树上的花十分多，散发出淡淡的清香，令我在疲倦的时候解除疲劳，仿佛坠入花海，进入彩色的梦里，让我流连忘返。花在人类的历史中从不缺席，因此我们身边的很多人和种植花卉结下了不解之缘。如果想种植好花卉，就需要不断地学习相关的知识，怎么样才可以种植好花草呢？鲜之花网小编特地为大家精心收集和整理了“牡丹石榴及栽培技术”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
1 品种特性牡丹石榴是珍贵的自然变异地方品种,亲本不详。树姿开张,成枝力强;叶大宽厚,长披针形,叶柄短。花冠大,状如绣球牡丹,平均花径8.3cm,最大15.5cm,重瓣,色大红,间有黄、粉红色,极美观,且花型多样,有的里红外粉;有的里粉外红;有的花中开花;还有些花,枯后又从枯花中长出新花蕾,继续开放,颇有喜庆吉祥之气。
花期从5月始花至10月份,长达5个月,达到了花果同期、同树,成年树花量达千朵以上。果实大,近圆形或扁圆形;皮光洁,黄中透红,厚0.3～0.5cm,萼片5～8裂;籽粒红色,粒大、肉厚、汁多,味甜微酸,风味佳,含可溶性固形物17%～19%,富含糖、维生素及多种微量元素。9月下旬成熟,可贮至翌年春季。该品种适应性强,抗旱耐瘠,以短枝结果为主,结果枝组多为单轴式。结果早,丰产,栽后当年成花,次年见果,盛果期树单株产量可达50kg以上。牡丹石榴可赏花、可食果,叶片兼有吸收SO2气体之功能;既可大田生产,又可用于园林美化,是集食用、观赏、绿化、环保于一体的果中珍品,发展潜力大。
2 栽培技术要点
2.1 合理栽植
栽前整地,挖大坑施足基肥,按2m×3m的株行距定植,栽前选壮苗并用清水浸泡12小时,栽后及时灌水。
2.2 肥水管理
除每年秋冬季节施足基肥外,于花前、幼果膨大期、果实转色期追肥,前期以氮磷为主,后期以磷钾为主,并进行叶面喷洒0.3%～0.5%尿素、0.3%～0.5%的磷酸二氢钾液。浇水抓住萌芽前、盛花后、果实膨大期及封冻前进行。
2.3 病虫害防治
牡丹石榴病虫害较少,重点防治二病二虫:
（1）桃蛀螟。从6月上旬在主干上绑扎草绳,诱杀虫和蛹,集中烧毁;当幼果核桃大时,用500倍50%辛硫磷拌药泥堵塞萼筒,或用20%杀灭菊酯2000倍液喷洒叶面。
（2）桃小食心虫。于4月底至5月初,树盘下喷洒500倍50%辛硫磷乳剂,或用辛拌磷拌毒土,防治越冬出土幼虫;当卵果率达1%～2%时,喷洒30%的桃小灵乳油1500倍液或25%杀灭菊酯1500倍液。
（3）干腐病。秋冬季清园;于花前及花后,喷布1∶1.5∶160倍式波尔多液或500倍50%的退菌特。
（4）早期落叶病。在生长季节喷洒2～3次1∶2∶200倍式波尔多液,或50%的甲基托布津,或40%的福美砷800倍液。
2.4 科学修剪
石榴为喜光树种,树形可采用自然开心形或三主枝开心形。枝条保持“上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密”,因为牡丹石榴对修剪反应较敏感,修剪时应以疏为主,少用短截和回缩,疏除那些徒长、密生、病虫枝,对结果时间长的下垂枝及时回缩更新,并配以摘心、抹芽、拉枝等夏剪措施。
2.5 花果管理
（1）疏花蕾。对于以结果为主的果园,在每年的5月下旬以后,当分出两类花时,可人工疏除那些发育不完全的钟状花(喇叭形花),保留发育完全的筒状花(葫芦形花),以节省养分,并注意多保留前茬花。
（2）人工辅助授粉。一是摘下盛开的正在散粉的钟状花,将花对触在盛开的正常花上,使花粉散落其上;二是在盛花期,把刚开放的花朵采回取粉,用小型喷雾器进行喷粉。
（3）叶面喷施微肥和激素。在盛花期叶面喷布0.3%～0.5%的硼砂,或0.3%～0.5%的尿素液,或1000～2000mg/L的比久,都能显著提高坐果率。
（4）疏果。疏除病虫果和晚茬果。北方寒冷地区冬季应注意防寒。
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牡丹花石榴栽培技术
生物学特性: 牡丹花石榴是近年通过芽变、嫁接、定为选育而成的石榴新品种。
树姿开张，成枝力强。叶大宽厚，长披针形。茎刺稀少，枝条粗壮。萼筒鲜红色，花冠硕大，直径6—10cm,最大15cm，花瓣数上百片，花开时犹如盛开的牡丹花。
生长期可多次开花，花瓣鲜红色，后期偶间有粉红及白色花瓣，极美观。花型多样，有的里红外粉；有的里粉外红；有的花中开花；还有些花，枯后又从枯花处长出新花蕾，继续开放，颇有喜庆吉祥之气。
在山东4月上旬萌芽，5月上中旬始花，10月下旬花尽，花期长达5个月多；果实9月下旬成熟；10月下旬至11月上旬开始落叶，生长期210天左右。江南等地区可提前至2月上中旬萌芽，3月中下旬始花，11月花尽；8月上中旬果实成熟，11月份开始落叶，生长期280天左右。果实近圆形，皮光洁，黄中透红，萼片5-8裂，多数6裂，皮厚0.3-0.50cm，籽粒红色，粒大肉厚，汁多味甜，风味佳，可溶性固形物17％—19％。
繁殖与栽培要点: 牡丹花石榴生命力强，成活率极高，对气候和土壤等条件要求不高。它喜欢温暖的条件，当年和二年生的小苗在冬季零下17度才会出现冻害，建园时要避开易聚冷气的地方，或实施防寒措施。另外它耐瘠薄性很强，对土壤要求不严格，但以略带粘性的石灰质土壤或质地疏松，透气透水性强富含营养的油沙土最好，它的抗旱能力强，因此极易栽培种植。
(1)合理栽植
1） 选址：牡丹花石榴根系发达，须根多，适性强，对土壤要求不严，在pH值4.5-8.2的土壤上均能正常生长，且耐盐力强。南方地区栽种应选在地下水位不低于1m的地方，低洼地块建园时，要深挖排水沟，实行高畦栽培。沙石滩地、丘陵坡地和平原等均可建园。
2） 栽种时间：在南方地区一年四季均可栽植，其中以秋季和春季最为合适。秋植不但成活率较高，而且萌芽早。
3） 定植：栽前整地，按2m×2m或2m×3m的株行距挖定植穴，穴80cm见方，每穴施腐熟有机肥30-50kg，复合肥0.3kg，把土与肥料拌匀后回填备用。栽前用清水泡苗木根系8小时，并把断根修剪整齐。栽后及时浇水，水渗入土后覆土保墒。
(2)肥水管理
1）施肥：除每年秋冬季施基肥外，还要抓好以下几个关键时期追肥：
