上，常见栽培的有：白碧桃，花径3厘米至5厘米，白色半重瓣，花瓣圆形至椭圆形。撒金碧桃，花径约4. 5厘米，半重瓣，花瓣长圆形，常呈卷缩状，在同一花枝上能开出两色花，多为粉色或白色，还有的在白花花瓣上嵌合粉色条斑或在粉色花瓣上嵌合白色条斑。千瓣红碧桃，花瓣3轮以上，外轮花瓣粉红色，内轮花瓣红色，呈皱褶状。寿星桃，属矮化种，花小型、复瓣，白色或红色，枝条的节间极短，花芽密生。垂枝碧桃，枝条柔软下垂，花重瓣，有浓红、纯白、粉红等色。鸳鸯桃，花复瓣，水绿色，花期较晚，成双结实。
碧桃原产我国，在我国西北和西南山区均有野生，现今广布于世界各地。性喜阳光，不耐阴，耐寒，耐旱，不耐水湿，在华北以南地区可露地越冬，华北以北地区在露地需保护越冬。要求疏松肥沃、排水通畅的沙壤土，在黏重土壤中易发生流胶病。喜通风敞亮的环境条件。
通常用播种或嫁接繁殖。以实生苗作砧木，最好秋播。栽培品种常用嫁接繁殖。在南方多用毛桃作砧木，能抗湿热环境。北方多用山桃作砧木，较耐干旱、盐碱。实生砧木需培育2年以后进行嫁接，可在早春刚刚开始萌动时切接，也可在8月下旬进行芽接。嫁接苗成活1年以后需进行移栽，并加大株行距，同时开始整形修剪，首先自地面以上约30厘米处进行短截，从而形成一段主干，再在主干上均匀地保留3个侧主枝，待侧主枝生长1年后即可整形上盆定植。
盆栽碧桃，花盆不宜过大过深。用富含腐殖质、排水良好的沙质培养土，下垫少量骨粉或蹄片作基肥上盆。花后要及时修剪，将开过花的枝条只留基部2个至3个芽，其余全部剪掉，并疏去过密的细弱枝条。夏季当新发枝条长到适当长度进行摘心（抹尖），促使花芽形成，每周追施一次稀薄液肥。后期要注意增施磷、钾肥，并勒水，以利花芽生长。在北京地区每年春分时翻盆换土，换盆时可将过密的根系进行适度修剪，大雪时入冷室越冬，春节前约35天，把盆株移至10℃左右室内，以后逐步升温，在20℃至25℃的环境中，经15天至20天即可开花。
桃花品种大全
五色碧桃
也叫撒金碧桃，花色大多呈白色，也有微带红丝，有时也有一枝或数枝为粉红色，也有一花或一花瓣白色与粉红色各半。花瓣为长圆形，花枝呈红褐色。
千瓣桃红
花色和花丝为粉红，一般为三轮花瓣。也有些花颜色偏红，花丝为红色，花枝袍红。
大花白碧桃
开出的白色花朵较大，花瓣呈圆形，密生细毛，花枝则为绿色。
小花白碧桃
白色小花，椭圆形花瓣，花萼花较少，花枝一般为褐色，并且带有绿斑。
红碧桃
粉红色花朵，近于重瓣，花枝为桃红褐色。
绿花桃
花色为浅绿，花瓣呈倒卵形，绿色花枝，并带有红褐色的斑点，较其他品种来说花期较迟，一般到4月中才会开花。
绛桃
花色深红，花枝为绿褐色。
垂枝碧桃
枝条下垂，重瓣，花色丰富。
寿星桃
树形矮小，白色大花，花期较迟。
紫叶桃
花色为桃红，花重瓣，叶片带紫色。
桃花怎么施肥
1、它对肥的需求
其对肥的需求是比较大的。而且，在不同的时段，需要使用不同的种类。正确、科学地给它施肥，可以促进其健康、茁壮成长。
2、具体方法
首先介绍一些基肥。在春季的初期，也就是土壤刚刚开始解冻的时候，以及秋初这两个时段需要施基肥。将有机花肥，与含有N、P、K三种元素的肥料混合，一块基施。
再就是化肥的使用。这个方面主要集中在三个时期，即植株的萌芽期、硬核期以及果实膨大的时期。
另外，若是上一年的前期落叶比较严重，抑或植株的负载量特别大，那么需要在根外进行追肥。主要施用的，一般就是尿素之类。
还有一种情况，如上一年的叶子很多都变白了，或者树枝很多都干枯了，那么可使用一些溶液加以补救。不过，若是使用的有机肥是动物的粪便，那么也可以不用该溶液。
3、注意事项
不同品种的施肥时间也不同。那么早熟的追肥时间也要相应早；晚熟的那些自然相应要晚些。
跟其他许多植物一样，肥料的量同样不能太多，可以通过植株的大小判定。
桃花的特点
一、外形特征
