红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓,那么纯,没有一点杂色,简直像一团燃烧的火焰。生活情趣的体现很大一部分就在花上,花它可以让我们的心情顿时高兴起来!活到老,学到老,种植花草的过程也如是,有哪些实用的技巧和方法可以使用的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“郁金的栽培加工”,相信能对大家有所帮助。

收获加工 冬至到立春前,植株枯萎后至萌芽前收获。采挖前先将枯萎的茎叶割去,然后顺序深挖。挖出的地下部分,抖去泥土,剪下块根,进行加工。将块根用水洗净泥沙后,在锅里用水煮沸约10~15分钟,用指甲掐块根不出水、无响声时即可取出晒干或烘干。烘干时温度不宜过高,否则容易开裂。干燥后置竹箩里撞去须根即可。
种茎贮存 郁金种茎(又称“莪头”)一般每年冬季采挖,贮存到初春种植。如贮存不当则容易受冻或腐烂,严重影响生产用种,其贮存方法如下:选择无病虫害、个头中等、完整无缺的莪头,用利刀将其支根从基部削去,不用洗,摊放在阳光下晾晒1~2天,然后将其装入竹筐,每筐25kg左右,选一保温好且较干燥的房屋,地面用砖垫高20cm,上面横架数条直径为10~20cm的长木条,将装有莪头的竹筐一个个相靠摆放在木条上。一般只摆放一层,若数量多时,摆放高度不宜超过两层(切忌直接堆放在地面,否则莪头容易腐烂)。在贮存期间,每半个月检查一次,当气温降至5℃以下或空气相对湿度在90%以上时,应将门窗关严,保持室内温暖及干燥,以免莪头被冻坏或因湿度过大导致腐烂。如发现竹筐中央发热或莪头腐烂,应立即将筐内的莪头倒出摊晾(晒),并将腐烂的莪头剔除,防止蔓延。

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玉竹如何栽培与加工


玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎。玉竹味甘,性微寒,有养阴润燥、生津止渴的功效,主要用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热等症状。

选地整地 宜选背风向阳、排水良好、土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土,忌在土质黏重、瘠薄、地势低洼易积水的地段栽培。忌连作,前茬作物最好是豆科

植物。选地后,每亩需施2500~3000千克有机肥作基肥,均匀地撒在地面上,然后将土深翻(深约30cm),除净杂草在烈日下曝晒。

栽培方法 玉竹宜用根状茎繁殖,可在收获时从茎秆粗壮的植株中选取无虫害、无黑斑、无麻点、无损伤、颜色黄白、顶芽饱满、须根多的肥大根状茎作种用。

7月~11月进行栽种时,在畦面上按15~30厘米的行距开深6~15厘米的沟,将玉竹根状茎切成长3~7厘米的小段,在沟底按株距7~17厘米排列,芽头朝同一

方向放好,然后覆盖猪粪或土杂肥,用量为每亩250~300千克。

田间管理 出苗后要及时清除田间杂草,下雨后或土壤过湿时不宜拔草。第一次施肥在春季萌芽前进行,以促进茎叶生长。第二次施肥在玉竹进入休眠时进行,

施用腐熟猪粪和磷肥,施后覆土,厚5~7厘米。玉竹最忌积水,在多雨季节到来以前,要疏通水沟以便排水。

病虫害防治 叶斑病的防治方法是:在发病前或发病初期,喷1:1:120波尔多液或50%代森铵800倍液,每10天喷1次,连续喷施2~3次。锈病在发现病株后应

及时拔除、烧毁,在穴内撒生石灰消毒。烂根病的防治方法是:注意排水降低土壤湿度。虫害主要是棕色金龟子、黑色金龟子、红脚绿金龟子等,主要为害根部。

防治方法是:施用充分腐熟的有机肥作基肥或追肥,或用米、麦麸制成毒饵,于傍晚时撒在畦上诱杀。虫害发生严重时,用90%敌百虫1000倍液浇注根部。

采收及加工 一般于栽种后的第三年开始收获。南方于秋季采收,北方于春季采收,采挖时要防止折断。加工时将挖出的根状茎,按长短粗细划分等级分别晾晒

,切勿把未凉透的玉竹装袋,以免受热变质。晒2~3天后,除去须根和泥沙,再将根状茎放在石板或木板上搓揉,直到将粗皮去净、呈金黄色半透明状、用手按

有糖汁渗出时为止,然后晒干即可。也有采用蒸揉结合的加工方法,即先将鲜玉竹晒软后蒸10分钟,再用不透气的塑料袋装好,手揉或整包用脚踩踏,直到玉竹呈

金黄色半透明状时为止,然后取出摊晒。加工时要防止搓揉过度,否则色泽会变深,影响商品质量。

贡菊栽培及加工技术


贡菊是我国六大药用菊之一。清时,黄山知府献“黄山菊花干”治愈北京紫禁城内红眼病,被尊称为“贡菊”。近年,随着人们对安全食品、保健食品需求增加,菊花已逐步从纯中药材走向保健饮料市场。而唯一在海拨较高山区栽培的药用菊――贡菊,更受城镇消费者的青睐。