a．开花前，即萌芽到开花现蕾初期追施速效氮肥，适当配施磷肥，一般株施尿素或磷酸二铵0.3—0.5kg。
B．幼果膨大期，氮、磷、钾配合，以减少幼果脱落，促进果实膨大，一般株施氮、磷、钾含量各为15％的复合肥或果树专用肥0.5kg。
C．果实转色期，即采果前25-30天追施速效磷、钾肥为主，以沟施为好。可使果实体积增大，果形整齐，色泽鲜艳，品质提高。南方降水多，易造成肥料淋失，整个生长期宜叶面喷施0.3％，0.5％尿素或磷酸二氢钾3—5次。
2） 灌水与排涝：浇水可结合追肥进行，或抓住萌芽前、盛花后和果实膨大期几个关键时期进行。南方地区降水多，且雨量集中，低洼地块易积水淹根，造成落花落果和枝叶徒长，因此，低洼地块应注意排水防涝，雨后待地皮于后松土透气。
(3)科学修剪
石榴为喜光树种。南方地区生长期长，生长量大，因此，在修剪上可充分利用一年生枝，即采用轻剪长放、拉枝、拿枝、摘心、刻芽及环割等控制枝条长势，使其分化成花，提早结果。以生产果实为主的果园，树体结构即大小枝条在树冠上的分布应“上稀下密，外稀内密，大枝稀小枝密”，以便树冠内外都能透光，里外结果，树形可采用自然开心形或三主枝开心形。自然开心形：主干高50-6cm，有3大主枝， 4—6个侧枝，主、侧枝上配20-30个大中型结果枝组，树高和冠幅控制在2—2.5m，呈自然半圆形。适于株行距2m×2m。三主枝开心形：无主干，有3个方位角互为120°的主枝，主枝与地面水平夹角为40—45°，全树共有6-12个侧枝，45-60个大中型结果枝组，树高和冠幅控制在3．5-4m，呈自然圆头形。适于株行距2m×3m。 牡丹花石榴对修剪反应较敏感，修剪时应以疏剪为主，少用短截和回缩，主要疏除徒长枝、密生枝和病虫枝，对下垂枝及时回缩更新，并配合摘心、抹芽和拉枝等夏剪措施。
(4)花果管理
1） 疏花蕾：牡丹花石榴的花为两性花。能自花授粉结果，但由于营养状况不同，会形成完全花和不完全花。对于以结果为主的果园，每年4月中下旬以后能分辨出两类花时，人工疏除发育不完全的钟状花(喇叭形花)，保留发育完全的筒状花(葫芦形花)，以节省养分，并注意多保留早开的花。
2）人工辅助授粉：
一是摘下盛开的正在散粉的钟状花，采取花对花的方式对盛开的正常花授粉。
二是在盛花期，把刚开放的花朵采回，去掉花瓣，两花相对进行摩擦，收集落下的花粉，待花粉阴干后，用小型喷雾器进行喷粉。
3）叶面喷施微肥和植物生长调节剂：在盛花期喷布0.3-0.5％硼砂、0.3-0.5％尿素、比久， (1000-2000)mg／L或或赤霉素(50-100)mg／L，都能显著提高着果率。
4）疏果：着果后及时疏除双果中的小果，保留大果，着果少时可选留部分双果，把病虫果和晚花果全部疏除。
病虫害防治: 牡丹花石榴病虫害较少，重点防治桃蛀螟，用50％辛硫磷500倍液拌药泥堵塞萼筒或喷20％杀灭菊酯2000倍液防治，7-8月再喷布50％辛硫磷1000-1500倍液两次。
作用简介： 牡丹花石榴树花大、重瓣、色大红，花如绣球形似牡丹。此品种果实大、营养丰富，外形美观，石榴树叶片碧绿，繁华似锦。花果同枝，既是人们喜爱的特种水果，又是一种庭院经济兼美化的观赏树种。石榴果实不仅含糖17%以上，还含维生素C、粗纤维、钙、磷、钾等人体必需的微量元素。另外它具有杀虫、收敛、涩肠止痢等功效，可治疗久泻、便血、脱肛带下、虫积及腹痛等症。总之，该品种具有良好的观赏、食用、药用及保健价值。
牡丹栽培技术
牡丹的产地与栽培范围
牡丹适应性强，分布很广泛。我国黄河流域、长江流域、陕西、甘肃、山西、河南、安徽、浙江以及四川、云南、西藏等高原地区都有野生牡丹的自然分布。
目前，我国牡丹栽培范围，北起黑龙江省的哈尔滨、尚志县，西至兰州、西宁乌鲁木齐，南到广东、广西，东到江苏、浙江及沿海各省。
此外，北京、上海、南京、杭州、苏州、西安、兰州等城市，都建有大型牡丹园，广植各色牡丹。
牡丹的栽培
牡丹为肉质根，喜燥忌湿,喜高敞向阳,亦宜侧方庇荫.针对牡丹这些生长特性，在栽植时应注意以下几个问题.
选地
牡丹栽植时要因地制宜.牡丹栽植地的选择，宜选高燥向阳之地.在背阴之处植株生长瘦弱，不能开花。有侧阴之处生长最好。土壤要选择疏松.肥沃.深厚而排水良好的砂质壤土或土壤,土壤PH值以中性为好,微酸或微碱亦可.
观赏牡丹栽植，要注意品种、花色及开花期的搭配。栽前要对根部适当修剪,剪去病根和折断的根,再用0.1%的硫酸铜溶液货5%石灰水浸泡根部半小时,进行消毒，然后取出用清水冲洗后再行栽植.栽植深度以根茎交接处与土面齐平为好。栽植时间以9月中旬至10月中、下旬为宜.北方地区可适当栽早些,南方地区可适当栽迟些,栽植时间适宜,栽后伤口易愈合,并易于生根,有利于第二年生长开花。
牡丹促成栽培技术
促成栽培的原理
在牡丹生长期进行促成栽培必须具备以下两个条件：一是花芽已基本形成，即至少已完成初级的花芽分化；二是植株具有一定的营养基础（包括营养面积与营养储备），即植株的根、茎、叶必须发育到一定程度。在这个基础上进行处理，并创造适宜的环境条件，才能促使其提前开花。
选材与方法
选择适宜的种苗是催花成功的关键因素之一。适和催花的品种有：“赵粉”、“胡红”、“朱砂垒”、“乌龙捧盛”、“香玉”等60余种。特别是“胡红”，又称“富贵红”。
选苗时宜选4至6年生，具有6至8个粗壮枝条，每一枝条又生有一两个花芽的植株。其他条件还包括：株型紧凑、无病虫害、无机械损伤、生长强健、花芽肥大、充实饱满、根系粗壮、须根多等。
苗选好后，起苗时间一般在中秋节前后（9月下旬）。植株挖出后去掉附土，在阳光下晾晒2至3天，待根系、枝条、花芽脱水变软即可等待使用。
盆土应选择栽花用的三合土，由透水性较好的塘泥或腐殖土和园土按2∶1的比例充分混合而成。温室催花，一般有45天左右就能满足牡丹开花的需要，不过视催花地点的气温不同而有所差异。
整个催花过程，根据养护管理措施和所需温度的不同，可分为以下几个时期：
缓苗期上盆排畦后应立即浇透水，此时宁湿勿干。温度的一般要求为：白天10℃至14℃，晚上5℃至6℃。
显蕾期保持盆土湿润，一周后温度可升至白天14℃至16℃，晚上10℃至12℃。透光性差的温室，要及时进行补光。
