“小草从土里探出头来，伸伸懒腰，看见春天已经来了，连忙整理发型。花骨朵也探出头来，春风告诉它春天到了。”我想每一个都非常喜欢花，所以很多人将种植花卉作为人生一大乐趣。花卉的种植有很多的学问和技巧，其他人是怎么解决种植中遇到的问题的呢？请您阅读鲜之花网小编辑为您编辑整理的《西双版纳州高海拔地区夏结球甘蓝无公害栽培技术》，希望能对您有所帮助，请收藏。
西双版纳州夏秋高温多雨，病虫害严重，是蔬菜生产的淡季，特别是大白菜、结球甘蓝、萝卜等喜冷凉。蔬菜在坝区都无法生产。为满足人们的生活需要，充实地方蔬菜市场供应，让当地人民能吃到新鲜蔬菜，利用西双版纳州具有的立体气候优势，在勐海县勐宋乡三迈村组织实施了高海拔地区结球甘蓝无公害高产栽培综合示范。勐海县勐宋乡三迈村海拔1600～1960m，夏秋气候凉爽，雨量充沛，土质疏松。农民种植结球甘蓝，平均667平方米产量1000～1500kg，产值1000～1500元，经济效益约为种植玉米的10倍。若合理安排茬口，从5月下旬至11月中旬，可种植2茬，年收入2000～3000元。现将栽培技术总结如下。
1品种选择
夏秋栽培要选择抗热、耐湿、抗病、生长期短、结球坚实且整齐度高的品种，如中甘11号、春丰等。
2适期播种、培育壮苗
勐宋乡三迈村种植夏结球甘蓝的缓坡地位于海拔1600～2000m地区，由于没有灌溉条件，必须等到雨季到来后播种，适播期为5月下旬至7月中旬。可采用分期播种，以达到分期收获、陆续上市的目的。
选择土层深厚肥沃、保水保肥力强、不易积水、前作非十字花科作物的土地作苗床，苗床施入腐熟有机肥和复合肥(或过磷酸钙)作基肥，与土壤均匀混合。播种不宜过密，尽量疏播，每1平方米苗床可播2g左右种子。播完后盖上细土(厚1～1.5cm)，上面再盖稻草保湿和避免暴雨冲刷。3～4天齐苗后，于傍晚揭去覆盖物(稻草)。1～2片真叶期及3～4片真叶期各间苗1次，避免幼苗拥挤瘦弱。因山上害虫多，出苗后必须及时打药防虫。
3施足底肥，整地作畦
种植地选择在排水良好、地势高燥、通风良好、气候凉爽的地段为宜，不宜与十字花科作物连作。夏季雨水多，且常常是暴雨，应多施农家肥，每667平方米施腐熟有机肥3000kg和复合肥50kg，肥土充分混匀，保证生长期内肥力充足。种植蔬菜的地大多都是缓坡地，山上雨水多，必须深沟高畦，一般畦面宽1.5m，沟宽30cm，深20cm，还要挖较深的环沟有利于雨季排水，减少冲刷，降低土壤湿度，减少病害的发生。
4适期定植
夏甘蓝苗龄30～40天，4～6片真叶时，应及时定植，否则秧苗过大，定植后缓苗期长，长势差。定植时秧苗不宜栽得过深，以免大雨时泥浆糊住心叶或心叶埋入土中，造成烂苗。小球品种株行距35cm50cm，每穴1株，667平方米栽3000～3200塘。因山上没有灌溉水，定植时宜选择雨天进行。选择健壮、无病虫害、节间短的苗。定植时苗应尽量多带土，少伤根，以利缓苗。
5田间管理
结球甘蓝定植6～7天后缓苗，此时可开始中耕，缓苗后到封垄前中耕2～3次，不仅利于保墒，促进发根，而且避免杂草滋生。追肥可结合中耕进行，在莲座期和结球中前期，每667平方米追施尿素15kg，将肥料埋在2棵植株中间，追肥要离开根部10～15cm，以防肥害。同时，生长期间，以根外追肥的形式叶面喷施0.5％的尿素、0.3％尿素＋0.3％磷酸二氢钾、爱多收或绿色先锋等可以收到较好的增产效果。收获前20天不再追肥。
