“春天落下的花朵，在为夏天的绿叶酝酿；秋天落下的花朵，在为春天垫基；两季落下的花朵，谱出一首靓丽的诗词，融入人类四季的心里。”有人类就有花，赏花种花可以令我们的生活增色不少。要侍弄好花草并不是一件简单的事，你在种植过程上遇上麻烦了吗？鲜之花网小编经过搜集和处理，为您提供观赏花木春插育苗，欢迎您参考，希望对您有所助益！
春季是花木进行扦插繁殖的最佳季节。如雪松、龙柏、法梧、石榴、月季、银杏等，一般成活率可达85%—95%；通常为3月初至4月中旬进行扦插。其具体方法如下：整地作床：将深翻冻垡过的圃地，抽沟作床。床面应中间略高，四周稍低，以便于滤出床内的积水，床面的土要耙平耧碎。剪穗处理：选择无风的天气，剪取树冠中上部、无病虫害、生长健壮的一年生枝条，大树最好剪取树干基部的萌发枝，将其截成长12—15厘米的穗段。一般每一插穗应有2—3个饱满的芽，针叶树插穗最好带顶芽，只保留上部的针叶或鳞叶；插穗的下切口宜位于节下或叶柄下0.2—0.5厘米处；常绿阔叶花灌木，每一穗条只保留上部2—4个叶片，落叶树的插穗应剪去下部的分杈，以利于扦插入土和插穗生根后的高生长。将剪好的插穗每100根一束扎好，下切口用500ppm的abt生根粉或萘乙酸激素液处理，浸泡时间为10秒。扦插入床：一般阔叶树扦插的株行距为8×15厘米，针叶树扦插的株行距为5×10厘米；插穗入土的深度为穗长的1/3—1/2；若插穗的枝条过细，如雪松、蜀桧等，可先用小竹签戳一个洞孔，再将穗条插入洞孔内，这样可防止碰伤下切口的形成层，对成活非常有益；扦插完成后，插床喷水浇透。插后管理：浇水结束后，可用塑料薄膜架空覆盖保温，当最低气温达10℃以上时，可撤去薄膜；在插穗生根期间，春天每1—2天喷水一次，保持床面湿润；5月初由于阳光增强，气温升高，应搭棚遮荫，增加喷水次数，并及时除草松土；一般易生根的种类，如黄杨、木槿、石榴、金丝桃、银芽柳、南天竹等，1—2个月即可形成完好的根系；而雪松、龙柏、真柏等生根慢的树种，则要到入秋后才能形成少量根系。
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观赏花木的春插育苗技术
培育观赏花木是农民脱贫致富的一条重要途经，而春季则是绝大部分花木进行扦插繁殖的最佳季节。春插育苗的优点在于：一是观赏植物在春季萌动后，分生组织细胞加速分裂，有利于插穗的愈合生根；二是春天雨水较多，空气湿度大，温度适中，对插穗切口的愈合和根系的分化尤为适宜；三是春插穗条生根后小苗有一段较长的生长时间，当年即可培育出符合一定规格的苗木。适于春季扦插繁殖的花木有二大类：一类是生根时间长、不易生根的灌木和常绿树，如雪松、龙柏、真相、圆柏、撒金柏、铺地柏、法梧等；另一类是易生根的花木，如石榴、月季、木模、迎春、紫菇、翠柏、蜀桧、金州桧、红叶李、绣线菊、喷雪花、夹竹桃、银芽柳、花石榴、栀子花、金丝桃、马褂木、紫玉兰、含笑、罗汉松、贴梗海棠、金钟、火棘、十大功劳、南天竹、水杉、凤尾柏、卡柏、线柏、云片柏、大叶黄杨、金边黄杨、珊瑚树、意杨、琼花、雪球、山茶、四季桂、金边女贞、木香、紫藤、凌霄、金银花、郁李、爬墙虎、扶芳藤、红背桂、佛手、鹅掌柴、杜鹃、紫叶小檗、珠兰、茉莉、银杏、垂柳等。这二类花木采用春插，一般成活率可达85％一95％；观赏花木春插的物候标准是：树液开始流动，枝条刚开始萌发，但尚未发芽，通常为3月初至4月中旬，过早或过迟均不利于成活。其具体方法如下：
1、整地做床 早春，将深翻冻垡过的圃地，抽沟作床。一般插床做成长10米、宽1．20米、高0．30米，两边留好可行排灌的水沟及步道沟；床面应中间略高，四周稍低、以便于滤出床内的积水，防止因积水造成插穗烂根；床面的土要耙平耧碎，以便于扦插操作。
2、剪穗处理 选择无风的天气，剪取树冠中上部、无病虫害、生长健壮的1年生枝条，大树最好剪取树干基部的萌发枝，将其截成长12-15厘米的穗段。一般每一插穗应具有2-3个饱满的芽，针叶树插穗最好带顶芽，如水杉、蜀桧、雪松等；插穗的下切口宜位于节下或叶柄下0．20-0．50厘米处，这里养分集中，最有利于其愈合生根：常绿阔叶花灌木，每一穗条只保留上部的2-4个叶片，如黄杨、珊瑚树、四季桂、佛手、山茶等；针叶树应将插穗下部的叶片修剪掉，只保留上部的针叶或鳞叶，如雪松、柏类、罗汉松等；落叶树的插穗应剪去下部的分杈，以利于扦插入土和插穗生根后的高生长。将剪好的插穗每100根一束扎好，下切口用500毫克／千克的A B T生根粉或萘乙酸激素液处理，浸泡时间为10秒，稍晾待药液中的酒精挥发后再行扦插。