幼蕾期此时花蕾刚刚露出，对温度变化十分敏感，白天温度可升高到16℃至18℃，晚上12℃至14℃。每天喷水1至2次，空气湿度控制在65％至75％。
安全期除每天喷水2次外，每3至5天浇透水一次，温度可升高到18℃至20℃，晚上14℃至16℃，湿度控制在75％至85％，每天黄昏后补光5小时。中午若气温较高可打开部分顶窗，通风透气，适当炼苗。花蕾进入平蕾期后，白天温度一般保持在20℃至22℃，晚上16℃至18℃。
圆蕾期此时花蕾可达2．5至3厘米，应继续采用安全期促花措施进行管理。
透色期植株生长逐渐减缓，距开花时间渐近，每天喷水2至3次。对一些开花晚的植株可继续加温，促其开花。
初开期此时已有部分植株开花，为延长花期，可将植株置于阴凉处，每天喷水1次，注意水不要喷在叶片上，导致霉烂。
影响成功的因素
打破休眠在催花过程中，前期的低温对解除休眠十分重要。一般情况，应先经过一段时间（4℃以下7周处理）后进行催花。
温度温度是催花成功的关键，温度上升是一个缓慢有序、由低至高的过程，切忌骤升、骤降。
光照牡丹为长日照植物，花芽在长日照中形成，中长日照下开花。因此，应注意人工补光。
水肥供应牡丹属于肉质根系，除了缓苗期之外，其他时期盆土切忌过湿。相对含水量保持在30％以上即可，绝对不能长期超过60％。牡丹进入显蕾期后，可在盆内施少量磷酸二氢钾，以促进花的发育。
促成栽培的意义
牡丹是深受国人喜爱的花卉，但由于其花期短，每年都有许多人因错过花期而感到遗憾。促成栽培方法可以有效缓解我国北方地区冬季开花植物少的情况，满足北方地区冬季对鲜花的需求。我们还可利用促成栽培方法，丰富五一、十一、元旦、春节的节日用花，以达到数量大、品种多、时间准确的要求。
药用牡丹的栽培技术
牡丹皮是一种常用中药，有清热凉血、活血化瘀的功效，可用于治疗温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、痈肿疮毒及跌打伤痛。据研究，安徽铜陵县凤凰山和南陵县丫山产的药用牡丹 paeonia ostii t. honget j. x. zhang ssp. lishizhenensis b. a. shen的干燥根皮，为我国传统道地药材“凤丹皮”。在全国牡丹皮药材中，其质量最佳，产量最大。据唐代《四声本草》记载药用牡丹曰：“今出合州者佳，白者补，赤者利；出和州、宣州者并良”》据考证，今铜陵县凤凰山和南陵县丫山，在唐代均为宣州辖境。由此可见，早为一千多年前的我国唐代宣州曾有过野生药用牡丹分布。后来由于受到《四声本草》的宣传影响，加上牡丹皮为常用中药，野生资源不能满足人们的药用需求量而逐渐转为大面积人工栽培。据调查研究发现，安徽省铜陵县凤凰山和南陵县丫山一带的自然条件非常适宜药用牡丹生长，并且以种子繁殖，其原植物形态特征稳定。此外，在靠近《四声本草》所载和州（即今安徽巢湖地区和县）的安徽巢湖市银屏山的悬崖绝壁上，至今还有野生药用牡丹。
1植物形态
药用牡丹与原变种杨山牡丹 paeonia ostii t. hong et j. x. zhang主要区别在于叶为一至二回羽状复叶，二回羽状复叶，小叶长达14cm，宽达8cm；小叶柄长达35mm；花较大，直径14～20cm，花瓣长7～10cm；骨突果5～8，长3.5～4.5cm；种子长9～12mm。
2生长习性
药用牡丹耐寒（－12℃）、耐旱、怕水渍，无论阴坡、阳坡，凡是土壤肥沃、土层深厚、土质疏松、排水和通气性能良好的中性或微酸性砂质壤土均可栽种。强酸性土壤、盐碱地、粘土、低湿地及树荫下则不宜栽种。
3繁殖方法
药用牡丹的根通常单一，极少分叉，而其果实中有较多发育良好的成熟种子。因此，在其道地药材产区通常采用种子繁殖生产。
3.1种子采集与处理
药用牡丹在定植后第二年春季一般有70％植株开花结果，第三年春季开始进入盛花期，每株开1～3朵花，第四至第六年春季每株可开5～15朵花，每朵花的果实内有种子30～70粒。7月下旬种子成熟时，采回摊放室内，其厚度以20cm为宜。室内不要过于通风，以保持一定的湿度。若天气过于干燥，宜喷洒少量水，每天翻动1～2次，以免发热，待10～15天后，果实自行裂开，即可除去果壳，收集种子，当年进行秋播。播种前，种子需用湿砂进行层积贮藏。
3.2播种育苗
8月下旬至11月中旬均可播种，以9月中、下旬为最佳播种时期。选择籽粒饱满、黑色光亮的种子进行播种。播种前用45℃温水浸种24小时。一般采用穴播或条播。苗畦宽度以1.3～2m为宜。
3.2.1穴播
行距30cm，株距20cm，穴位呈品字形排列。挖圆穴，穴深约12cm，直径约5cm，穴底要平坦。每穴施入适量的饼肥末、过磷酸钙作为基肥，上覆3cm厚的细土，压实整平。然后每穴下种子20粒左右，种子在穴内应分布均匀，保持相距2～3cm。每亩用种量约150kg。
3.2.2条播
按行距25cm，播幅宽10～20cm，横向开6cm深的播种沟。将种子均匀播入沟内。每亩用种量为100kg左右。
穴播或条播后即行封土，使畦面平整无凹陷，再加盖茅草。第二年2月下旬至3月上旬幼苗即出土生长，两年后可移栽定植。
药用牡丹除上述种子繁殖生产以外，也可进行分根繁殖，产区习称“打老蔸”。一般选3～4年生植株，挖取其全株，将主根切下供药用，截取茎基与根头部交接处带侧根的一段（长约12～15cm）作为种根，尽量保留细根，顺着其自然生长的形态进行栽种。田间管理同种子繁殖。分根繁殖系数极小，不适宜大规模药材生产。目前产区通常已不采用此法生产。
4种植技术
4.1选地与整地
一般选择地势较高、土层深厚、阳光充足、排水良好的坡地，坡度在10～45°均可。以15～20°的荒山缓坡为佳。选好荒山地块后，冬季或初春将杂草荆棘砍倒，就地铺平，待稍干后进行焚烧。这样既消灭了越冬虫卵，又疏松了荒地，便于挖地。在定植前6～8月份，每月要深翻一次地，共翻三次。第一次挖60～75cm深，土块不宜敲碎，以便晒地。第二次要细翻，深度同前，边翻边清除草根等杂物，尤其是白茅根务必除荆第三次要细翻，深度为50～60cm即可，整平做成高畦，畦面应修整为龟背形，以便排水防渍，畦宽1.5～2m，沟深30cm，宽40cm，沟底要平整。
4.2定植