1.特征特性

贡菊,学名菊花(Chrysanthemum morifolium Ramat),是多年生草本植物。株高60-150cm,茎直立,多分技;叶片卵形至披针形;花扁球形,直径1.5~2.5 cm,白色或类白色,无腺点,管状花少。淳安县适宜在海拔300~600m、年降水量1600mm以上、无霜期230天以上的地区种植。3-4月发出新芽,苗高50cm后开始分枝, 9月中旬现蕾,10月上中旬开花,10月下旬进入盛花期,花期30~40天。入冬后,地上茎叶枯死,在土中的根抽生地下茎。次年春又萌发新芽,长成新株。一般母株能活3~4年。

2.栽培技术

2.1选地整地

按照中药材生产基地建设GAP标准,在海拨400~600m空气、水源、土壤无污染的地区,选地势高燥、阳光充足、土质疏松、土层深厚、排水良好的中性或稍偏酸性的沙质壤土建生产基地。冬季进行深翻晒垡,改土防病虫。种植前深翻25cm左右,结合整地每亩施入堆肥或腐熟厩肥30t/hm2,翻入土中作基肥。然后整平耙平,四周开好排水沟。

2.2培育壮苗

生产上多采用分株繁殖法培育壮苗。在菊花收获后,选择健壮、发育良好、开花多、无病虫害菊地的植株,割除地上部分枝条,并清除枯枝落叶,进行异地销毁,而后将根部周围用肥土盖好。也可将根蔸挖起,移至他处,集中栽植在一块肥沃的地块上,上覆盖腐熟厩肥或草木灰保暖越冬。第二年3~4月,扒开覆盖物,浇1次稀薄人畜粪水,促进萌发生长。

2.3合理种植

3月底~4月上旬,选择阴天或晴天傍晚进行分株移栽。移栽前1天将苗床浇透水,挖起全株和根部,顺着苗株分成带根的单株,选取茎粗壮、须根发达的作种苗,带土移栽于大田。采用大小行种植,宜于田间通风和农事操作。大行距80cm,小行距40cm,株距35cm,每穴1株,密度为4.5万株/hm2。

2.4肥水管理

施肥原则:施好基肥、轻施苗肥、追施分枝肥、重施蕾肥。移栽时,施人粪尿15 t/hm2或尿素150㎏/hm2兑水;分枝肥结合打顶进行,用量和次数视菊苗长势而定;8月底是贡菊孕蕾现蕾期,也是需肥高峰期,应施复合肥225~300㎏/hm2或尿素225㎏/hm2加过磷酸钙150㎏/hm2兑水浇施,促使蕾数增加,花蕾增大,开花整齐,提高产量和品质。

2.5适时打顶 

贡菊打顶可抑制植株徒长,使主茎粗壮,减少倒伏,增加分枝,提高花产量。生长期间共打顶3~5次,应选晴天进行。具体时间与次数看苗情、天气状况而定,但最后一次打顶时间不能超过8月底,否则影响花期和产量。打顶要结合中耕、施肥、抗旱进行。

2.6病虫防治

新发展地贡菊病害较轻,只在移栽前对叶斑病、霜霉病进行预防,药剂有多菌灵、托布津。贡菊虫害以蚜虫为主,一般用乐果、菊酯类农药防治。生产上要严格控制好施药量和安全间隔期,杜绝使用高毒高殘留农药。

3.采收加工

根据市场对商品花色的要求,贡菊一般在10月下旬~11月适时分次采摘。具体掌握在管状花散开2/3时,选择晴天早晨露水干后进行。摘回后摊开铺放在烘具上,再置烘房内烘焙干燥。一般以木炭或无烟煤在无烟的状态下进行,烘房内温度控制在45℃~50℃之间,烘时将花薄摊在竹帘上,当第1轮烘至九成干时,再转入第2轮,为30℃~40℃,当花色烘至象牙白色时,即可从烘房内取出,再置通风干燥处阴至全干。在采摘、运输、摊放、加工、仓贮各个环节,按照中药材生产规范(GAP),严把贡菊产品质量关。