3、扦插入床 将处理过的插穗及时扦插入床。一般阔叶树扦插的株行距为8厘米x15厘米，针叶树扦插的株行距为5厘米x10厘米。插穗入土的深度为穗长的1／3-1／2，若插穗的枝条过细，如雪松、蜀桧、小檗等，可先用小竹签戳一个洞孔，再将穗条插入洞孔内，这样可防止碰伤下切口的形成层，对成活非常有益。扦插完成后，用细孔喷壶将扦插床喷水浇透，务必使插穗基部与土壤密接，以利于切口吸收土壤中的水分。
4、插后管理 浇水结束后，可用塑料薄膜架空覆盖保温，当最低气温达10℃以上时，可撤去薄膜。在插穗生根期间，春天每1-2天喷水1次，保持床面湿润，发现沟内积水要及时排除。5月初由于阳光增强，气温升高，为促使插穗生根，应给予搭棚遮荫，同时增加喷水的次数。当发现床面有杂草萌生时，要及时拔去，以减少水分养分的损耗；当土壤过分板结时，可用小铲子轻轻在行间空隙处松土，但不易过深，以免松动插穗基部影响切口生根。一般易生根的种类，如黄杨、木槿、石榴、金丝桃、银芽柳、十大功劳、南天竹等，1-2个月即可形成完好的根系；而雪松、龙柏、真柏等生根慢的树种，则要到入秋后才能形成少量根系，这类小苗入冬前要给予覆草防寒，第2年秋天方可移栽。
花木苗木的春插育苗技术
培育观赏花木是农民脱贫致富的一条重要途经，而春季则是绝大部分花木进行扦插繁殖的最佳季节。春插育苗的优点在于：
一是观赏植物在春季萌动后，分生组织细胞加速分裂，有利于插穗的愈合生根；
二是春天雨水较多，空气湿度大，温度适中，对插穗切口的愈合和根系的分化尤为适宜；
三是春插穗条生根后小苗有一段较长的生长时间，当年即可培育出符合一定规格的苗木。
适于春季扦插繁殖的花木有二大类：
一类是生根时间长、不易生根的灌木和常绿树，如雪松、龙柏、真柏、圆柏、撤金柏、铺地柏、法梧等；
另一类是易生根的花木，如石榴、月季、木槿、迎春、紫薇、翠柏、蜀桧、金州桧、红叶李、绣线菊、喷雪花、夹竹桃、银芽柳、花石榴、栀子花、金丝桃、马褂木、紫玉兰、含笑、罗汉松、贴梗海棠、金钟、火棘、十大功劳、南天竹、水杉、凤尾柏、卡柏、线柏、云片柏、大叶黄杨、金边黄杨、珊瑚树、意杨、琼花、雪球、山茶、四季桂、金边女贞、木香、紫藤、凌霄、金银花、郁李、爬墙虎、扶芳藤、红背桂、佛手、鹅掌柴、杜鹃、紫叶小檗、珠兰、茉莉、银杏、垂柳等。
这二类花木采用春插，一般成活率可达85％～95％。观赏花木春插的物候标准是：树液开始流动，枝条刚开始萌发，但尚未发芽，通常为3月初至4月中旬，过早或过迟均不利于成活。其具体方法如下：
1、整地作床 早春，将深翻冻垡过的圃地，抽沟作床。一般插床作成长10米、宽1.2米、高0.3米，两边留好可行排灌的水沟及步道沟；床面应中间略高，四周稍低，以便于滤出床内的积水，防止因积水造成插穗烂根；床面的土要耙平耧碎，以便于扦插操作。
2、剪穗处理 选择无风的天气，剪取树冠中上部、无病虫害、生长健壮的一年生枝条，大树最好剪取树干基部的萌发枝，将其截成长12～15厘米的穗段。一般每一插穗应具有2～3个饱满的芽，针叶树插穗最好带顶芽，如水杉、蜀桧、雪松等；插穗的下切口宜位于节下或叶柄下0.2～0.5厘米处，这里养份集中，最有利于其愈合生根；常绿阔叶花灌木，每一穗条只保留上部的2～4个叶片，如黄杨、珊瑚树、四季桂、佛手、山茶等；针叶树应将插穗下部的叶片修剪掉，只保留上部的针叶或鳞叶，如雪松、柏类、罗汉松等；落叶树的插穗应剪去下部的分杈，以利于扦插入土和插穗生根后的高生长。将剪好的插穗每100根一束扎好，下切口用500ppm的ABT生根粉或萘乙酸激素液处理，浸泡时间为10秒，稍晾待药液中的酒精挥发后再行扦插。
3、扦插入床 将处理过的插穗及时扦插入床。一般阔叶树扦插的株行距为8?5厘米，针叶树扦插的株行距为5?0厘米；插穗入土的深度为穗长的1/3～1/2；若插穗的枝条过细，如雪松、蜀桧、小檗等，可先用小竹签戳一个洞孔，再将穗条插入洞孔内，这样可防止碰伤下切口的形成层，对成活非常有益；扦插完成后，用细孔喷壶将扦插床喷水浇透，务必使插穗基部与土壤密接，以利于切口吸收土壤中的水份。
4、插后管理 浇水结束后，可用塑料薄膜架空覆盖保温，当最低气温达10℃以上时，可撤去薄膜；在插穗生根期间，春天每1～2天喷水一次，保持床面湿润，发现沟内积水要及时排除；5月初由于阳光增强，气温升高，为促使插穗生根，应给于搭棚遮荫，同时增加喷水的次数；当发现床面有杂草萌生时，要及时拔去，以减少水份养份的损耗；当土壤过份板结时，可用小铲子轻轻在行间空隙处松土，但不宜过深，以免松动插穗基部影响切口生根。一般易生根的种类，如黄杨、木槿、石榴、金丝桃、银芽柳、十大功劳、南天竹等，1～2个月即可形成完好的根系；而雪松、龙柏、真柏等生根慢的树种，则要到入秋后才能形成少量根系，这类小苗入冬前要给予覆草防寒，第二年秋天方可移栽。