6防治病虫害
山地雨水多，病虫害严重，病害以黑腐病、软腐病较常见，虫害以菜蝽、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、蚜虫较多，要及时防治，对症下药，减少损失。猝倒病可用甲霜灵锰锌、百菌清防治;软腐病、黑腐病可用农用硫酸链霉素、可杀得防治;菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、蚜虫等，可用功夫、吡虫啉、除尽等防治。要安全合理使用高效、低毒、低残留化学药剂，注意交替用药，严格执行农药安全间隔期。
7采收
夏甘蓝若不及时采收，极易裂球和腐烂，失去经济价值。成熟期不整齐的地块，要先采收已包紧的叶球出售。采收时适当保留外叶，以保护叶球不受损伤，也便于运输。
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乌塌菜的无公害栽培技术
乌塌菜别名塌菜、塌棵菜、塌地菘、黑菜等，在我国长江流域已有近千年的栽培历史，为小白菜中的上品。以墨绿色叶为产品器官，品质极佳，尤以经霜雪后味甜鲜美着称，是传统的节日供应蔬菜佳品。
一、特征特性。乌塌菜是十字花科芸薹属芸薹种不结球白菜亚种的一个变种，其生物学特征与普通白菜接近，根系发达，分布较浅，再生力强。茎短缩，但遇高温或种植过密时会伸长。莲座叶着生于短缩茎上，叶片椭圆至倒卵形，有裂刻，墨绿色，叶面平滑或皱缩。叶柄肥厚，塌地或半直立。复总状花序，黄色小花。果实为长角果，成熟时易裂。种子小，褐色，千粒重2克左右。
植株喜凉耐寒，生长适宜温度18-20℃，可耐-10℃严寒，25℃以上时生长受阻。喜强光，阴雨弱光可引起植株徒长和茎节伸长，导致品质下降。种子春化型，通过春化后遇高温长日照迅速抽薹开花。对土壤适应性强，较耐酸性土。喜肥耐瘠。
二、主要品种类型。⑴塌地型：叶丛塌地生长，叶面微皱，有光泽，叶柄扁平，淡绿色，生长期较长，如常州乌塌菜。⑵半塌地型：叶丛半直立，叶面皱褶，半结球，叶先端外翻，叶柄扁平微凹，白色，如南京瓢儿菜。
三、栽培技术要点
1、播种育苗。乌塌菜在江苏省通常于9月中下旬播种，10月下旬移栽，12月至翌年2月陆续采收。选择保水保肥力强，排水良好，近年内未种植过同科作物的肥沃壤土田块，整地作畦，浇透水后撒播种子，播种后覆盖肥细土0.5-1厘米厚。播后2-3天即可出苗，出苗后适当控水，及时间苗，防止徒长。每亩苗床用种量0.75-1公斤，可移栽大田8-10亩。
2、定植。选择土质疏松的田块，施足基肥后深耕作畦。苗龄30天左右时定植，株距15-20厘米。定植前苗床浇透水，以利拔苗。定植后及时浇水，促进缓苗。如有缺苗及时补栽。
3、田间管理。⑴肥水管理。定植前每亩施基肥2000-2500公斤，也可每亩施氨水50公斤，以促进植株生长和减轻病虫害。定植后及时浅浇水，促进缓苗。缓苗后酌情浇水并适当追施速效氮肥。入冬后减少水肥供应，可覆盖土杂肥、草木灰等，保苗越冬。早春返青后，根据墒情、苗情浇水、施肥2-3次。用0.3％尿素液喷施叶面，可起到叶面增绿，品质改善的效果。⑵中耕除草。多与施肥结合进行。一般施肥前疏松表土，以免肥水流失。