一般在10月前后，将二年生种苗挖起进行移栽。按行株距35cm挖穴，穴深20～35cm，以种苗放入穴内不弯曲为准，穴中施入适量基肥（每亩地施150kg菜籽饼肥）。每穴栽入粗壮种苗2株或细苗3株。放苗时应使种苗呈扇形展开排列于穴内。当填土至一半时，用手将种苗向上轻轻提拔一下，使种苗芽头距畦面3cm即可。然后再分层覆土压实，使根部舒展并与土壤密接。
4.3田间管理
定植后的第二年开始，每年追肥两次，第一次在春季发芽前，第二次在秋冬季落叶时。肥料以菜籽饼肥为主，春季用肥量为每亩75～100kg，亦可加施人尿及黄牛粪。冬季用肥量为每亩100～150kg，亦可加施畜粪。施肥时应注意将饼肥放到离根6cm以外的土中，以防灼伤根部，造成植株坏死。中耕锄草，清沟培土，也是不可忽视的增产措施，应保持地中无杂草，不板结。特别是夏秋季不能有草荒的现象出现，否则不但影响产量，而且还影响药材质量。每次雨后地干时要及时清沟培土，切勿造成排水不畅，导致病害发生。在定植后的第三、四年春季开花时，除留种植株外，可全部摘除花蕾。每年11月之前，应剪除枯黄枝叶。
5病虫害防治
5.1病害
5.1.1叶斑病
多发于夏至到立秋之间。叶面初时出现黄色或黄褐色小斑点，1～3天后变为黑色斑点，此后逐步扩大成不整齐的轮纹，严重时叶片全部枯焦凋落。天气燥热，蔓延尤为迅速，常常整片地块全部染玻防治方法：①清洁田园。②用1:1:150的波尔多液喷洒叶面，7天1次，连喷数次。若当时气温高，可用稀释为1:1:200的波尔多液喷洒。
5.1.2根腐病
据检验，根腐病为一种真菌侵袭药用牡丹植物体所致。该病初发时难以发现，待从叶片上看出病态时，其根皮多已溃烂成黑色，病株根部四周的土壤中常有黄色网状菌丝。该病为常见病害，呈散在性发生，植株染病初期叶片萎缩，继而凋落，最后全部枯死。若不及时防治，将蔓延到周围植株。尤其是阴雨天土壤过湿，蔓延较迅速。
防治方法：
①伏天（7月份）应翻晒地块。
②发现病害后，应及时清除病株及其四周带菌土壤，并用1:100硫酸亚铁溶液浇灌周围的植株，以防蔓延感染。
除以上常见病害外，还有炭疽并锈病及牡丹白绢玻但因其发生较少。故略而不述。
5.2虫害
主要虫害有蛴螬、尺蠖、卷蛾、螨类幼虫等。一般可用敌百虫进行防治。
6采收与产地加工
定植后3～5年即可收获，以4年为佳。8月采收者称“伏货”，水分较多，容易加工，质韧色白，但其质量和产量均偏低。10月采收者称“秋货”，质地较硬，加工较难，但其质量和产量均较高。采挖要选在晴天进行，将植株根部全部挖出，抖去泥土，剪下鲜根，置阴凉处堆放1～2天，待其稍失水分而变软（习称“跑水”），除去须根（丹须），用手握紧鲜根，扭裂根皮，抽出木心。优质药材凤丹皮均不刮皮，直接晒干。根条较粗直、粉性较足的根皮，用竹刀或碎碗片刮去外表栓皮，晒干，即为刮丹皮，又称刮丹、粉丹皮。根条较细、粉性较差或有虫疤的根皮，不刮外皮，直接晒干，称连丹皮，又称连皮丹皮、连皮丹、连丹。在加工时，根据根条粗细和粉性大小，按不同商品规格分开摊晒，以便投售。
药用牡丹亩产鲜根800～2000kg。折干率为30～35％。
药牡丹高产栽培技术
牡丹系毛莨科落叶小灌木，为常用中药，以根皮人药。牡丹适应性强，产量高，质量好，每亩可收干丹皮500公斤。其栽培技术要点如下。
一、选地整地
选择光照充足、排水良好的地方种植，平地、坡地均可。土层要深厚、肥沃、疏松。土质以沙壤土为好，忌盐。戒地和死粘土。前作以芝麻、玉米等为宜。土壤要求深翻60厘米，整地务求精细，排水必须畅通。
二、种子繁殖
牡丹从播种到药材收获需5年时间。第一年秋季用种子育苗，第二年秋季移栽，第五年秋季收获。
1、种子选择与处理 采收种子要选用4年生以上生长健壮、向阳处生长、无病虫害的植株。7月份种子成熟而种果没有裂开时，及早摘下，摊在室内地上，厚约10厘米，过几天翻动1次。到8月份种果裂开时扫起，扬弃果壳，把种子收存在布袋中。播种前剔除瘦瘪和色泽不好的种子，选择粒大饱满有光泽的新鲜种子，用50℃温水浸泡一昼夜，使种皮变软脱胶，吸水膨胀，这样易于发芽。
2、播种 牡丹要选用新鲜种子作种，种子不要晒干，否则播种后不易出苗。播种时间是8月中旬至9月上旬。采用条播，行距20厘米，沟深5厘米，粒距 3厘米。下籽后覆土压平，稍加镇压。
3、苗期管理 播种后，为防止冬季干早、受冻，应在畦面盖草。翌年2～3月幼苗出土前，及时揭除盖草。底墒不足或冬季严重干旱时，应浇水1次。幼苗期要经常松土、除草、浇水。为使幼苗迅，速生长，健壮，在4月上旬、6月上旬各追肥1次。
4，移栽定植。育苗1年后苗高约15厘米，于秋季落叶后(9～10月)移栽。移栽地需施足底肥。按行株距50厘米×40厘米、深30厘米挖坑，每坑栽大苗1株。填土时使根伸直，根颈部略低于地面1～2厘米，踏紧土壤。若底墒不足，应灌足定根水。
三、药田管理
1、松土除草 生长期间每年松土除草10次，保持地内无杂草，土壤疏松。
2、施肥 初冬或早春，在植株周围挖穴，每株用1公斤土杂肥和50克化肥混合施入。开花前后再施追肥1～2次。注意避免肥、泥溅污茎叶。
3、浇水与排水 每次施肥结合浇水。春季萌芽时浇水1次，夏季干旱时也要浇水，入冬前还要浇水1次。雨涝要及时排水。
4、摘蕾与修枝 除留种和售花外，春季现蕾后即将花蕾摘除， 以减少养分消耗。摘蕾要在晴天上午进行。10～11月剪除枯枝、徒长枝，清除落叶，集中烧毁。
四、病虫防治
1、斑点病 是真菌病害。叶片上病斑圆形，直径2～3毫米，中央黄褐色，边缘紫红色，上生小黑点。防治：①清除病枝落叶；②发病前及发病初期喷1：1：100波尔多液。每10天1次，连续数次。
2、蛴螬、蝼蛄 咬食幼根和根皮，造成缺苗或生长不良。防治办法：①在被害株附近人工捕杀；②在4月上旬至5月中旬为害盛期，用90%敌百虫800～1000倍液泼浇；③必须使用充分腐熟的有机肥作底肥。
五、采收加工
1、采收 移栽后第4～5年的9～10月份收获。采挖应在晴天进行，把根全部刨出。结合分株繁殖，将大根和中等大小的根齐基部剪下运回，及时加工。
2、加工 挖回的牡丹根，先掐去须根晒干即为丹须。将粗根洗净，用瓷片轻轻刮去粗皮，晾晒至软。然后用刀片顺根划切一直缝，剥开根皮，去掉木心，再将限皮捏紧，合拢切缝，切成10厘米短截，哄干或晒干。拣净柴骨，分级包装贮售。