菠菜的加工方法


(一)干菠菜

1.原料选择:选择叶大无伤的菠菜作原料,除去老叶和根。

2.制作过程:将菠菜洗干净,装入烘筛进行干燥,温度控制在80℃,烘制时间一般为4小时左右,干制后含水量要求在6.5%以下。

(二)速冻菠菜

1.原料选择:选用鲜嫩、无黄叶,无白斑,无抽薹,无病虫害的圆叶品种菠菜。

2.预处理:因菠菜水蒸发快,易腐烂变质,采收后要及时处理,剪掉根头,修去根须,挑出抽薹株。

3.烫漂:用清水将菠菜洗净,捆成小把,排放入竹筐,然后进行烫漂,先烫根部1分钟,再烫叶子1分钟,注意不要漂

烫过度。

4.冷却:烫漂后的菠菜要立即投进冷水中冷却,至中心温度为10℃,冷却速度对菠菜影响很大。

5.冻结:冷透的菠菜沥去水分,整齐地摊放在长18厘米,宽13厘米的格子内,置于零下35℃左右的速冻机中冻结,至中心温度为零下18℃以下。

6.包冰衣:冻结后对菠菜进行包冰衣。将冻好的菠菜取出,放进3~5℃的冷水中浸渍3~5秒,立即捞出。包好冻衣的菠菜,装进聚乙烯塑料袋密封,在零下18℃以下冷藏。

菊花的加工方法


菊花品种多,各种菊花在各地的加工有其传统的方法,现分述于下。
(1)毫菊
将采收时扎成小把的菊花,倒挂在通风干燥处晾干,不能暴晒,否则香气差,晾至八成干,将花摘下,用硫磺熏白,熏后摊开晒l天可足干,然后装入用牛皮纸衬的木箱,一层菊花一层纸,压实贮藏。
(2)滁菊
花采后,阴干,用硫磺熏白,晒至六成干时用竹筛将花头筛成圆球状,再晒至全干即成,晒时忌用手翻动,可用竹筷轻轻翻动。
(3)贡菊
采用烘干法:将采回的花,置烘房内烘焙干燥。以木炭或无烟煤在无烟的条件进行,烘房内温度控制在45—50℃之间,烘时将花薄摊在竹帘上,当第1轮烘至九成干时,再转入第2轮温度为30—40℃,当花色烘至象牙白色时,即可从烘房内取出,再置通风干燥处阴至全干。此法加工出的贡菊清香、色鲜洁白,质优。
(4)杭菊
将花放在竹帘上在太阳下晒2小时,然后放入蒸笼内蒸3—5分钟,至笼有气冒出即可。然后摊在竹帘上在太阳下曝晒干。初晒时不能翻动,晚上收花时平放在室内不能压,晒2天后翻1次,再晒3-4天,基本干燥后收起放数天回潮,再晒l—2天,至花心完全变硬即为干燥。
(5)怀菊
采回的花置搭好的架子上经l—2个月阴干下架,下架时要轻拿轻放,防止散花。将收起的菊花,用清水喷洒均匀,每l0O千克用水3—4千克,使花湿润,用硫磺2千克熏8小时左右,花色洁白即可。
一般每667平方米产干菊花60千克,高产可达150千克。
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玫瑰丰产栽培及加工技木问答


问:平阴玫瑰的栽植有什么要求?答:栽植平阴玫瑰前,首先是选择优良品种和优质壮苗。土层深厚,具备排灌条件的地块以栽植嫁接苗为宜;埝边、沟坡、土壤瘠薄干旱的地块以栽植分株玫瑰苗为宜。其次是栽植密度。密植园株距0.8~1.2米,行距2.5~3米,花粮间作株距0.8~1.2米,行距4~6米或根据地块确定。一般的嫁接玫瑰株行距要大些,萌生玫瑰株行距要小些。第三,栽植时间。晚秋落叶后到早春萌芽前,除封冻严寒期外都可栽植,但以晚秋落叶后到封冻前为最佳时节。第四,栽植深度。栽植深度以25~30厘米为宜。问:栽植后的平阴玫瑰怎样管理?答:根据平阴玫瑰的生长特点,在定植后每隔2~3年结合深翻施用腐熟好的农家圈肥,一般在落叶后开深0.5米、宽0.4米的顺行沟,667平方米(1亩)施圈肥2.5吨。每年在花后每667平方米追施氮、磷、钾速效肥各5千克,并配以肥力高的生物菌肥,逐年减少化肥用量。施肥后应及时灌水1次。花前灌水、花前叶面追肥可有效提高鲜花的产量和质量。叶面追肥应在花前20天和花后5天各喷施1次。问:平阴玫瑰如何进行修剪?答:玫瑰是阳性植物,只有通风透光、合理密植才能提高产量。所以,栽植后的平阴玫瑰每隔1~2年就要整形修剪一次。整形修剪包括疏枝修剪、更新修剪和整枝修剪3种修剪法。疏枝修剪是以疏为主,因平阴玫瑰易萌生大量枝条,常因株丛郁闭而造成枝条生长瘦弱枯死,致使结花部位外移,严重影响鲜花产量和质量,且易发生病虫害。因此,必须及时进行疏枝修剪,以调节植株长势,使株丛通风透光,枝条生产健壮,维持鲜花(蕾)稳产高产。疏枝修剪冬春季及花后均可进行,以落叶后为最佳时期。更新修剪,即株丛由盛花期转入衰老期时,每年疏除或短截一定量的主枝,培养相应部位的健壮新枝。一般3年为1个周期,在冬春及花后都可进行,植株停止生长时为最佳时期。整形修剪是植株停止生产后或者8月生长季节,对徒长枝或结花部位高的健壮枝,于方便采摘和管理的高度进行短截。问:玫瑰的病虫害有哪些,怎样防治?答:平阴玫瑰的病害主要有:锈病、黑斑病、白粉病、枯枝病、花叶病等。其防治措施是:1.加强土、肥、水管理,增强植株的长势,提高株丛的抗病能力。2.秋冬清理病叶、病枝,春季摘除病芽,进行集中深埋或集中烧毁。3.进行药物防治。平阴玫瑰的虫害主要有:金龟子、象鼻虫、红蜘蛛、黄带兰天牛、袋蛾、刺蛾等,其防治措施有:诱杀,捕杀,根际培土,冬季清理病老枯枝,或用药物毒杀。作者单位:山东省平阴玫瑰研究所