花木春插育苗正当时
３月初至４月中旬，是花木春插育苗的适宜时机，现将常见几种花木的春插技术介绍如下：
栀子花：春、夏、秋均可进行，但以春季３－４月扦插成活率较高。扦插时从生长健壮的母株上剪取１－２年生的嫩枝，截成20厘米左右的插条，每段剪去３个以上的节位，然后将下端剪口放入500ppm生根粉溶液中快速浸渍15秒钟，取出稍晾后随即扦插。插前在整好的苗床上按行株距10×7厘米画线打点，并用１根小木棒在点上打引孔，再将插条的三分之二插入孔内，用周围土壤压紧后浇水保湿，成活后进行除草、追肥管理，当苗长至50厘米左右即可出圃定植。
茶花：以４月上旬开始至５月为宜。选当年生半木质化、呈褐色的枝条，剪成10－15厘米、带３个芽的插条，插条上保留１－２片叶子。剪好后随即将基部放入清水中，以保持插条湿润。然后每50－100根插条捆成一捆，将基部浸泡在万分之一的萘乙酸液中约24小时，再取出用清水洗后进行扦插。
法国梧桐：一般在３月中旬前后进行。剪下当年生的粗壮枝条，截成长15厘米左右的插条（注意别碰伤芽苞），插条下端剪口离芽位１厘米，上端剪口离芽位３－４厘米为宜。将插条基部放入100ppmABT生根粉１号液中浸泡，12小时后即可扦插。扦插条可稍斜，方向一致平齐，切勿倒插。
杜鹃：在春季选１年生枝条做插穗，长４－12厘米，最长不要超过20厘米。留插穗上部叶片，剪去下半部的叶片。用稀蔗糖水浸泡插穗下半部８－12小时后，洗净扦插，能促进生根。低浓度的吲哚丁酸10－20PPM浸泡插穗，对不易生根的杜鹃有促进作用。扦插时，插穗以插入二分之一到三分之二为宜。扦插以后要充分浇水，以后经常喷水，保持插床基质湿润。
木槿：一般采用春季扦插繁殖。当气温稳定在15℃以上时，选择１－２年生健壮未萌发枝条，截成长15－20厘米的小段。扦插时备好１根小棍，按行距预插小洞，再将木槿枝条插入，入土深度以10－15厘米、约插条的三分之二为好。插后立即浇足水，注意扦插时不必施任何基肥。
紫薇：在春季２－３月进行硬枝扦插。选取１年生壮枝作插穗，长12－15厘米，入土深度为插条的三分之二，保持床土湿润。扦插的紫薇５月份即可生根成活，成活率可达90％以上，１年生苗高可达50厘米左右。
桂花：时间多选择在树液即将流动的２月。为促进生根，防治病害，母树在扦插前１个月要用800－1000倍敌百虫液喷洒，插前10天至15天用石灰水消毒。扦插前用10ppm萘乙酸溶液浸泡插条基部８－10小时。扦插后立即浇透水，并保持一定的湿度，还可在苗床上设立遮阳网，约２个月后即可生根。第２年移植１次，第３年出圃。
观赏花木应防毒
无论是在美丽的大自然里，还是在人们舒适的居室环境中，我们都能够看到成百上千种千姿百态、绚丽多彩的奇花异木。美丽的花木陶冶了心情，美化了生活，也在一定程度上给人们的安全带来隐患。因为，在这些美丽的花本里面，有上千种以上是有毒的。其中有一些还是人们常见和乐于栽培的品种。
花木含毒分为几种情况，有的全株都含有毒物质，有的则只是集中在根、茎、叶片或花朵里。一些花本虽不含毒，但其花粉却能致病，过敏性体质的人的鼻粘膜接触到这些花粉后，常引起过敏反应，导致咳嗽、气喘、鼻炎的发生。
不过，含毒花木的有毒物质并不向空气中扩散，只要我们不去采折和玩弄有毒花本的枝、叶、茎、花、果，一般都不会发生意外。家庭和公园所常见栽培的花木中，以下品种是含有有毒物质的：
一品红：全株有毒，白色汁液能够刺激皮肤红肿，误食茎、叶后有中毒死亡的危险。
黄杜鹃：植株和花内均含有毒素，如果误食就会中毒。
夹竹桃：枝、叶及树皮中均含有夹竹桃甙，误食几克重的干物质就能引起中毒。
光棍树：属多浆植物，其茎于折断后流出的白色汁液能使皮肤红肿，误入眼睛内能引起失明。
五色梅：花、叶有毒，误食会引起腹泻、发烧。
水仙：鳞茎内含有拉可丁，误食会引起肠炎、呕吐。叶和花的汁液能使皮肤红肿。
石蒜：鳞茎含有石蒜碱等有毒物质。人的皮肤与石蒜碱接触后会红肿发痒，石蒜碱吸入呼吸道会引起鼻出血，误食会引起呕吐、腹泻、手脚发冷、休克，严重时可因中枢麻痹而死亡。
含羞草：体内含有含羞草碱，过多的接触会引起人的毛发脱落、眉毛稀疏。
虎刺梅：茎中的白色汁液有毒，不能入眼。
花叶万年青：花、叶内含有草酸和天门冬素，误食会引起口腔、咽、喉、食道、肠胃肿痛，甚至伤害声带，使人变哑。
仙人掌类植物：刺内含有毒汁，人体被刺后易引起皮肤肿痛和搔痒等症。