荷包牡丹的栽培技术
又称兔儿牡丹，罂粟科荷包牡丹属宿根草本。原产我国北部及日本、西伯利亚。具肉质根状茎。全株光滑无毛，但具白粉。叶对生。总状花序顶生呈拱形，花朵下垂向一边，花瓣4枚，外侧2瓣基部囊状，形似荷包，玫瑰红色；里面2枚较瘦长，突出于外，粉红色；花期4～6月。变种有白花荷包牡丹。是盆栽和切花的好材料，在园林中可丛植、行植，在疏林下作地被植物，也适宜布置花境。生态习性：性耐寒而不耐高温，喜半阴的生境，炎热夏季休眠。不耐干旱，喜湿润、排水良好的肥沃沙壤土。繁殖：常用分株法，3月发芽前，挖出地下部分，清除老根和烂根，将根茎按自然分段顺热分开，每块带3～5个芽，重新栽植，当年5月即可开花。在春季掰取脚芽扦插，约1个月即可发根。播种繁殖，实生苗培育3年才能开花。栽培与病虫害：地栽应选地势较高的地方，栽植前要深翻床土，并施入腐熟的有机肥；生长期可结合灌水进行追肥；夏季高温，茎叶枯黄进入休眠期，可将枯枝剪去，霜降前浇1次透水有利于防寒。盆栽时要用加肥的轻质培养土上盆，栽后浇透水，放在向阳处养护；在生长期要给以充足的肥水。花期少搬动，以免落花影响观赏价值；花后如不需要留种，应及时剪去残花。虫害常见介壳虫，用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀；有时发生叶斑病，可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒防治。
中农红软籽石榴栽培技术
中农红软籽石榴栽培技术--中农红软籽石榴是中国农科院郑州果树研究所经过多年精心研究出的石榴新品系。该品系成熟期极早，大小年结果不明显，早果早丰性强，抗旱抗裂果。籽粒紫红色，汁多味甘甜，出汁率87.8%，核仁特软（硬度2.9千克/平方厘米）可食用，尤其适合老人和儿童食用。含可溶性固形物15.0%以上，风味极佳。适应性、抗逆抗病性强。是一个不可多得的果艳、个大、软核、质优的石榴新品系。在我省的豫南、豫中、豫西和豫东等地区试种表现良好、效益很好。
1高标准建园技术
选择土层深厚肥沃，灌溉和排水条件良好的砂壤土建园。山地建园，要选择背风向阳的南坡，温暖的小气候能为中农红软子石榴提供适宜的生长环境，并可使该品种提早成熟。平原地带建园时，要选择排水条件良好交通便利的地段建园。选择园地时要避免选择重茬地，重茬地栽植时应避开原来的老树穴，多施有机肥。中农红软籽石榴树势中庸，枝条微曲抱团，宜适当进行密植，株行距一般采用2米3米，每667平方米栽111株。中农红软籽石榴自花即可结果，异花授粉坐果率更高，因此配置一定的授粉树为宜。中农红软籽石榴的适宜授粉树以中农黑籽甜石榴最好，一般配置比例为4～8∶1为宜。
2整形与修剪技术
2.1整形中农红软籽石榴树形可采用主干疏层形和自由纺锤形。主干疏层形的整形特点：有明显的中心干，其上着生8～9个主枝，定干高度50～70厘米，每15厘米选留一个大型结果枝组，长度60厘米左右，选不同方向的枝条培养结果枝组。一般下层选留4～5个大型结果枝组，上层选留2～4个。自由纺锤形的整形特点：树高2.5米左右，主干高50～60厘米左右，主枝10~12个，旋转排列于较直立的中心干上，不分层，不重叠，主枝间距20～30厘米。主枝长1.0米左右，主枝角度70～90，冠径2～2.8米，主枝上不培养侧枝，直接着生结果枝组，最下部培养大枝组，上部培养中小枝组，全树呈下大上小，下宽上窄，下粗上细的纺缍形，以短果枝和中小枝组结果为主。优点是骨干枝少，通风透光，培养和更新枝组方便。对各大型结果枝组之间的交叉枝、直立枝等，应及早从基部疏除。因幼树发育枝生长不定性强，要注意开角拉枝。2.2秋季修剪石榴树往往会萌发许多二、三次新梢，从而使树冠枝条密集，造成通风透光不良，引起果实增大慢、着色不良，也影响内膛叶丛枝和短枝形成花芽。因此，加强秋季修剪显得尤为重要。2.2.1疏枝继续剪除密生的、徒长的、有病虫的萌枝、萌蘖。要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布，以占全树冠投影面积的10%～15%为适合。保证果实直接见光，使内膛叶丛枝及短枝见光充足，形成花芽快。对剪下的病虫果枝采取深埋或焚烧。2.2.2剪根石榴树衰老的表现特征之一是根系老化衰亡，因此根据石榴树结果情况，逐年进行根系修剪是十分必要的。可于10月中旬至11月（采果后及落叶前），结合秋扩穴翻施有机肥，在树冠外围挖环状或平行沟（深度50～100厘米），切断部分小于1厘米直径的根，有利于根系再生和扩大。
3开花坐果期管理
3.1疏花从现蕾到盛花期内，应将所有钟状花抹去，留下筒状花和葫芦状花，如果葫芦状花够用，就要将筒状花一并疏去，只留葫芦状花。最后，在着生葫芦状花的果枝周围，配备3～5个营养枝(具100个以上的叶片)为适度。疏花工作在花期内要进行2～3次。3.2保花在初花期和盛花期，喷洒叶面肥和生长调节剂可以明显提高坐果率，如喷0.2%尿素和稀土微肥混合溶液，0.3%～0.5%硼砂溶液，0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液，50～100毫克/升赤霉素溶液等。3.3疏果疏果的基本原则是：多留头茬果，选留二茬果，不留三茬果。6月中旬前后，1～2茬花的幼果坐好后，疏去双果中的小果，只留一个大果。如果全树坐果不多，则可留下双果不疏，也能长成大果。另外，所有的病果、虫果和畸形果要一律疏除，并将其深埋。3.4施肥追施肥料可以更好地满足石榴树开花结果的需要。施肥品种和施肥量要根据树龄和当地土肥站测土配方施肥指导而定。盛果期树施肥量要大，这样才能提高坐果率和单果重，株施0.5～1.5千克复合肥。一般而言，初结果树以磷、钾肥为主，盛果期树要氮、磷、钾配合施用。3.5调整枝条春季萌发的过密枝条要疏除；春末夏初萌发的嫩枝要全部疏除；直立枝、病虫枝要全部疏除。
4主要病虫害及其防治技术
秋冬季节刮除老翘树皮，注意剪除病枝虫枝，摘除并拣拾地面、树上的虫茧、僵果、病果，清扫落叶，解除草把，集中烧毁或深埋，以减少桃蛀螟、刺蛾、龟蜡蚧、干腐病和落叶病等越冬虫源病菌。