浅谈玫瑰丰产栽培及加工技木


问:平阴玫瑰的栽植有什么要求?
答:栽植平阴玫瑰前,首先是选择优良品种和优质壮苗。土层深厚,具备排灌条件的地块以栽植嫁接苗为宜;埝边、沟坡、土壤瘠薄干旱的地块以栽植分株玫瑰苗为宜。其次是栽植密度。密植园株距0.8~1.2米,行距2.5~3米,花粮间作株距0.8~1.2米,行距4~6米或根据地块确定。一般的嫁接玫瑰株行距要大些,萌生玫瑰株行距要小些。第三,栽植时间。晚秋落叶后到早春萌芽前,除封冻严寒期外都可栽植,但以晚秋落叶后到封冻前为最佳时节。第四,栽植深度。栽植深度以25~30厘米为宜。
问:栽植后的平阴玫瑰怎样管理?
答:根据平阴玫瑰的生长特点,在定植后每隔2~3年结合深翻施用腐熟好的农家圈肥,一般在落叶后开深0.5米、宽0.4米的顺行沟,667平方米(1亩)施圈肥2.5吨。每年在花后每667平方米追施氮、磷、钾速效肥各5千克,并配以肥力高的生物菌肥,逐年减少化肥用量。施肥后应及时灌水1次。花前灌水、花前叶面追肥可有效提高鲜花的产量和质量。叶面追肥应在花前20天和花后5天各喷施1次。
问:平阴玫瑰如何进行修剪?
答:玫瑰是阳性植物,只有通风透光、合理密植才能提高产量。所以,栽植后的平阴玫瑰每隔1~2年就要整形修剪一次。整形修剪包括疏枝修剪、更新修剪和整枝修剪3种修剪法。疏枝修剪是以疏为主,因平阴玫瑰易萌生大量枝条,常因株丛郁闭而造成枝条生长瘦弱枯死,致使结花部位外移,严重影响鲜花产量和质量,且易发生病虫害。因此,必须及时进行疏枝修剪,以调节植株长势,使株丛通风透光,枝条生产健壮,维持鲜花(蕾)稳产高产。疏枝修剪冬春季及花后均可进行,以落叶后为最佳时期。更新修剪,即株丛由盛花期转入衰老期时,每年疏除或短截一定量的主枝,培养相应部位的健壮新枝。一般3年为1个周期,在冬春及花后都可进行,植株停止生长时为最佳时期。整形修剪是植株停止生产后或者8月生长季节,对徒长枝或结花部位高的健壮枝,于方便采摘和管理的高度进行短截。
问:玫瑰的病虫害有哪些,怎样防治?
答:平阴玫瑰的病害主要有:锈病、黑斑病、白粉病、枯枝病、花叶病等。其防治措施是:1.加强土、肥、水管理,增强植株的长势,提高株丛的抗病能力。2.秋冬清理病叶、病枝,春季摘除病芽,进行集中深埋或集中烧毁。3.进行药物防治。平阴玫瑰的虫害主要有:金龟子、象鼻虫、红蜘蛛、黄带兰天牛、袋蛾、刺蛾等,其防治措施有:诱杀,捕杀,根际培土,冬季清理病老枯枝,或用药物毒杀。
作者单位:山东省平阴玫瑰研究所