在人工栽培花木的过程中，经常需要喷洒一些药物和肥料，人体直接接触这些物质，也会产生一些不良影响。因此，为了爱护我们自己，为了爱护我们的环境，请不要攀折、掐弄花草树木。
花木春插
整地作床一般做成长10米、宽1.2米、高0.3米的插床，要求床土细碎，做成龟背形，以便于扦插操作和排水。苗床两边留好排水沟和步道沟。
剪取插穗选择无风天气，剪取树冠中上部、无病虫害、生长健壮的一年生枝条，大树最好剪取树干基部的萌发枝，将其截成长12厘米至15厘米的穗段。一般每一插穗应具有2个至3个饱满的芽。针叶树，如水杉、雪松等的插穗最好带顶芽，插穗的下切口宜位于节下或叶柄下0.2厘米至0.5厘米处，这里养分集中，最有利于愈合生根。常绿阔叶花灌木，如黄杨、珊瑚树、四季桂、佛手、山茶等每一穗条只保留上部的2个至4个叶片。针叶树，如雪松、罗汉松等，应将插穗下部的叶片剪除，只保留上部的针叶或鳞叶。将剪好的插穗每100根成一把扎好，下切口用500毫克／千克水的ABT生根粉液浸泡10秒钟，稍晾一下即可进行扦插。
扦插方法一般扦插的株行距为8厘米×10厘米，插穗入土深度为穗长的1／3－1／2。若插穗枝条过细，可先用小竹签戳一个洞孔，再将穗条插入洞孔内，这样可防止碰伤下切口的形成层，对成活非常有利。扦插完成后，用细孔喷壶将扦插床喷水浇透，务必使插穗基部与土壤密接，以利于尽快生根。
插后管理浇水结束后，可用塑料薄膜架空覆盖保温，当最低气温达10℃以上时，可揭掉薄膜。在插穗生根期间，每1天至2天喷水一次，保持床面湿润，发现沟内积水要及时排除。
观赏花木的整形及其修剪原理
整形修剪是指修整观赏花木的整体外表，剪去不必要的杂技，病虫枝或为新芽的萌发而适当处理枝条。通过整形修剪可以调整花木的长势，防止徒长，使营养集中供应所需的枝叶或促进开花，使叶，花，果所组成的树冠相映成趣，创造协调美观的景致。整形修剪还可以提高花木移栽成活率，使其达到理想的高度和粗度，促进花木健康生长，减少病虫害的发生。
观赏花木整形修剪应遵循的基本原理大致有以下几方面：
一、整形修剪要与生态环境条件相统一。
调整植物各器官之间的比例关系，使之趋于平衡。调整叶片养分的关系，使增高生长与增粗生长保持一定比例。
二、整形修剪要和观赏花木的分枝规律相统一。
1.主轴分枝的花木应抑强扶弱，以形成高大通直的树冠。
2.合轴分枝式如樱花，紫薇等应采用摘除顶端优势的方法，把一年生顶枝短截。剪口下要留壮芽，去掉3至4个侧芽，保证壮芽生长良好。这种修剪方法要以扩大树冠为主，增加花枝数量，促进植株内外开花。但幼树期应以培养中心枝为主，合理选择和安排侧枝，达到骨干枝明显。
3.假二叉分枝式的花木，顶端生长末期不能形成顶芽，侧芽对生。应除去一个，保留壮芽，以培养高的树干。
4.多歧分枝式如夹竹桃，瑞香等花木，由于顶芽生长不充实，整形修剪应采用扶芽法，重新培养中心主枝。此类花木的花芽数量与其着生角度有关，角度适中时，开花多，结果多。
三、遵循顶端优势的原则，控制树形，以促进开花。树种不同顶端优势的强弱不同，主要表现为：
1.针叶树：顶端优势强，可对主枝附近的竞争枝进行短截，控制其生长，保证中心枝的顶端优势。
2.阔叶树：顶端优势弱，树冠圆球状，一般通过短截，回缩和束枝来调整主侧枝的关系，促进花木生长，使整体树形良好。此类花木的幼树顶端优势强于老树，所以幼树应轻剪，使之快速成形；老树应重剪，使其萌发新枝，增强树势。
四、整形修剪应考虑光能的利用。
剪去枝条顶端，使侧芽萌发，多形成中，短枝，增加叶面积，以提高光能利用率。
五、整形修剪要符合树体内营养分配与积累的规律。
例如花卉一般在7至8月份进行花芽分化，这时营养中心会转移到中短枝上，以保证开花结果的数量，应对旺枝进行短截，摘心，促进养分集中到中短枝上。另外，应重点剪去重叠枝，交错枝和过密枝，使树冠内外叶片都能见光，增加光合产物。
六、必须遵循树木的生长发育规律。通过整形修剪，调节植物生长发育的关系，使养分供应到所需的部位。由于花木的用途不同，其整形修剪的目的和方式也不同。
1.行道树类：幼年期以快生长，高树干，促进旺长为目的。成形后保证骨干枝的增高生长，重剪可促进生长。
2.花果树类：幼树时防早衰，重视夏季修剪，以轻剪为主。成形后，扩大树冠的同时又要保证开花，还要培育各级骨干枝，维持树体平衡。应严格控制徒长枝，竞争枝和扰乱枝。成年后，应培养永久性枝组，并留足预备枝，使成年枝和预备枝交替开花，增加观赏价值。对于老衰树，应在促进根系生长的基础上剪干更新。剪梢，摘心可使枝条的伸长得到抑制，促使营养向中，短枝运输，达到开花多的目的。