牡丹促成(催花)栽培技术
牡丹为春季开花植物，但多数品种的花芽在秋季已基本分化形成，此时如给予适宜生长的温度光照等外界条件，即可现蕾开花。
所以，人们为了节日的需要‘将我国北方中原一带的牡丹运往南方的广东；福建、海南岛等地，利用南方冬季适合牡丹花开的温暖气候条件，在中原地区利用秋季自然条件，在北方也可利用温室及塑料大棚内提高温度、增加光照的人工办法，促使牡丹提前在“国庆节”、“元旦”、“春节”等期间开花，即称“促成栽培”，俗称“摧花”。这样一年几度的使牡丹开花，不仅改变了牡丹花期较短的缺点，而且又支援了外贸出口，丰富了我国的花卉事业。
牡丹之乡的科技人员结合传统经验，经过十多年的实践，总结了“冬季南方室外催花”、“北方温室催花”、“大棚大田催花”及“秋季催花“的经验，现分述如下．供园艺工作者参考。
临洮紫斑牡丹促成栽培技术
1、品种选择 牡丹品种繁多，生物学特性各异，促成栽培的难易不同。所以品种的选择是催花成败的关键。故应选用易成花，又能保持品种特性的品种。如粉荷、粉狮子、状元红、河州紫、绿蝴蝶、玛瑙盘、洮阳粉等品种。
2、培育优良的催花苗木
2．1 开花期管理。为使牡丹植株储存养分，一般于催花当年的4月上旬，要对选定植株进行疏花疏蕾，以防止其开花，避免消耗养分。
2．2 加强肥水管理。牡丹每年施肥4次，主要为基肥、花前(自然花期)肥、花后肥和入秋的根外追肥。基肥应在催花头一年的牡丹休眠期施用，每株施农家肥8--10千克、钙镁磷肥0．30千克，饼肥0．50--1．50千克，最好沤制成发酵肥后再施入。花前、花后肥在开花前后1周施入，每亩用尿素10千克，目的是补充牡丹花期营养消耗，为其花芽分化奠定基础。
2．3 病虫害防治。牡丹的常见病害有：炭疽病、褐斑病、锈病、紫纹羽病、叶斑病；虫害有：介壳虫、金龟子、红蜘蛛、菜青虫等。对于牡丹病害一般用广谱性杀菌剂。
3、催花场地及工具准备
3．1 场地标准。北方牡丹冬季催花，宜采用玻璃温室或日光温室设施。白天温度应在25℃以上，夜间不低于6℃，并能接受全日照。同时配有水源、电源能随时进行温度、湿度、光照等环境因素的调控。
3．2 为便于管理和销售，牡丹催花以盆栽为宜根据植株根系的大小，选择直径25--30厘米的瓦盆为宜，为了美观，塑料盆也可，但需减少浇水量。盆土以泥炭为主，配以蛭石，粗沙，其比例为3：2：1(体积比)。
3．3 其他设备。小型喷雾器、干湿球温度计、蘸激素用的毛笔、用于拨叶的牙签，以及离地面3．50米高的1000瓦碘钨灯。
4、起苗与上盆
4．1 起苗。春节前60--65天起苗。起苗时尽量保持牡丹根系完好，根长要在30厘米以上，最好能掏空根间土，然后晾2--3天。待根软化后，即可上盆。结合起苗剔除植株病残枝及弱枝，并抹去健壮枝下部叶芽，留1--2个花芽。
4．2 上盆。上盆时要使植株根系充分放置于盆底，随即加土。边晃动盆边加土，使土与根充分接触不留间隙，根茎低于盆口2厘米，然后加满土。用细棍轻轻顺根间捣实，避免根部悬空。上盆后即可搬盆入温室摆好，同时浇透水。 牡丹催花无需太多养分，适量加入一些基肥可使牡丹叶绿花艳。可在上盆时每盆放入三元复合肥50克或用农家肥1000克作基肥，肥料放入后要与盆土拌匀，以免烧根。
竹荪菌种及栽培技术
王教授，您好！我是地处湖北省比较偏僻的的一个农民，向您请教一下哪里有竹荪栽培技术可以学以及竹荪菌种出售。它的栽培技术和气候环境怎样？谢谢！
姓名：胡江 单位：湖北省宣恩县堰塘坪村二组 联系电话：15027218315 2009-10-23
专家解答
胡江同志： 您好，被誉为"真菌之花"、"京果之王"的竹荪菌，古时作为贡品，专供宫延御膳，现为我国国宴等高级宴席上的"山珕"名菜。竹荪富含蛋白质、氨基酸(人体必需的8种氨基酸齐全)、维生素和多糖物质，食味鲜美，而具有防腐特效。在医药上具有减肥、保健及补益功能，并能防癌治癌。因此，竹荪是一种名贵的食药兼用型保健食品及我国传统的高当创汇商品。一、栽培原材料准备1．栽培料种类：栽培竹荪用原料主要有腐干竹、废竹块、竹圆下处于腐解或半腐解状态下的竹叶、莱圆土；木屑、蔗渣、麦皮；有条件的地方也可以玉米秆、麦秆、泊莱秆等农副秸秆与竹料混合使用。撵树、青树可作为段木栽培之用。2．栽培料处理：栽培前将原料在阳光下摊晒3-4天，劈成长ll一22cm(室外林间栽培可砍成lm以下的竹块均可)宽1-2cm竹块。然后用1-3%的石灰水浸泡5-6天，捞起用清水冲洗，稍凉干待用。竹叶和土壤翻晒3-4天后，用l-1．5％的福尔马林、0．3-0．5％的敌敌畏混合液消毒。每立方米的竹叶或土壤用混合消毒液27-30升，边喷药边搅拌。使药料充分混合均匀，盖上薄膜，土壤4-5天，竹叶1-3天后揭膜，摊张，让药物挥发l一2天，使可使用。林间栽培的覆盖土壤可不作消毒处理。二、菇房及栽培容器的消毒处理菇房可采用一般蘑菇栽培用菇房。床架可以铁架、塑料架或竹木床架。还可采用塑料箱、木箱、花钵等进行箱栽和钵栽。栽培前，将菇房彻底清扫干净，用0．5％敌百虫液加O．1％多菌灵或0．5％漂白粉液喷洒室。内处，床架用5％石灰水或5%漂白粉搽擦。再用福尔马林熏蒸闭窗门一昼夜，然后打张菇房一周后即可使用。栽培箱、钵用清水洗净后，再用0．5他高锰酸钾溶液擦拭其内外表面，备用。三、栽培方法1．压块栽培：是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出，压制成菌块，进行覆土栽培的方法。特点是出菇早而集中，从而栽培用期也短，但用种量较大。(1)挖瓶压块：在成都地区挖瓶压块时间可在上半年的4-5月份。将刚长满的竹荪栽培种：从瓶(袋)中挖出，用木框(规格40×40×12cm，即与香菇压块用木框相同。使用前用5％石灰水或5‰的高锰酸钾溶液擦洗过。)做成四周较中部稍薄点的栽培块，每块用种约12瓶。注意不要压得太紧，以免过于损伤菌丝体。(2)菌丝体愈合：压块成型后，去掉木框，先盖l张消毒干报纸，将菌块放在经消毒后的薄膜上，并包裹好，茵块之间相距4-5cm，置于床架上，保湿培养约15-20天，菌丝体重新愈合。 (3)覆土：待菌丝愈合后，在菌块上面盖l一2cm厚叶的竹叶，继续培养5一10天，菌丝布满叶层80％以上时，及时覆盖泥土2-4cm厚。(4)管理：主要通过调节基物、覆土层含水量、菇房内的温度、空气温度、通风和光照条件等来满足竹荪生长发育所需的最适条件，达到高产稳产。一般地，在覆土后空气相对温度80％，气温16-20℃，光照3-105Lux条件下，约1-2个月(最早的24天左右)，后张始现蕾。 ①水分管理：覆土层土壤含水量控制在20一30％。若土壤含水量过大，则菌丝会因徒长大量地爬于土层表面，面在土层中分化形成原基，菌蕾数目少，达不到产高的目的。菇房内空气相对略湿度保持在80％左右。茵蕾生长阶段空气相对温度提高到85-90％否则，空气量度太低，土层水分易散失；温度太高则易引起杂菌养殖，尤其是粘菌。浇水时喷头应向上，以避免冲伤上蕾。②温度控制：遇高温时，通过张起门窗而降低温度，以免热列菇蕾；低温时，要紧闭门窗，有条件的可装上加温装置，提高菇房温度，以防冻死菇蕾。③通风换气：每天张起门窗2-3次，每次通风换气10-20分钟，以便新鲜空气进入菇房，供荪苏生长发育需要。④杂菌和虫鼠害的防治：这项工作应以预防为主。若已发现菇床上有粘菌(草生发网菌Ste-monitis her-batica)和鬼伞类(Coprinaceae)杂菌出现，则应及时地除去，并在其发生外周围撒上一层干石灰粉，控制其蔓延。若发现有菇蝇、蜡类、魅脑以及线虫为害时，则应喷敌敌畏药液加以消除，但要注意不要伤害菇蕾。菇房要安装纱窗、纱门，以防老鼠进入菇房，危害竹荪。2．直播床栽：指将经处理后的竹料等直拉铺于菇床上，进行播种、覆土的栽培方法。具有出菇面积大、能充分利用菇架大面积栽培，菇房利用率较钵栽有效，但较压块栽培周期长些等特点。(1)下料与播种：床架上先铺一张大的消毒塑料薄膜，在薄膜底部张上几个小孔，以利多余水分流出。再在其上下料、播种，填铺一层料播一层种，共播三层菌种。尽量使菌种块夹在竹块之间，种料紧密相贴，最上层盖上一薄层竹叶。每平方米以于重计用料20公斤，用种3-4瓶。播种完毕后，浇水，再盖上塑料薄膜，保湿培养。(2)覆盖：待菌种块复活生长，茵丝基本长满料面时，及时覆盖土壤，覆土层厚度2-4cm。(3)管理：与压块栽培法的管理方法相同。3．直播箱(钵)栽：利用塑料周围转箱、木箱、花钵等容器，直接下料播种进行栽培的方法。箱栽时，箱底先铺塑料膜，并留出水小孔，再在底层铺2-3cm厚的小卵石，卵石上铺2cm厚的菜园土，土层上铺菌种，填料播种方法与直接床栽法相同。若规格为15×31×14立方厘米的箱子，可铺料以干重计4公斤确，用种2瓶/箱。钵栽时可不用薄膜。栽培管理的水分控制及温度调节等措施与压块栽培法相同。4．林间代料栽培：在树林或竹林下，利用竹木加工后的废竹、木屑，农副产物(如甘庶渣、作物秸秆，等进行竹荪栽培。这种方法具有应用范围广、投资省、用工少、管理方便、成本低、效益好等优点。是在广大农村的竹区、林区栽培竹荪行之有效的方法。(1)场地选择：向阳背风、排水良好、土壤湿润、无白蚁活动的竹林、竹木混交林、阔叶树林、针阔叶树混交林、果园等可作为栽培竹荪的场所。选好场地后，清除地上杂草、保持环境卫生，并撒上干石灰粉作消毒处理。为防止外界人畜干扰，在播种后最好在栽培场所周围人为地作上围墙。(2)播种时间：一般地说，一年四季均可播种，但以春秋两季播种效果最好。(3)林间栽培方法：一般采用床栽。床宽80-100cm，长度不限，根据我们的实践．最好是每0．5平方米一箱，厢间间隔30-50cm，以增加边际效应和为菌丝蔓延增加出竹芬的范围。用栽培种2-6瓶／平方米。播种采用层播法：即先铺处理过的竹叶、木屑或树枝叶等，再铺一层料，随后撒主层菌种(若为竹专块料，则宜将菌种夹在竹心)，然后又再铺一层料，再量一层菌料，如此播3-4层，一般铺料厚15-20cm，播后盖竹叶、木屑等，最后盖土，土层厚4-5cm ，并用清水浇透。根据地势高低情况，可采用相适应的地表栽培和坑栽两种形弯。 ①地表栽培：在地势较低、潮湿的场地采用此法。即先在消毒场地上划好厢线，并插竹块标出界限、然后在厢界内铺料、播种、播后用土把厢围封起来。②坑栽：当场地蔽荫度不够或地势较高，土壤较干燥时，宜采用此形弯。先在划好的厢内挖坑，坑深10-15cm，挖好后坑内及周围撤石灰粉消毒，然后采用层播法播种。(4)竹林栽培方法：在各种竹林里，按每亩180-200个窝计算打窝，在空地上最好在腐竹头边，挖15-20cm深，长×宽为50×35cm大小的坑，每坑投料计1-1．5公斤，每亩投干料200-300公斤，挖好后就地取一些腐竹叶垫底，然后铺料撒种，如此播2-3层，再盖竹叶，稍踩紧，最上面用挖坑出来的土覆盖；若晴天土壤干燥时，应浇透水(雨后栽培不用浇水)。一般雨后播种菌丝复活较好，在竹林里栽培时，将菌种夹在蔫泡竹内，则菌丝生长效果好。另外，在竹叶上撒些木屑效果也较好。在竹林内同样可采用床栽法。由于林间，无论是竹林或树林，特别是老年林，其地下的根交错盘踞，因砍伐或自然死亡等多种原因，使地下埋藏了不少腐根，这些腐根是竹苏生长所需的营养物质。在林间播种，菌丝不仅在投料的地方生长，而且同时也蔓延到其他有养料的地方。因此，野外林间空地培竹荪是最经济、最合法的栽培方法。(5)管理：野外林间栽培竹荪，只要场地选择恰当，一般不需要搭棚可遮荫。土壤湿润也不必浇水。春秋季节若越遇干旱、则需在菇床及竹头、坑边附近适当浇水补充水分。越冬后的菌丝待气温回升后，张始向四州蔓延伸展，形成菌索，约在3-4月份，菌索先端形成小菌蕾，在菌蕾形成时，需经常浇水。此阶段若严重缺水，菌蕾则会因分化不成而死亡，即使形成菌蕾，但也张不了裙；若浇水过多，则菌丝徒长，幼菌蕾到成熟时便全破口，给病菌的侵入以可趁之机，从而是导致菌蕾死亡。一般在雨水较多的6-8月份，是竹苏大量出现撤裙的时候，要注意及时采收。四、采收竹荪的商品部分一般指菌裙和菌柄。裙、柄的完整性和颜色的洁白程度直接地影响到竹荪的产品质量。这就要求我们在采收和加工过程中要特别注意。1．采收时期：适应采收期应在竹荪生长发育过程中的成型期进行。因为张型期的竹荪子实体菌柄伸长到最大高度，菌裙完全张张达到最大粗度，产抱体(菌盖上黑褐色抱子液组织)尚未自容，所以这时采收的竹荪子实体具有很好的形态完整性，菌体洁白。否则，过早地采收，菌裙、菌柄尚未完全伸长展张，干制后个体小，商品价值低；过迟采收，菌裙、菌柄萎缩、倒伏；而且产孢体自溶沿裙柄下流，污染裙、柄，严重地影响到产品的色泽。2．采摘方法：采摘时，用一只手扶住菌托，另一支手用小刀将将菌托下的菌萦切断，轻轻取出，放入瓷盘和蓝子内。决不要用手扯。因为用手扯会将裙、菌柄很脆嫩，极易折断，采摘时应轻拿轻放。采收后、将菌盖和菌托及时剥掉，保留菌裙菌柄。去掉菌托表面上的泥土，菌盖可在清水中浸洗除掉表面上的抱体，再进行干制。若裙柄已有少量污染，则应及时用清水或干净湿纱布掺净即可。 以上内容，仅供参考。