芦荟的采收与加工


采收一般认为芦荟年龄低的,其有效成分含量低,治病效果不佳。而且年龄越高治病效果越好。种植一年左右的芦荟就可采收。一般从植株下部开始采取成熟叶片,采收时可先在叶片下部叶鞘处轻划一刀,然后顺势剥下,这样,既不伤芦荟植株,又可保持叶片完整。生长良好的“上农大叶芦荟”,一年后就可长达80-90厘米,宽15厘米,单片叶子700克左右,每公顷土地一次可采30吨以上,每年可采4-5次。采下的叶片可放在塑料筐或纸板箱中。装箱(筐)时应注意勿使芦荟叶边缘齿互相刺伤叶片,造成叶汁外流和叶片出伤斑。为了避免叶边缘齿互相刺伤,装箱(筐)时可将芦荟叶片分层排列整齐,在各层之间放隔层的稻草或铺上旧报纸,每箱(筐)也不宜装得太多,以免叶片互相挤压损伤。芦荟叶片压伤后,会流出汁液,在空气中氧化成红黑色,不仅影响外观,也增加工厂加工处理的困难。在采收、包装和运输过程中都要十分细致认真。如发现有个别损坏的芦荟叶片,应及时挑出,以免扩散损坏其他的叶片。同时各箱(筐)堆码装车时也不能互相挤压,避免压坏芦荟叶片。采收时间不拘季节,全年可采。一般可在早晨进行采收,尽可能于当天将新鲜芦荟叶片送工厂加工,这对提高芦荟产品质量是非常重要的。另外,采收数量应与工厂加工处理能力相适应,采收太多,造成芦荟叶片处理不及时,影响芦荟新鲜程度。采收太少,芦荟加工单位开工不足,同样也是一种浪费。所以,尽量使种植、采运、加工相互配合,协调一致,使各环节衔接良好,减少浪费。采收后的剩余部分可按扦插养殖方法换盆或换地栽种。加 工一、传统的方法(一)库拉索芦荟的加工加工方法是:将切下的叶片放在一V形槽中,切口部向下斜摆在槽边上,V形槽应当斜放,以便能从一端流出叶汁。当摆在V形槽下端的容器装满后,把叶汁倒入一个铜制的容器中加热蒸发,但加热温度通常低于开普芦荟,因此其产品常为不透明状态,虽然有时由于加热温度掌握不好,也可加工出半透明的产品,但随贮存时间的延长也会渐渐变成不透明状态,这样的产品又叫“开普类库拉索芦荟”。传统的库拉索芦荟都是趁热将其倒入芦葫中销售,现在这样的产品只能在博物馆中见到了。现在的库拉索芦荟药材的进出口都是装箱运输的,每箱装这样的产品130磅(58.5kg)。(二)开普芦荟(好望角芦荟)的加工过去的开普芦荟都是由野生的好望角芦荟及其变种制备而来的,现在则用栽培种类。开普芦荟在我国药典上称“新芦荟”或“透明芦荟”。它的加工是,先在地面上挖一圆形坑,坑内衬帆布或山羊皮。将切下的芦荟叶片200片左右摆放在坑边,切口向下,大约6小时,即可收集叶汁完毕。将这些叶汁倒入一大容器中,明火煮沸4小时,产品趁热到入一略小的容器中,要求容器中凝固的叶汁重25kg。运出销售时,成箱运输,每箱可装这样容器2只或4只或8只。(三)斑纹芦荟和木芦荟的加工我国产的斑纹芦荟和日本生产的木芦荟(木立芦荟)通常采用鲜用或晒干用为主。没有什么特殊的加工方法。二、近代的加工方法近年来,人们比较推崇纯天然产品,因此对芦荟的加工也有新的方法。(一)芦荟胶的加工是将芦荟的鲜叶去皮后,将叶肉打浆、过滤,然后在40~60℃真空浓缩,经灭菌,如系外用的话可加入防腐剂及抗氧化剂等,得到不同浓度的产品,分别有芦荟原汁(未经浓缩的产品)、2倍浓缩物、10倍浓缩物、40倍浓缩物、200倍浓缩物等产品种类。灭菌方法有巴氏灭菌法、γ-射线灭菌法等。使用时只须将其适释到相对应的浓缩倍数即可使用,类同原汁,保留了原汁的生物活性,尤以冷冻真空干燥品为最佳。外用时,为增加其粘稠性,还可添力。少量树胶等,也可在加工时加入。实际上,200倍的芦荟浓缩物的确切称呼应叫“芦荟叶干粉”,因这一倍数的产品已不再含有水分。民间通常是将其叶片干燥后直接打成粉使用,效果类似于200倍浓缩物。当然,也有将库拉索、开普芦荟的药材干品再打成粉使用的,称为“芦荟粉”,而我们说的上述产品叫“芦荟叶粉”,其有效成分含量不如芦荟粉,希望大家在使用时注意用药量。(二)芦荟油这是由传统加工的芦荟药材,经有机溶剂提取获得的脂溶性产品,将有机质挥发掉即得固体或粉末状产品。(三)芦荟精制品 1.芦荟热水抽提物。即水溶性芦荟产品。 2.芦荟乙醇抽提物。如特利公司(TERRY)生产的芦荟脂醌酊。 3.油溶性芦荟胶。即芦荟油。(四)单体活性成分制品采用物理、化学分离手段直接提出单体活性成分的加工品,如芦荟苦素(Aloesin)、芦荟素(Aloin或Barbaloin等)、芦荟大黄素(Aloeemodim)、异芦荟素(Isoaloin)等产品。