4、采收、留种。植株定植后30-40天，可根据市场行情陆续采收。植株充分长大需要50-60天，亩产量可达1500-2000公斤。可采用大株留种法和中、小株留种法制留种，角果黄熟前收割，晒2-3天后脱粒，以防角果开裂影响制种产量。每亩种子田可采收种子50-60公斤。
早熟花菜无公害栽培技术
花菜肯有适口、味美的特点，泗阳县通过两年的栽培，掌握了早熟花菜无公害栽培技术。
品种选择根据当地气候特点选择品种，可选择李远甫、神良一代、神龙特大等生育期在50-60天的品种。
适期播种露地栽培一般在6月下旬至7月上旬播种，采收期在8月下旬至9月上旬，每亩苗床用500公斤洁净园田土，100公斤腐熟有机肥配制成营养土，要求湿度达75％，手捏不滴水，从1米高处落地即散。苗床应远离污染，水源、土壤、大气符合无公害栽培要求，地势高爽、通风条件好，排灌方便。整地做畦，畦宽1.1米，高20厘米，整平、整细。在长、宽、高均为8厘米的营养钵中装土8-9成满，逐个靠紧排于畦土，每钵放1粒种子，播种深度为0.5厘米，上盖细土，喷水，搭小拱棚后盖遮阳网。
苗期管理播种后根据天气情况及时洒水，出苗前保持苗床湿润，以床面不发白为度。出苗后每隔5天喷施一次百菌清，以防苗期病害。苗期注意遮阳网的揭盖管理，晴天上午9时半至下午4时半覆盖遮阳网。下雨时加盖塑料膜，以提高成苗率及壮苗率。移栽前10天，每亩苗床施尿素5公斤，并炼苗。
适期移栽田块各项指标应达到无公害生产要求。移栽前10天及时耕翻、晒白。每亩撒施新鲜石灰50-75公斤，田间留好窄沟，沟深80-100厘米。移栽前一周，每亩大田施腐熟有机肥2500公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、氯化钾10公斤。
苗龄20-25天，幼苗有4-5片真叶时双行品字形移栽，行距60厘米、株距35-40厘米，每亩移植2500-2800株。
大田管理定植前每亩用尿素2公斤、硼肥1公斤化水泼浇，定植后结合浇定根水再施用一次。定植后5天，每亩用尿素5-8公斤埋施于两株花菜间，以后每隔7天施一次，每次肥量增加1公斤，同时配施过磷酸钙2公斤、氯化钾1公斤。现蕾后在4株花菜中间，每亩施尿素10公斤，过磷酸钙30公斤、氯化钾7.5公斤，同时每亩用50克磷酸二氢钾加水20公斤喷雾。团根及现蕾后各培土一次。花球有鸡蛋大后及时折叶盖球，以免花球颜色变黄。
防治病虫草害出苗后，每隔5天每亩苗床用百菌清50克加水喷施。大田黑根病可用可杀得1000倍液浇根防治;黑腐病、软腐病，每亩用农用链霉素150-200克加水喷雾。防治害虫，采用防虫网覆盖栽培。苗床杂草人工拔除，大田期杂草，可在定植当天傍晚，每亩用40％丁草胺125毫升加水60公斤喷雾防治。
适时采收花球充分长大，边缘最外边的小花枝与花球有裂缝时采收。
大棚枸杞无公害高产栽培技术介绍
枸杞为茄科枸杞属多年生落叶小灌木，其嫩梢、叶(又名枸杞头)作蔬菜食用，可炒、凉拌、做汤等，营养丰富，味美爽口，深受消费者青睐。利用温室大棚种植枸杞近年来取得了很高的经济效益，下面介绍枸杞大棚无公害高产栽培技术如下：
1、枸杞品种选择
建议选用大叶枸杞。该品种叶大而绿，呈卵状，叶长约8厘米，宽约5厘米，无刺，味较淡，抗性强，产量高。
2、整地筑畦