3.屋顶花园和盆栽用树：为达到美观的效果，要控制生长，促进矮化。修剪前期，以促进成形为主。后期要抑制生长，通过重剪使树干产生大伤口，起苍老的作用。主，侧枝的延长枝是形成树体的骨干，树体形成后则要控制其生长。
4.常绿树类：各个季节的修剪应遵循一定的规律，修剪的强度也应有所不同。一般原则是：轻剪剪去枝条的1／4，中剪剪去枝条的1／2，重剪剪去枝条的3／4。在旺盛生长以前要重剪，进入旺盛生长期后依据树形需要适当修剪。
七、为使观赏花木达到理想的要求，在整形修剪过程中，还应遵循美学原理，其中比例与尺度原理较为重要。
观赏花木的冠宽与树体高的比例不同，产生的美观效果相差很大，当宽高＝1：1时，给人以端正的感觉；当宽高＝1：1.414时，给人一种豪华感；当二者之比为1：1.732时，给人一种轻快感；当为1：2时，有种俊俏感；二者之比为1：2.36时，给人以向上感。均衡与稳定也是美学原理中较为重要的部分，它分为对称式均衡和非对称式均衡两种。在体量上，如果上大下小，则有种不稳重的感觉。从质感上，上方细致，下方粗犷式的修剪，给人以稳定的感觉。
食用观赏花卉屈原在《离骚》中说：“朝饮木兰之坠露兮， 夕餐秋菊之落英”。观赏植物中可供食用的有很多：
萱草(又名黄花，百合科，多年生草本)：鲜花可煎食或作汤；亦可于蒸笼内蒸至萎蔫后晒制成干黄花，为著名风味干菜。
玉兰(又名木莲，木兰科，落叶小乔木)：鲜花瓣和面糊以油煎食，或以白糖、蜂蜜 渍制蜜饯。窨制花茶时常用玉兰花打底，茉莉花穿面。
荷花(睡莲科，多年生水生草本)：其根状茎即藕，营养价值极高，无论鲜食或煮、炒味道均很鲜美。荷叶不能直接食用，但若覆盖于刚煮好的稀粥上片刻，则此粥别具清香，俗称“荷叶稀饭”，一张荷叶亦可多次使用。
木槿(锦葵科，落叶灌木)：鲜花煎汤，味鲜美细腻。嫩叶可代茶饮。
紫藤(豆科，落叶攀援灌木)：鲜花瓣以糖浸渍制饼，如北京“藤萝饼”为著名糕点。（不能生食，否则有微毒）
槐树(豆科，落叶乔木)：鲜花煎汤食用，味鲜美。
香椿(楝科，落叶乔木)：茎尖和嫩叶均可食用，如凉拌菜调味，或以鸡蛋调和煎食等，有特殊香气，味极鲜美，为著名香辛蔬菜。历代皆以进贡皇室。
鸡冠花(苋科，一年生草本)：嫩叶煮熟凉拌食用，或与面条共煮食。
凤仙花(俗名指甲花，凤仙花科，一年生草本)：嫩株和茎尖可炒食，味鲜如苋。
百合(百合科.多年生草本)：地下鳞茎剥去皮后瓣可煮食。农历腊月初 八日民间素有吃“腊八饭”习俗，即以百合、红枣、莲米、苡仁、花生、红豆、糯米、腊肉丁等加水共煮成粥，全家聚而食之，最有风味。
食用的观赏花卉
屈原在《离骚》中说：“朝饮木兰之坠露兮， 夕餐秋菊之落英”。观赏植物中可供食用的有很多：
萱草(又名黄花，百合科，多年生草本)：鲜花可煎食或作汤；亦可于蒸笼内蒸至萎蔫后晒制成干黄花，为著名风味干菜。
玉兰(又名木莲，木兰科，落叶小乔木)：鲜花瓣和面糊以油煎食，或以白糖、蜂蜜 渍制蜜饯。窨制花茶时常用玉兰花打底，茉莉花穿面。
荷花(睡莲科，多年生水生草本)：其根状茎即藕，营养价值极高，无论鲜食或煮、炒味道均很鲜美。荷叶不能直接食用，但若覆盖于刚煮好的稀粥上片刻，则此粥别具清香，俗称“荷叶稀饭”，一张荷叶亦可多次使用。
木槿(锦葵科，落叶灌木)：鲜花煎汤，味鲜美细腻。嫩叶可代茶饮。
紫藤(豆科，落叶攀援灌木)：鲜花瓣以糖浸渍制饼，如北京“藤萝饼”为著名糕点。（不能生食，否则有微毒）
槐树(豆科，落叶乔木)：鲜花煎汤食用，味鲜美。
香椿(楝科，落叶乔木)：茎尖和嫩叶均可食用，如凉拌菜调味，或以鸡蛋调和煎食等，有特殊香气，味极鲜美，为著名香辛蔬菜。历代皆以进贡皇室。
鸡冠花(苋科，一年生草本)：嫩叶煮熟凉拌食用，或与面条共煮食。
凤仙花(俗名指甲花，凤仙花科，一年生草本)：嫩株和茎尖可炒食，味鲜如苋。
百合(百合科.多年生草本)：地下鳞茎剥去皮后瓣可煮食。农历腊月初 八日民间素有吃“腊八饭”习俗，即以百合、红枣、莲米、苡仁、花生、红豆、糯米、腊肉丁等加水共煮成粥，全家聚而食之，最有风味。
著名的观赏花卉——珠兰
珠兰又名金粟兰、珍珠兰、鱼子兰、鸡爪兰等。因其花朵像粟珠和鱼子，其花序似鸡爪，故得名，为金粟兰科常绿蔓性小灌木。珠兰花的香味清雅、醇和、耐久，颇似兰花，而浓香又胜于兰花，是著名的观赏花卉。初花期5月下旬，花颗粒状，形同鱼子。花期较长，约3个月。珠兰原产于亚热带，云南、福建等地森林中有野生。珠兰喜高温、阴湿的环境条件，忌霜雪冰冻，在长江流域一带都栽于盆中，冬季移入花房越冬。珠兰怕阳光直射，夏天要有遮荫设备，喜通风透气的环境，要求土壤排水较好，否则肉质根易腐烂。春季珠兰出房后，要注意水肥管理。开春气温还不太高，每天可在中午浇一次水。夏季需早晚各浇一次水。秋季气候转凉又可2～3天浇一次。要注意及时施肥，以使珠兰花多香气浓。肥料可用腐熟的饼肥或人粪尿。春季出房后施一次，夏季梅雨期施一次，秋季施一次，秋季剪苗后再施一次。开花期施腐熟后的鱼肉脏、骨头等物配成的稀肥水，会提高花的香味。珠兰茎枝因柔弱而带蔓状，如果任其生长，容易徒长倒伏。故从幼苗开始就要多摘心，并且设立支柱，同时又可促使多生分枝。老叶也要经常摘除，秋后必须剪除枯弱枝条。