郁金香的栽培管理技术


1、定植前准备 首先检查郁金香鳞茎有无病虫害,若已罹染病害或开始腐烂者,必须检出焚毁。病球检出后,将球根浸泡于杀真菌的药剂溶液中消毒,如百菌清600倍液中浸泡20-30分钟。于8月中旬左右,切开3-4个郁金香鳞茎,观察其内部鼻头(即已完成分化的花茎)的发育,以鼻头长达3-4毫米、呈象牙色而有劲者为好,带白色的不算好,扁平者亦不理想。

选择富含腐殖质、排水良好的砂质壤土,做20厘米以上的高畦,并于定植前一个月用1%-2%的福尔马林溶液浇灌、覆盖以消毒土壤。栽培床底层最好用炉渣等粗颗粒物铺垫,施入充分腐熟的堆肥作基肥,充分灌水,定植前2-3天仔细耕耙,确保土质疏松。

2、定植 在长江流域,9月下旬至11月下旬均可定植,定植深度一般为种球高的2倍,株行距为9厘米×10厘米,切花栽培还可采用露出球肩的浅植方法。注意定植前需消毒种球,用托布津或高锰酸钾溶液浸泡15-20分钟。

由于地温高,郁金香会发生脱春现象,因此,与其早植不如稍稍晚植,一般在10月下旬至11月定植为好。虽然自然花期栽培不会因定植早晚而影响开花期,但因为郁金香的根系在整个冬季吸收并贮藏大量氮元素,如种植太晚则会因地温过低而影响植株根系的正常发育,而郁金香根系发育是否良好,是其栽培成败的关键。定植后表面铺草可防止土壤板结,早期应充分灌水,以促使其生根。

3、定植后的管理 郁金香发根后经过一个自然低温阶段,此期间注意保持土壤湿润,但防止土壤积水。2月初开始发叶后,进行田间除草,并及时检出病株,拔出销毁。当植株发生2片叶后,追施1-2次稀薄液肥或复合肥;因郁金香对钾、钙较为敏感,适当施用磷酸二氢钾、硝酸钙等无机肥,可提高花茎的硬度。待5月初开花结束后,追施1-2次磷酸二氢钾或复合肥,以利地下新鳞茎的膨大发育。

郁金香一般在3月下旬至4月中旬盛花,花期应控制肥水,并通过遮雨、遮荫等措施以延长花期,同时避免阳光直晒。

4、收球 待郁金香叶片基本枯黄后,择干燥晴天掘球。注意掘球时勿伤球根,否则伤口极易染病腐烂。掘起后摘叶,将球根大小分开,置荫处充分晾干或风干。若置强光下晒干,亦易罹病。

将种球适当摊开,或装箱时只装半箱,在通风良好、20-25℃的条件下贮藏越夏。梅雨季节尤其要注意贮藏室的通风、凉爽条件,夏季应翻箱2-4次并检出腐烂球。

5、病虫害防治 郁金香的主要病害是病毒病、球根腐败病和锈螨等。防治方法有:尽可能选用脱毒种球栽培;进行充分的土壤消毒和种球消毒;及时焚毁病球、病株;撒布二硫松粒剂,以防锈螨。此外,郁金香还易发生缺钙、缺硼的生理性病害,生产中应注意防治。

(一)5℃和9℃促成栽培技术

郁金香切花的促成栽培特点为:将球根贮藏于低温库中,在设施栽培的轮作体制中,可利用50天左右的时间来进行种植一季,从10月中旬到3月底之间均可种植,产花期则从11月下旬到5月底。

1、冷藏方式 鳞茎花芽分化完成后,于8月10日左右置于13-15℃条件下预冷处理2-3周,再以2-5℃进行正式冷藏8周左右。5℃冷藏处理技术适合大部分品种,5℃冷处理以8周为准。郁金香有些品种可用9℃冷藏处理技术,其方法是在9℃条件下冷藏12-16周,其中最后6周需将种球种在木箱或塑料箱内,浇水后进入9℃生根冷风库,在冷库内植株发根、抽芽。5℃促成栽培时,自种球下种到开花约50-60天,而9℃箱式栽培的温室时间仅为25天左右。