连翘:栽培技术及应用
一；形态特征
连翘为落叶灌木，高可达3米。茎直立，枝条中空，常下垂，节间中空无髓。单叶对生，有柄，卵形，边缘有锯齿，顶端尖，基部圆形或楔形，一部分形成三出羽状复叶。先叶开花，花鲜黄色1—3朵，腋生，花瓣4裂，瓣长椭圆形。蒴果卵形，2室。种子有翅。花期4—5月，果期6—9月。连翘品种很多，在东北连翘、卵叶连翘、金钟连翘、垂枝连翘、花叶连翘等。
二、栽培方法
1。养殖：连翘常用的养殖方法有播种、分株和扦插。①播种：在秋季8—9月份采集连翘种子，挑选成熟果实，晒干，敲打，去掉杂质得到纯净种子。贮在5—10℃条件下，翌年3月10日左右，开始催芽(距播种还有25—35天)。方法是将种子在1： 2000的赤霉素酒精溶液中浸泡3—4小时，打破休眠；再按重量1：1000比例与湿河沙充分混合，置于10—20Y温度条件下，30天左右即可发芽。然后条播到日备好的宽120厘米，高15厘米的畦中，深度为2厘米，行距30厘米，每畦3行。及时浇水，除草，当年可长到60—90厘米。 ②分株养殖：秋末上冻前，把丛生的连翘，3—5个枝条为一组，从母株上竖着切下，用生根粉水溶液浸泡3分钟，立即栽人备好的坑穴内，浇透水过冬。也可以在春季4月份土层化开35厘米左右，按上述方法分株，移栽。 ③扦插养殖：花期后选连翘母株上生长旺盛的二年生枝条，从根部剪下，截成35—40厘米段，把形态学的下端，用生根粉水溶液浸泡10—20分钟，然后按株距10厘米，行距25厘米，插入备好的畦中。用铁条或细竹做弓形支架，上覆塑料布，并适当遮阴，浇足水分。成活率在95％以上。第二年可移栽。
2。管理：连翘属温带植物，性喜温暖，湿润气候，也很耐寒，喜光，略耐阴；对土壤要求不很严格，能耐干旱和瘠薄。在中性、微酸或碱性土壤均能正常生长。栽培时要选择向阳、排水良好的地块，定植时每穴内施2公斤农家肥，以后一般不需追肥；特殊情况，若有生长衰弱现象，可在落叶后对根部追施厩肥，施后浇透水。花后要剪除枯枝及过密枝条，以促使多发新枝；衰老枝可在休眠期，从离地10—20厘米处截干进行更新。连翘有强烈的杀菌、杀虫能力，很少有病害和虫害。
目前药材市场连翘货源不足，价格攀升。农民可利用荒山，退耕还林地块大面积栽种，既可采收中药材，也绿化了荒山。
三、应用
1．药用：连翘性微寒、味苦，功能是清热解毒，消肿散结，主要用于治疗：热病心烦、丹毒、痈肿、浓泡疮、瘰、疠等症。连翘果含连翘酚等成分，连翘煎剂对多种致病微生物有较强的杀灭作用，连翘酚对金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌杀灭效率最大，对流感病毒有很强的抑制作用。，近年来中医常采用连翘与其它中草药配合，治疗乳腺癌、鼻咽癌、肺癌、皮肤癌等效果不错。连翘可加工成如银连解毒丸等多种成药、片剂或胶囊。
2．观赏：连翘早春先口十后花，串串钟形的花朵挂满整个枝条，宛如条条黄色绶带，金黄耀眼，适于公园、学校、庭院、宾馆、旅游区、宅旁、路边等处栽植。可单植，也可成片栽植。若与花期相近的榆叶梅、锦带、紫丁香等配植在一起，更是红、黄、粉交织在一起，色彩对比强烈，鲜艳夺目，倍受市民喜爱。
3。食用：连翘种子可提取食用油脂。
4．美颜：连翘的花及未熟的果实，采集后用水煮20分钟，每天在早上或睡前用此水洗脸，有良好的杀菌、杀螨、养颜护肤作用。长期坚持使用，可消除面部的黄褐班、蝴蝶斑，减少痤疮和皱纹。
花中之王牡丹的栽培技术
笔者盆栽白兰花已有二十几年的经历，近年来借用针刺菊花控制生长的方法，用来针刺白兰控制营养生长，使它较快转入生殖生长，促使花芽分化，让白兰多开花。
要掌握好时机。在白兰花出室以后的5月至6月份，当白兰花枝梢抽出5至6节（叶）时，叶柄基部的叶腋内，尚不见短柄的花蕾形成时，这时采取针刺枝梢促使花芽分化效果最好。具体的方法是：用缝衣针在主梢及侧梢顶端的第一节上的0．1厘米至0．2 厘米处，扎1个至2个穿透或不穿透的针孔，这样就打破了顶端芽的生长优势，抑制主顶芽或侧顶芽的纵向生长。继之，在主、侧梢每一节的节下0．1厘米至0． 2 厘米处垂直交叉各扎一针，洞孔可穿透或不穿透，这样可以破坏或减少韧皮部中营养物质向下传送的输导功能，有利于打破腋芽的营养生长，促进花芽的分化和生长发育。根据三年来实践表明，一般进行针刺后约10天至15天即可在叶腋间见到短柄花芽的朵生
运用针刺的方法，必须抓好四条措施：一要选择适宜植株。就是要选用生长旺盛、枝壮叶茂的白兰花植株。这种长势过旺的白兰用针刺激才会促生花蕾。如果白兰植株生长不良或枝梢生长不足六节（叶）以上，就不宜进行针刺，否则就不利植株生长，更谈不上多开花。二要注意对针刺的消毒，一般在针刺之前，对针要进行消毒，可用75 ％的酒精将针头浸泡一分钟左右，也可将针头在打火机上烧烤一下，以杀死针头上的细菌，以免被针刺的创口感染病菌。三要补足适量的养分。由于针刺白兰开花多，积累的营养不断消耗，为此，就应不断进行补足养分，每月增施以磷钾为主的有机肥2次至3次，特别是每10天至15天要增加叶片施肥，采用0.2％至0.3％磷酸二氢钾和0.5％至1 ％植物催长素的溶液进行叶片喷施。以促使花芽分化生长发育的需要，使花大、花艳、花更香。四要选择适宜的天气。一般选晴天下午4时至 6时进行为好，中午不宜针刺，因气温高，日照强，避免顶嫩梢受损。长期阴雨天也不宜针刺，以免雨水污染伤口。
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