选择土壤疏松肥沃、地势高燥的田块，在移栽前20天左右深耕晒垡。耕前每亩撒施充分腐熟的有机肥5000公斤、复合肥50公斤，移栽前1星期筑畦，筑成畦面宽120厘米、畦沟宽30厘米、畦高30厘米的高畦(1个标准棚4畦)。为便于水的管理，可在畦中间辅设1根直径为2.5厘米的塑料软管滴灌。
大棚枸杞无公害高产栽培技术介绍
3、栽培方式
采用大田直接扦插，大棚设施栽培。南京地区春、秋季均可扦插，春季2月中旬、秋季8月中旬。采集生长强壮的半木质化枝条，剪成12―18厘米长的插穗(每根插穗要有4―6个芽)，用生根粉液浸泡插穗24小时。按行距30厘米、株距25厘米扦插，每穴1―2根，密度为7000―8000株/亩。扦插时腋芽向上，不能倒插，入土深度为5―7厘米，插后浇透水。
4、田间管理
4.1水肥管理枸杞扦插后，一般春季10天左右，秋季8天左右开始冒新芽。畦面应经常保持土壤湿润，以促进新芽的快速生长，干旱或田间湿度过大均不利于插穗的生根和出芽，影响枸杞的产量及品质。扦插后20天左右，每亩浇施1次1500公斤的稀人畜粪。第1次采收结束后每亩追施尿素15公斤，以后每采收1次，追肥1次。到翌年5―6月中旬枸杞剪枝后换地膜前，在行间深施充分腐熟的优质有机肥，每亩施4000公斤，加复合肥30公斤。
4.2温度管理枸杞枝条最适宜生长的温度为15―25℃。秋季在霜降前要覆盖大棚。为确保枸杞在元旦、春节正常上市，12月10日前后至2月下旬，大棚内应加盖1层中棚，使棚温保持在15℃以上，同时应根据天气状况及时揭盖棚膜，以确保透气、换气。夏季高温时，棚顶应覆盖遮阳网，并早晚喷水降温保湿，创造适宜的生长小气候，有助于提高枸杞品质。
4.3清园剪枝枸杞生长期间应注意清除田间杂草。一般每年5―6月枸杞停采越夏，可利用这一时机进行清洁田园，修剪枝叶。其方法：一是结合中耕培土，清理田间枯枝残叶、杂草和老化地膜;二是于6月中旬将离地面12―15厘米以上的枝叶全部剪掉。清园剪枝后应深施肥料，覆盖新地膜。
4.4病虫害防治枸杞抗病性强，病害较轻。虫害主要有蚜虫和夜蛾类。蚜虫可选用10％的吡虫啉可湿性粉剂，每亩兑水喷雾防治;夜蛾类可在幼虫2龄前选用BT500倍液喷雾防治。
5、采收
菜用枸杞1次扦插，可多次采收。扦插后至第1次采收，间隔期为春季50天，秋季40天，以后每10天左右采收1次。通常冬季每隔15天左右采收1次，夏季7天左右采收1次。采收标准：嫩梢长8―12厘米。采收方法：早晚用手摘或用快刀割。5―6月份为夏菜上市旺季，枸杞价格相对偏低，可暂停采收。一般枸杞每亩全年产量可达2500―3000公斤。
薄荷无公害种植技术
相信大家对于薄荷都十分了解，我们常常会接触到薄荷味的牙膏、薄荷味的口香糖，薄荷气味清香是一种常见的香料。薄荷生长在湿地河边，喜欢温暖潮湿、雨水充足的环境。现将薄荷种植技术分享如下：
一、品种选择
1.青茎圆叶种
植株的茎上部呈青色，叶短卵圆形有光泽，株矮，分枝多，富含薄荷脑。在肥沃士地上种植，其高产特性明显，是栽培中的优良品种之一。
2.紫茎紫脉种玉米层I高面些高
植株茎深紫色，叶长圆形，锯齿尖而密;分枝较少。产量比青茎圆叶种略低，但薄荷油的含量高出2%~5%。
3.73-8薄荷
其分枝多，节间短，叶大，腺鳞分布较密，鲜草得油率0.3%~0.51%，每667米2产油量为9.75~15.22千克，含薄荷油为80.1%~87.6%。
二、种植茬口
1.一年两熟制
第1年：夏熟一—麦类、蚕豆、油菜、绿肥;秋熟———棉花、水稻、玉米、黄麻、大豆、花生、山芋等。第2年：夏熟—一薄荷;秋熟——薄荷或水稻。