若发叶后,叶横向展开,且伸长缓慢,则表示其低温是感受不足;反之,叶若直立而细,看似徒长,花药枯死者,表示低温过度。一般而言,预冷加真冷约70天后,休眠打破。若低温是感觉不足,可以400毫克/升的赤霉素液滴于叶筒间的方法加以促进。注意,由于赤霉毒最易由叶腋被吸入植株体内,故用喷洒法难以见效。

郁金香促成栽培中,因冷藏处理不足,有些品种易发生盲花现象,亦可用400毫克/升赤霉素溶液在中筒中滴入0.5-1毫升加以防止。此外,不同品种对盲花的敏感性不同,有些早花品种如圣诞快乐、横滨等,若早期遇较高温,则很容易发生盲花现象2、温、光管理 郁金香促成栽培的管理方法如同常规,其生长的最适温度为15-18℃。当气温降至5℃以下时,郁金香停止生长,当夜温降至10℃以下时,就必须加塑料布覆盖保温或加温,使保护地内昼温保持在25℃以下,夜温14℃左右。但温度、湿度过高时,又易徒长及发生灰霉病、畸形花,应注意保护地内的通风透气。一旦发现病株,应及时拔除、焚毁。

3、种植注意事项

(1)种植前,通过遮荫、浇水等措施,努力使地温降至10℃左右,在下种后的2周内,最佳温度应为14-16℃左右,以利种球良好发根。

(2)种植前务必除去郁金香鳞茎外基部附近的鳞皮,勿伤及鳞茎盘。将种球按下时,不可太用力。种球应种植在微湿的土壤中。

(3)保持土壤和水源的低盐水平。若土壤盐分含量过高,种植前2周应充分浇水,以冲洗盐分。土壤pH不可低于6。

(4)郁金香严禁连作,必须轮作。

(5)尽量保持土壤的持续潮湿,浇水时须保持上层土壤的完好。浇水适度的标准是种球下方的土壤可握捏成球,这样才能保证植株所需的湿度。

(6)5℃球种植后覆土5厘米左右;9℃球一般采用箱式栽培法,浅植可至露肩,并高密度种植达每平方米200头以上。

(7)确认植株根系发育良好后,可施用每平方米50克的硝酸钙肥,这时温度也可增加到17-19℃。

(8)当郁金香植株长到5-10厘米时,需将那些未出苗的种球植株逐个挖出检查。这些种球应立即拿走销毁,以免危害其他植株。

(9)防止出现昼夜温差过大。通过通风措施,保持相对湿度不高于80%。

(10)收获应在花苞充分显色,并在花朵闭合时进行。整株收获后切除鳞茎部分,并将切花浸入每升含10克硝酸钙的保鲜液中30-60分钟。浸水处理后,尽快将切花放置到2-5℃的冷库中,相对湿度不低于90%。如将切花放在冷库中,注意不能将水果、种球、鲜切花放在同一个冷库。

我国玫瑰花的栽培及加工利用情况


国外玫瑰的栽培及加工利用情况

保加利亚位于北纬43°,东经24°,欧亚交汇的巴尔干半岛东部,属于四季分明的大陆性气候,索非亚的玫瑰谷,年平均气温为10.4℃,1月份平均气温为-1.7℃,由于受大西洋的影响,夏季平均气温很少超过30℃。我省正定地区的气候和保加利亚非常相似。保加利亚玫瑰属于国际香型,具有产量高(亩产鲜花750公斤)、品质好(精油没有腊味儿)等许多优点,深受国际市场的欢迎,每公斤保加利亚玫瑰精油售价高达7000~8000美元,约为我国玫瑰精油的3-4倍。

我国玫瑰花的栽培及加工利用情况

玫瑰适应性强,适合于在中性或微碱性土壤栽培,在微酸至微碱性土壤中均能正常生长,栽培管理容易,经济效益高。是一项具有广阔市场前景和巨大开发潜能的新兴产业。

(一)、我国玫瑰花的栽培历史

我国在玫瑰花的栽培、利用方面具有悠久的历史,据记载,最先从玫瑰花中提取精油的是蒙古人(中国人)。早在唐朝时,杨贵妃就曾用玫瑰香汤沐浴。清朝慈禧太后也曾用玫瑰花制作的胭脂、玫瑰香皂。在我国古代,玫瑰主要用来点缀园林,美化庭院与居住环境。与此同时也有的把玫瑰花用于泡露、熏茶、入药、酿酒、腌酱及做糕点馅料等。山东平阴县是我国栽培玫瑰较早地区之一,已有600多年的栽培历史,山东平阴的玫瑰花是全国有名的土特产之一。但是,早期栽培的玫瑰均为国产品种。自1960年在平阴召开全国玫瑰花生产现场会议以后,玫瑰的栽培技术得到了很快的发展。1960年以来,我国先后引进的国外品种有;保加利亚的粉红色玫瑰和白花玫瑰,苏联的香水玫瑰以号、二号、三号、四号等。国内外来的玫瑰品种有;Rose damascena Mill; Rose slba L.;Rose centfolia L (百叶玫瑰)等。