庭院观赏花卉如何过冬？
肥水管理
入秋之后，天气开始变凉，这时的花卉已经进入了生长后期阶段，需要减少氮含量相对较多的肥料，加大含磷程度相对多的，这种能促进根部生长的有机肥的使用。逐渐的降低浇水的频率和水量，增强根部的御寒强度。进入休眠状态后，可以将土好好翻一下，然后配合有机肥的使用，来提高土中营养含量，帮助花卉提高抵御寒冷的能力。
覆盖法过冬
许多院落里种植的花卉在冬季很容易受到危害，像芍药、郁金香等尤为严重。趁着寒流还未入侵，要将这些花的根部地表周围覆盖一些树叶、薄膜等保温材料，能够有效的缓解冻伤冻害，到来第二年次五月份就可以将覆盖的东西撤掉。
培土管理
赶在入冬之前，将花卉的根部进行培土，周围覆盖一层较厚的土壤进行保温，等到开春花卉开始生长的时候，再将这些土壤挖开，适当的进行浇水施肥，使其正常的生长。
包扎管理
有一些花卉体型较大，一般的方法没办法进行管理。这时可以用草帘或者塑料薄膜遮盖，再用绳线将其扎好。还有一些花卉容易受寒风的影响，这时可在其附近搭建一个挡风屏障，在其四周用篷布或者草席遮挡住，这种方法能够有效的抵御冷冷的空气，帮助植株有效过冬。
几种常见观赏花卉的种植技术
1、文竹怎样培育栽培？
文竹栽培管理中最关键问题是水分的供给。浇水过多，易烂根，叶黄脱落；浇水过少盆土长期干旱，又易引起叶尖发黄、脱落，所以，浇水应浇就浇透，不干不浇。不能浇"半腰水"，天气干燥时，应需向植株周围地面洒水和用清水喷洗枝叶，增加湿度。文竹变黄的原因有六点：（1）光照太强（2）浇水不当（3）养分不足（4）施肥不当（5）冬管不善（6）中毒（如烟气等）及病虫害。
2、怎样栽培叶牡丹？
又名羽衣甘蓝、花苞菜，二年生草本，因其叶色鲜艳、五彩缤纷而深受欢迎。叶牡丹是冬季露地重要的观叶花卉，于7月中将种子播于露地苗床，保持床面湿润，发芽迅速、出苗整齐。这时正值盛夏高温期，应遮荫、降温，细致养护。幼苗经间苗、移植、追肥，叶丛冠径达20厘米时约11月份初定植园地，株距40厘米，也可上盆栽植。生长期适温为17-20℃，应松土、施肥，使叶片旺盛生长。初冬昼夜温差大，光照充足，叶色艳丽。第二年3-4月抽茎开花、结实。
3、怎样栽培雏菊？
雏菊，多年生草本，作二年生栽培，耐寒但不耐热，又喜日照良好。适于排水良好的肥沃壤土，一般园土也可适应。盆播、箱播均可，播后不可覆土，否则不发芽。必须维持湿润直至发芽。在八月高温下，育苗容易，但需注意防止幼苗干 枯病。 本叶2-3枚时假植一次，株距5x5CM,至本叶6-7枚时，带土挖取，定植于花坛时株距15-20CM。花盆只宜栽植一株，薄肥勤施。盆栽在发蕾时要控水，防止花茎徒长。
4、 怎样栽培金盏菊？
金盏菊为一、二年生草本，花期长，分高、中、矮性三种，高性种适合切花，中性、矮性种适合盆栽或花坛，花色鲜艳。发芽适温：15-25℃ 生长适温：3-25℃，开花期：出苗后60-80天 。种植要求：种子点播或撒播在培养土中，轻加覆土约0.3公分，保持湿润，5～7天发芽后间苗，保持株距3～5公分，待苗高8～10公分再移植花盆或花坛，给予日照，以免徒长。株距12公分。栽培土质以排水良好的沙质壤土为佳，日照、排水需良好，苗高15公分摘心一次，生育期施全素复合肥。
5、 怎样栽培麦杆菊？
麦杆菊为多年生草本作一年生栽培，耐寒性弱，降霜会枯死。植地宜日照良好，保水，排水，保肥力良好之土地。花径5～6CM，茎硬，色彩丰富，有红、桃、黄、白及中间色等。栽培要点：发芽适温：15-20℃ 生长适温：12-25℃，种植要求：种子浸渍一昼夜，播种床土事先浇水再播，好光性种子覆土不宜厚。低温期需保温。10日左右发芽，本叶生长后每周施速效肥稀液促进成长，本叶3～6枚时移植于花坛或盆栽。5寸盆植1株。定植沙质肥沃壤土成活后摘心1次，促使多分枝，可多开花。生长期间每隔20～30天施追肥1次。肥水不宜多，勿令其过湿徒长。株高达相当程度就要防倒伏。
6、怎样栽培小白菊？