2.两年五熟制
第1年：麦类、油菜、蚕豆一玉米或水稻一水稻或胡萝卜、山芋等。第2年;薄荷一薄荷或水稻。
三、栽培技术
1.选地整地
薄荷对土壤要求不严，应选择土质肥沃、排灌条件便利、光照充足的塘边、屋边、水渠边等零散土地，应地势平坦，土壤pH6~7.5。在前茬收获后及时翻耕、做畦，一般畦宽为1.2米左右，整成龟背形。要求畦面整平、整细。
2.繁殖方法
(1)种子繁殖
每年3～4月间把种子与少量干土或草木灰掺匀，播到预先准备好的苗床里，覆土1~2厘米，上面再覆盖稻草，播后浇水，2~3周出苗。种子繁殖，幼苗生长缓慢，容易发生变异，故生产上多不采用。
(2)根茎繁殖
播种材料为地下根茎。种茎来源有：①通过杆插繁殖的种茎，粗壮发达，白嫩多汁，黄白根、褐色根少，无老根、黑根，质量好;②薄荷收获后遗留在地下的地下茎，剔除老根、黑根、褐色根，把黄白嫩种根和白根选出来，作播种材料。
(3)分株繁殖
薄荷幼苗高15厘米左右时，应间苗、补苗。利用间出的幼苗分株移栽
(4)打插繁殖
5~6月份将地上茎枝切成10厘米长的插条，在整好的苗床上按行株距7厘米×3厘米进行杆插育苗，待生根、发芽后移植到大田培育。
3.田间管理
(1)移栽
薄荷在第二年早春尚未萌发之前移栽，截成7~10厘米长的小段，然后在整好的畦面上按行距25厘米，开10厘米深的沟。将种根按10厘米株距斜摆在沟内盖细土，踩实、浇水。
(2)摘心
5月份当植株旺盛生长时，要及时摘去顶芽促进侧枝茎叶生长，有利增产。单种薄荷田密度较高的不宜摘心。
(3)头刀期管理
①查苗补缺：播种移栽后要及时查苗，断垄长度在50厘米以上就要移栽补苗。“头刀”薄荷密度一般在每667米22万株左右，“二刀”薄荷适宜密度在4万~7万株。
②去杂去劣：去杂宜早不宜迟，后期去杂，地下茎难以除净，须在早春植株有8对叶以前进行。
③中耕除草：中耕除草要早，开春苗齐后到封行前要进行2~3次。
④追肥：薄荷施肥应注重氮、确、钾平衡施用，薄荷是需钾肥较多的作物，且对钾肥较敏感，在缺钾或钾素相对不足的土壤施用钾肥均能显著增产。在“头刀”薄荷收割后每667米2施尿素20千克，促苗发、苗壮。
⑤排水灌溉：薄荷生长前期干早要及时灌水，灌水时切勿让水在地里停留时间太长，否则烂根。一般15天左右浇一水，从出苗到收割要浇4~5次水。
⑥适时收割：7月初，当薄荷主茎10%~30%花蕾盛开时开始收割。
(4)二刀期管理
①锄残茬后要立即浇水，促使二刀苗早发、快长，延长生长时间，增加产量。二刀期浇水3~4次，苗高10~15厘米时667米2撒施或沟施尿素10千克。叶面追肥1~2次，收割前拔大草1~2次，做到收割前田间无杂草。
②收获：收割时间为9月中旬至10月中旬。晒到7~8成干时扎成小把，再晒至
全干。以身干满叶、叶色深绿、茎紫棕色或淡绿色、香气浓郁者为佳。
薄荷幼嫩茎叶可作为蔬菜食用，植株还可作药用，可以治疗感冒发烧、咽喉肿痛，也可以加工成副产品。因此薄荷种植前景还是相当不错的。
结球春甘蓝栽培三步曲
结球春甘蓝俗称球菜或包菜，是翌年4-6月份上市的淡季叶菜类蔬菜。种好春甘蓝应掌握以下技术要点：