八十年代以来,外商看好我国玫瑰油生产。法国、保加利亚均在我国进行了国际香型玫瑰油生产基地建设,均因地域选择不当而未能成功。1984年法国在甘肃苦水地区连续三年种植保加利亚玫瑰和摩洛哥玫瑰表现良好。其中经多年培育筛选出的保加利亚玫瑰---大马士革1号,产花量最高可达750Kg/亩。

(二)、我国各地玫瑰花的栽培及加工利用情况

我国各地栽培的玫瑰种类很多,较为常见的主要有下述几种:

玫瑰、苦水玫瑰、鸡心梅。

(三)、我国玫瑰花的的加工情况

从50年代起,我国山东平阴、江苏无锡、上海等地先后完成了玫瑰油的工业性提取。目前,全国大约年产玫瑰油1000Kg,其中以甘肃省永登县产量最多,年产精油600 Kg。其栽培品种主要是苦水玫瑰,一般鲜花产量为300~400 Kg/亩。因其精油香气具腊味,不受国际市场的欢迎。当然,我国的玫瑰也有特点,即具有甜香的香韵。初感香气清雅,可闻到浓郁的玫瑰香气,因此有人称之“香甜如蜜,芬芳四溢”。我国北京妙峰山的玫瑰,本世纪出在巴拿马国际博览会上荣获过金质奖章。

我国玫瑰花产品的加工利用主要是以生产干花蕾、干花瓣为主。近年来,国内市场需求量急剧增加。随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的不断提高,我国玫瑰花及其产品的开发、加工技术有了很大的提高。我公司掌握的玫瑰油的提取技术已接近国际先进水平。最近又开发出了玫瑰浸膏、玫瑰糖露、玫瑰水、玫瑰露酒等一系列玫瑰新产品。这标志着我国玫瑰产业正在由起步走向成熟。随着我国经济的不断调整和农业结构的调整,我国的玫瑰产业迎来了一个千在难逢的大好时机,只要我们抓住这个大好时机,3~5年内,我们完全有能力发展成为全国最大玫瑰及其产品的栽培、加工、出口基地。

郁金香的繁殖和栽培


郁金香又叫旱荷花,是世界著名球根花卉。花茎刚劲挺拔,花朵高高托出,花形整齐,色泽丰润,美丽端庄。可地栽、盆栽或用作切花,观赏价值极高。
一、繁殖技术
1.子球繁殖
郁金香每年更新,花后即干枯,其旁生出一个新球及数个子球。子球数量因品种不同而有差异,早花品种子球数量少,晚花品种子球数量多。子球数量还同培育条件有关。一般9—10月份栽子球,南方可延至10月末至11月初。栽前整地做畦,先将畦内土挖出15厘米厚,铺上腐熟的厩肥及草木灰等作基肥。基肥上面铺一层细土,将子球栽植其上,上覆土,厚度以高出子球2倍为宜。行距14—16厘米,株距5—15厘米。栽后浇水,促发生根。冬季北方需覆盖马粪、草帘等防寒物。早春化冻前撤去防寒物。盆栽每盆栽4—5个充实肥大的子球,埋土与球顶平齐即可,盆底加基肥。一般在秋季播种种球后,可把盆埋入土中,促进生根,待到第二年春天掘出灌水,进行盆栽正常管理。如想提早开花,可于12月份起随时掘出。如盆栽后放在温室内,可在春节开花。
2.播种繁殖
应在秋季播种,经过冬季低温于春季发芽。温室内、露地播种均可。
二、栽培管理
栽培地点选阳光充足、土壤肥沃(砂壤土)、排水良好的地方。在发芽和开花前后可施2—4次薄肥。盆栽干燥时浇水,少施、勤施稀薄液肥。盆栽球根生长一般不充实,可于开花后弃掉,如想继续利用繁殖,应在取出后转入地上培育,1—2年才能开花。露地栽植,于6—7片叶枯黄时将球根掘起,在阳光下充分干燥,收藏于干燥通风凉爽的室内架上。栽小球经3—4年时间才能培养成大球。到2—3年后大部分球能开花,这时采切花不影响球根发育,故培养球根可兼做切花生产。
郁金香可进行促成培育,目前国外采取5个步骤:
(1)种球应稍提前掘起,掘后立即经34℃处理7天。
(2)处理的种球再经20℃条件下贮藏至花芽分化完全,时间约需30天。
(3)再转移到17℃14天。
(4)再转移到50℃条件60—65天。
(5)最后栽植在土温16℃、室温18℃的温室内。按照这个程序计算,向前推移,提早处理,可达到在元旦开花的目的。如推迟花期,则将所需温度适当降低。

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