桃花的品种很多，外形上略有差异。自然生长的只有5片花瓣，颜色多为白色、红色和粉红色三种。变种碧桃的花瓣则要多一些，半重瓣的品种有十几片，重瓣的多达二十片。颜色也更丰富，还有一些半白半粉混色品种。
二、变种介绍
桃花的变种主要有油桃、蟠桃、寿星桃和碧桃。其中油桃和蟠桃是果桃，而寿星桃和碧桃则是观赏花卉。寿星桃开白色大花，但树形比较小。碧桃的种类很多，花色也更丰富。
三、食用价值
它的果实是桃子，有很高的营养价值。除果实之外，桃花本身也是不错的食材，可以制作桃花糕、桃花丸和桃花茶等食品。这些食品不仅口味良好，同时还有滋补功效。
四、美容功效
桃花不仅可以作为食材，还能起到美容养颜的功效。将它和多种药材研磨成细粉，再揉搓成丸，可以减缓肌肤老化。另外，它还能制作面膜，用于治疗雀斑和黄褐斑等等。
桃花与美容
正是桃红柳绿的大好时节，时髦的女士也在漂亮春装的映衬下显得格外俏丽，不由让人联想到"人面桃花相映红"这样动人的诗句。可你是否知道，艳丽娇媚的桃花，也有让人容颜娇嫩的作用，可以让你做一个嫩白粉红的"桃花美人"。
我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。在清明节前后，桃花含蕾未放之时，采桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。
桃花的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。桃花中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效，还可增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等，对皮肤大有裨益。
利用桃花美容的简单方法就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部，轻轻按摩片刻，也可用阴干的桃花粉末，用蜂蜜调匀涂敷脸部，然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤，改变面部细胞的活力，从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。
桃花夏季如何修剪
1、夏季修剪的好处
夏季的修剪可以抑制新生长出来的枝芽徒长，同时减少营养的消耗。夏季环境特点是闷热、温度高，此时修剪可以增加它的通风效果与透光度，大大的提高果实的质量与产量。虽说桃树的修剪大约一年有3次至5次，但是都集中在5月至8月期间内。而5月上旬便已经立夏了。所以说此时的修剪也是非常重要。
2、夏季修剪方法
①抹芽：主要对过于密集、生长位置不当的芽进行摘除，同时当新的枝梢生长到5厘米至6厘米时也要摘除没有用的嫩枝梢。
②摘心：主要是对幼年生长的桃树进行摘心，若是已经长成的桃树则不需要进行摘心。
③扭梢：此方式可以控制枝梢生长过长，同时还可以调整树姿。挑选长势较强，且竖直的，长度在25厘米至30厘米之间的枝干进行扭转，扭转过后使其成为杨柳般的下垂状即可。进行的时间一般在5月至6月期间内。
④疏枝：当枝条生长至30厘米长时，就可以挑选较粗实的、壮实的，且长势较旺的保留，其它的适当的进行修剪。此时病虫害枝、徒长枝、细枝等可以全部修剪掉。
桃花秋天怎么养
一、保证温度
它的耐寒能力较强。如果是南方地区，可以安心的将它养在室外。如果是北方地区，在深秋温度过低的时候，需要采取一定的方式，比如涂白、绑一些绳子等方式，来帮助它抗寒。
二、控制浇水
秋天的雨水比较多，如果室外养殖的话，下完雨以后要保证充足的阳光，以蒸发多余的水分，室内养护时，一周浇水一两次就可以了。浇水应该缓慢进行，避免大水，大水容易涝。深秋雨季已经过去，它的代谢能力降低，吸收水分的能力也降低，需要通过减少浇水让枝条的细胞充分生长。