选好品种春甘蓝的品种主要有京丰一号、春丰甘蓝和争春甘蓝等。京丰一号生育期较长，亩产可达4000-5000公斤，浙中地区一般在5月中下旬上市。春丰甘蓝生育期比京丰一号短，亩产3000-3500公斤，浙中地区一般在4月下旬上市。争春甘蓝属早熟春甘蓝品种之一，亩产3000公斤左右，浙中地区一般在4月上旬上市。农户应根据各品种生育期的长短，合理搭配种植，以利延长供应期。要避免种植单一品种，以免集中上市，经济效益降低。
适时播种春甘蓝的播种期要根据不同品种严格掌握。总的原则是宁迟勿早，以防通过春化而先期抽苔造成损失。浙中地区春甘蓝的播种期：京丰一号为11月上旬，春丰甘蓝为10月中下旬，争春甘蓝为10月上中旬。在整个育苗过程中要注意控制幼苗的生长，防止幼苗生长过快过大。如京丰一号幼苗，移栽时茎粗要在0.6厘米以下，要剔除过大的苗。移栽密度应根据不同品种而定，一般京丰一号亩栽2500-3000株，春丰甘蓝亩栽3500株左右，争春甘蓝亩栽3500-4000株。
日常管理育苗时如土质较肥可不必施肥，以免菜秧生长过大，造成抽苔。移栽成活后，可适施稀薄人粪尿或45％三元复合肥亩用10公斤兑水浇施，促进植株生根以利越冬。3月份以前忌用氮肥，3月下旬气温回升后要增大用肥量，特别是开始包心后要施好重肥，一般可亩施45％三元复合肥75公斤，结球初期每亩再施尿素20公斤或硫铵40公斤，以促进叶球结实，提高品质。为害春甘蓝的病害主要是软腐病、黑腐病和霜霉病等，可用乙磷铝、可杀得、农用链霉素和甲霜灵等农药防治。
秋甘蓝栽培技术
秋甘蓝生育期短、易管理、投入少、见效快，很适合农场大面积栽培。1998年本场推广种植秋甘蓝130余m2，平均667m2产量为356Okg，最高单产达405Okg，667m2产值达8000～1000元。现将其关键技术环节作如下简介。
一、品种及播期选定
1.品种选择本场早秋雨水多、温度高，秋甘蓝苗期病害严重。经试验示范，选定京丰1号为适宜品种，该品种苗期抗病能力强，生育期适中，包球紧实，球体适中，平均单株重0.8kg以上，商品性好，较适合早秋大面积种植。
2.播期确定京丰1号苗期抗病能力强。可适当早播，一般6月底进行育苗，国庆节前后即能陆续上市。
二、精细播种、培育壮苗
1.苗床准备苗床应选地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的田块，采用深沟高畦，畦高20～30cm，畦宽1.5m，畦面中间稍凸，以防积水。作畦前施足底肥，每667m2普施腐熟有机肥3500kg，加尿素、磷二铵各10kg均匀混入10～15cm表土中，然后精细整地作畦。
2.育苗设施在建好的苗床四周用木棍或竹杆打桩立柱，柱高80～100cm，柱顶用竹杆或铁丝连成网架，棚架上用遮阳网与防虫网相结合的方法将整个苗床罩严，起遮阳降温、缓冲急雨、防病虫侵入的作用。晴天上午10时覆盖遮阳帘，下午四时揭帘，阴天不盖，促进幼苗健壮，提高抗逆性。
3.精细播种播前灌足底水。播时采用砂土拌种，便于撒播均匀，播后轻盖0.5cm左右厚的细土(以不见明种为宜)，然后洒足水，并经常保持床面湿润，一般3天齐苗。播种量根据品种的发芽率及籽粒的大小而定，一般30m2苗床播种60～80g，可定植667m2大田。
4.苗期管理齐苗后及时间苗，除去弱苗、劣苗。播后15天左右幼苗达2～3片真叶时分苗，分苗床的平整及肥料施用同播种苗床。分苗株行距为7m8cm。定植前4～5天喷施1遍0.3％磷酸二氢钾利于壮苗。此外，定植前1～2天菌床喷1次防病虫药剂，以防定植后缓苗期发生病虫。