小白菊为多年生草本，作一年生栽培，株高60公分，叶基生有裂口，花白似玉，有菊花香味，花期长，花枝挺，每株可开近百朵花。栽培要点：发芽适温：15-23℃，生长适温：20-35℃，种植要求：种子细小,可 播于湿润培养土上，覆以薄膜，7-10天出苗，本叶4片即可移植，株行距20公分，对土壤要求不高，以沙质土或壤土为佳。植前施足有机肥打底。排水需良好，光照宜充足。切花用可在第一朵花完全开放时采取。
7、怎样栽培虞美人？
虞美人为一、二年生草本，分枝纤细，株高30-60CM，被展性糙毛。花单生，有长梗未开时花蕾卵球形下垂。耐寒，根系深，不耐移植，能自播，喜向阳排水良好的环境。
栽培要点：发芽适温：15-20℃，生长适温：5-25℃ ，种植要求：宜直播，种子具好光性，不可覆土，出苗后间苗，使株行距保持20-30cm，或因直播管理不便，可用小塑料盆播种待长出本叶4枚时，脱盆下地。对土壤要求不严，以沙质壤土为宜。避免潮湿或强风，喜凉爽忌高温。生长期间每月追 肥1次，肥水管理要求不高。
8、怎样栽培五寸石竹？
五寸石竹是多年生草本作一、二年生培植，耐寒而忌酷暑，喜排水良好的肥沃土壤。株高15-20CM，花色有红、白和白地中心红、浅粉地中心红等混 合色，盛花盖叶，真如团花锦簇。栽培要点：发芽温度：15-25℃，生长适温：5～25℃，种植要求：播后轻轻覆土和浇水，5-6天发芽，播太密需间苗，本叶2-3枚时移栽假植，本叶4-5枚时定植。定植时将苗连土挖取，栽于花盆或花坛，株距15-20cm，盆植用10-12cm盆，用较重肥培育，4月以后要注意通风，控制水份，使枝干硬实，避免高温期花首伸太长。
9、怎样栽培盆栽番茄？
多年生草本作一、二年生培植，耐寒而忌酷暑，喜排水良好的肥沃土壤。株高15-20CM，花色有红、白和白地中心红、浅粉地中心红等混 合色，盛花盖叶，真如团花锦簇。栽培要点：发芽温度：15-25℃，生长适温：5～25℃，种植要求：播后轻轻覆土和浇水，5-6天发芽，播太密需间苗，本叶2-3枚时移栽假植，本叶4-5枚时定植。定植时将苗连土挖取，栽于花盆或花坛，株距15-20cm，盆植用10-12cm盆，用较重肥培育，4月以后要注意通风，控制水份，使枝干硬实，避免高温期花首伸太长。
10、怎样栽培彩叶草？
多年生草本作一年生栽培喜温热，向阳和湿润而肥沃的土壤，为优良的盆栽观叶植物，叶色鲜艳美观，亦可切叶作花篮等花艺材料。栽培要点：发芽适温：20-25 ℃ ，生长适温15-30℃ 。种植要求：育苗：种子细小，有好光性，可盆播，覆薄细土，保持湿度，8-10天发芽。苗高5cm以上可以移植，盆土用壤土3份，腐叶土一份，再加适量细砂。定植成活后需多次摘心，以促使多分枝，增加枝叶。生育期间，每20天施三要素追肥一次，要增加氮肥比例，方可使叶色美观。夏季开花时可将花蕾连同顶芽一并摘除，以免多耗养份致使叶片变小。成株经一年以后，生机转弱，就需更新。
11、怎样栽培紫薇？
多年生落叶灌木，喜高温而湿润的气候。好光、略耐阴耐旱怕涝、喜富含石灰质的沃土，萌孽性强，花色有白、紫红、桃红等。冬季落叶休眠，庭院地植株高有3-6米，盆栽盆景则要控制。栽培要点：发芽适温：20 ℃，生长适温18-35℃，种植要求:在沙壤上条播，保持湿润，2星期后发芽，本叶5-6枚时定植。土质以肥沃富含腐殖质的壤土为佳，排水光照需良好，植土要埋入豆饼油粕、堆肥等有机肥料作基肥。成长期间，每月施一次三要素追肥。冬季落叶休眠时，宜整枝修剪，并施以有机肥料。当年成长之健壮株，可能开花，宜予剪除，以壮树势。以后管理粗放，每年均需剪去枯枝、病枝，也可剪去一年生枝，使来年枝壮花茂。
12、怎样栽培翠菊？
一、二年生草本植物，花的周边一列舌状瓣，中间管状瓣花为粉扑型，花径5～6cm，紫、红、白等中心黄色，株高30～60cm，耐病性特强。栽培要点：发芽适温：15-23℃， 生长适温：15-25℃种植要求：种子撒播在培养土，轻加覆土0.3cm，充分浇水。经8～10日发芽。本叶2～3枚时假植一次，至本叶6～8枚时，带土挖取定植于花坛，株距15×15cm，基肥应施腐熟鸡粪。土壤以潮润而又排水良好的壤土或沙质壤土为佳。
13、怎样栽培小丽花？
多年生球根花卉，有高、中、矮性三种，生性极强，栽培容易，花朵硕大，色彩鲜艳，有单瓣或重瓣花，全年均能开花。栽培要点：发芽适温：15-20℃，生长适温：18-25℃，种植要求：种子点播或条播在花盆或苗床，轻加覆土约0.3公分，保持湿度及日照约70%，6-8天后发芽，待本叶5-7枚时移植。株距20-30cm。栽培土质以肥沃之沙质壤土为佳，排水及日照都需良好，盆栽忌积水，否则球根易腐烂，夏季每日浇水一次，冬季3-5天浇水一次，生育期可施复合肥。
14、怎样栽培百日草？