三、增加土壤疏松度
初秋它对水分的消耗比较大，可以给它把根部的土松一下，提高土壤的疏松度，以此来提高土壤的蓄水能力。
四、施肥
初秋，它还处于生长期。室外养护的话，可以给它使用一些兔子粪便、鸡粪等天然肥种，室内养护的话，粪便异味太重，可以换成肥饼或是骨粉。到了深秋的时候，就不能施肥了。
趣谈中国桃花文化
中国的桃树约在汉代传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方，现世界各国都有种植。我国的桃树约有1000个品种，分果桃和花桃两大类，其中油桃和蟠桃用作果树栽培，花桃和碧桃主要供观赏。观赏桃花常见种类有碧桃、白花碧桃、红花碧桃、绛桃、单瓣白桃、撒金碧桃、垂枝碧桃、千瓣碧桃、绿花桃、菊花桃、寿星桃、紫叶桃等。桃花是中国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种。桃的果实是著名的水果；桃核可以榨油；其枝、叶、果、根均能入药；桃木细密坚硬，可供雕刻用。 桃花的优美，在于它以独有的色彩之美和姿态之美，与周围的景物能融为一体，形成一种和谐的美。在园林中红桃与绿柳搭配，桃花烂漫，柳枝飘荡，春风拂面，桃红柳绿，可谓春风过柳如丝绿，晴日蒸桃出小红。桃花与竹配植，可达竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知的意境。桃花与青松配植，则更能突出桃花的艳丽和雅致，营造出中国园林春季独特景观。 尽管桃花未被列入中国十大传统名花之列，但它却是中国老百姓最喜闻乐见的花。迄今我国有多处观赏桃花的胜地，著名的有北京植物园、广州石马、杭州西湖、上海南汇、保定顺平、江西庐山、桂林恭城、四川成都、兰州安宁、湖南桃花源和桃花江等地。台湾桃园市过去因县内遍植桃花，缤纷馥郁，而有桃仔园或桃涧之称，清光绪12年（1886年）正式以桃园为名，1941年建制为桃园县，桃花亦成为市花。 桃花在中国是繁荣幸福、吉祥美满、和谐喜庆与热烈的象征。人们将桃树视为五木之精，将桃花作为美好事物的化身。向恋人贈送桃花，表示深切相爱；送给老师，寓意桃李满天下，表示对恩师慰问及不忘教诲之恩。人们将理想生活环境称为世外桃源；将太平盛事称为桃林；称赞美女姣好容貌是艳若桃花。脍炙人口的刘备、关羽、张飞的桃园三结义，使桃花又成为生死患难友谊的象征。 历代诗人留下大量歌咏桃花的诗篇。白居易诗云：一树红桃亚拂地，竹遮松荫晚开时。非因斜日无由见，不是闲人岂得知？寒地生材遗较易，贫家养女嫁常迟。春深欲落谁怜惜，白侍郎来折一枝。形容了满树桃花盛开时的美丽景致，并以花比红颜，以红颜比人才，表达诗人爱花要像珍惜人才一样的心境。刘禹锡诗云：紫陌红尘拂面来，无人不道看花回。玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽。描述了唐代民间观桃花的盛景。唐代书生崔护，在长安城南郊外春游，见到一位美丽姑娘站在盛开的桃树下。因口渴，崔护向姑娘讨了一碗水喝，心中很感激，只因萍水相逢不好意思讲话，使怅然离去。翌年同一天，崔护高中后又来这里，只见双门紧闭，不见姑娘，便在门上题诗曰：去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。古往今来，关于桃花的众多诗词歌赋，描述了桃花的千姿百态，融进了种种爱恨情仇及喜怒哀乐的感情，是我国悠久花文化中的瑰丽珍宝。
感谢您阅读“鲜之花网”的《人面桃花相映红》一文，希望能解决您养殖花卉时的遇到的问题和疑惑，同时，xzh52.com编辑还为您精选准备了人面桃花花卉专题，希望您能喜欢！