一年生草本花卉，性强健，耐干旱，喜阳光和肥沃深厚的土壤。忌酷暑高温。本种为大花种，株高约25cm，大理花型，花色鲜艳有红、粉红、黄等色。栽培要点：发芽适温：20-25℃，生长适温：15-25℃，种植要求：一般4月播种，温室设备可提早到2月下旬，在适温下一周就发芽齐整，温低发芽延迟，出芽不整齐。播种密度2×3cm即可，育苗不要超过三周就要定植。土壤只要排水良好，无须挑选，株距如单株植栽培者用12x15CM。摘心栽培者用25×30CM，基肥氮、磷、钾成份各1.5克。追肥约为基肥的半数，在定植后2个月时施用。盆植可适当摘心促胚芽生长，达到矮化目的。高温期要充分灌水。春播90日，夏播约60日开花。
15、怎样栽培猴面花？
多年生草本，作一年生栽培。高约30cm，茎中空，叶互生，卵圆形，漏门状花腋生，花色多样，交替开花花期很长。性喜凉爽、湿润和阳光充足环境，夏忌炎热，较耐寒。栽培要点：发芽温度：15～20℃，生长适温：25℃左右，种植要求：种子细小，宜用育苗盘或盆播育苗，盆土整平，洇透水后，种子均匀撒入土表，轻压之，不须覆土，注意保湿，约７天发芽。育苗和定植均需用肥沃土地。2-3片真叶移植一次，待苗高10公分左右定植于花盆或以株距25公分植于花坛。养护期勤浇水和施肥，保持土壤潮湿和肥力充足。宜摘心促分枝，分枝多可陆续不断开花，花期达3-4个月。因其能耐２℃低温，北方冬季可阳畦过冬；如果在温室过冬可提早开花。
16、怎样栽培向日葵？
一年生草本花卉，性喜温暖和高温。强健不需特殊管理，吸肥性强任何土地皆可生育。栽培要点：发芽适温： 22-30℃，生长适温： 15-35℃，种植要求：种子点播入土深约1CM，约经5-7天即可发芽，待苗本叶具4-6枚时在移植，亦可将种子直接点播于盆内。每个7寸盆可植一株。覆土到看不到种子的程度，充分浇水。栽培土质以肥沃之沙质壤土或壤土为佳，排水及日照力求良好，日照不足不易开花。不宜在低洼地种植，定植成活后即可施肥，三要素或各种有机肥料均理想，并在根部培土，以求固植株以防倒伏，花蕾形成后宜多浇水，保持土壤湿润。
观赏花卉白绢病的防治
白绢病是观赏花卉的常见病害。其寄生范围很广，发病后引起这些花卉的根部及茎基部腐烂，严重者，整个植株死亡。
白绢病主要发生于植物的根、茎基部。木本花卉，一般在近地面的根茎处开始发病，而后向上部和地下部蔓延扩展。病部首先呈褐色，进而皮层腐烂。受害植物叶片失水凋萎，枯死脱落，植株生长停滞，花蕾发育不良，僵萎变红。主要特征是病部呈水渍状，黄褐色至红褐色湿腐，其上被有白色绢丝状菌丝层，多呈放射状蔓延，常常蔓延到病部附近土面上，病部皮层易剥离，基部叶片易脱落，君子兰和兰花等则发生于叶茎部及地下肉质茎处。有球茎、鳞茎的花卉植物，则发生于球茎和鳞茎上。发病的中后期，在白色菌丝层中常出现黄白色油菜籽大小的菌核，后变为黄褐色或棕色，成为再次受染的菌源。
花卉白绢病形成的菌核在土壤中越冬，菌核可在土壤中存活5至6年，在水中仅有3至4个月的存活期。在环境条件适宜时，由菌核产生菌丝进行感染，病菌发育的适宜温度为32至33℃，最高温度38℃，最低温度13℃。处于高温高湿条件下发病重，蔓延快；连作地发病重；酸性砂质土也会促进病害的发生。
防治花卉的白绢病应采取综合措施：
（1）杜绝病源。及时拔除病株，清除落入土中的菌核和病残体，集中烧毁或深埋，病穴内施撒石灰以杀灭病菌。有些菌核会混杂在花卉种子中，育苗时可用10％盐水或20％硫酸铵汰除菌核，再用清水冲洗后播种。
（2）注意选择栽种地，对发病重的地块，不能连作，也不要与易感染白绢病的作物如辣椒、茶苗、南瓜、花生等连作。
（3）注意园地排水施肥，并加强管理，增强植株的抗病能力。
（4）药剂防治。发病初期适时用药，可控制病害流行，及时拔除病株，并用70％的五氯硝基苯药土每亩1至2.5公斤加适量细土拌匀消毒。其周围可撒施石灰粉及草木灰等进行预防，草木灰防治兰花白绢病有很好的效果，草木灰呈碱性，除含有丰富的钙、钾、磷等元素外，还含有大量的硅，根系吸收后，能使兰花茎叶的表皮细胞积一层坚硬的硅，增强抗病能力。另外，草木灰中的钙与白绢病菌丝分泌的草酸反应，生成草酸钙导致病菌死亡。撒施草木灰后菌丝消退，菌核干枯，病情较轻的可恢复生长，较严重的，根系和假鳞茎基本恢复正常，管理得当可萌发新芽。为预防病害的发生，草木灰浸出液的浇施，每隔15天左右一次，施2至3次即可。喷施1％波尔多液或0.3波美石硫合剂防治，也有一定的效果。此外，也可试用5％可湿性退菌特药土进行防治。
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