三、施足基肥、平整畦面、适时定植
应选择排灌条件良好的田块，采取深沟高畦栽培。定植前施足基肥，每667m2用腐熟有机肥2500～3000kg尿素、磷二铵各10kg，均匀施入15～20cm耕作层中，然后精细平整畦面。定植应掌握在播种后30天左右，幼苗达5～6片真叶时进行，一般667m2栽植密度为4400株。大面积栽植时边栽边带水，全部结束后灌1次透水。
秋甘蓝栽培技术
四、加强肥水管理，搞好病虫防治
1.肥水管理
①定植1周后，结合浇缓苗水，667m2追施尿素5～8kg磷二铵5kg以促进新根生长，提高前期幼苗抗逆、抗病能力。
②当甘蓝进入莲座中期(10～12片叶)时，每667m2追施尿素、磷二铵各10～15kg。
③结球初期，每667m2追施尿素：磷二铵各15kg以促进叶球迅速膨大，为有效产量的形成打下基础。另外，结球期还应根据植株生长情况，进行叶面喷肥。试验表明，每667m2喷施0.5％磷酸二氢钾50kg肥液，可使秋甘蓝增产5％～10％。每次追肥以株间穴施为佳，可与田问中耕除草、锄土培根同时进行，灌溉以沟灌渗透畦土的方法为好，并要及时排放积水。
2.病虫害防治
主要病害有黑根病、黑腐病等，应以防为主，播种前用种子重量0.4％的50％福美双拌种，苗床整地时667m2撒施50％多菌灵可湿性粉剂0.5kg。进行床土杀菌消毒。在感病初期及时拔除病株，并喷洒70％代森锌可湿性粉剂500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液防治。
秋甘蓝虫害较重，如甘蓝夜蛾、菜青虫、菜螟等，应抓紧在幼虫发生期及时防治，667m2可用微生物农药BT乳剂200mL，或菊脂类农药25～30mL叶面喷杀。此外，为防治蝼蛄等地下害虫危害幼苗，在播种、定植前，结合整地每667m2用1kg辛拌磷撒拌畦床表土毒杀。
五、适时采收、分批上市
秋甘蓝叶球长成后，应根据其紧实度分期采收分批上市，这样既有利于叶球充分成熟，在增加产量的同时，又提高了经济效益。采收时应保留适当的外叶，以保护叶球免受损伤，影响上市品质。
无公害茉莉花的种植技术
一、园地选择
无公害茉莉花和有机茉莉花一样都是在没有污染的地方生产出来的，尽管没有有机茉莉花要求那么高，但其生产环境对土壤、水源、大气、生态都有特定的要求，因而园地选址必须远离市区、居民点、厂矿、公路的主干道路，必须是空气清新、水源清洁的地方。
二、生产管理
病虫害防治重点抓好冬防、剪枝清园。
①冬防农历十一月至十二月，抓住气温回升，虫害出来活动，虫害抵抗力较弱，喷杀1～2次500～600倍石硫合剂或300～500倍果园清，降低越冬病虫基数。
②剪枝清园清明前或清明后一个星期为较适宜的剪枝时间，对8龄以上的茉莉花种植区采用低位更新。春季剪枝，留桩15～20厘米，第一次梢长控制在15～20厘米，使第二次梢生长部位错落有致，树形舒展，透光性好，营造丰产株形，利于成花开花；老弱园区可进行台刈更新，使之“返老还童”。方法是：用剪枝刀，在植株平地面或离地面3～5厘米以上的茎枝全部剪掉，随后适当培土；8龄以下园区春季留桩20～30厘米。
剪枝结束，即进行清园，把枯枝落叶集中烧毁、堆沤或挑离园区。然后喷杀500～600倍石硫合剂或300～500倍果园清，杀灭越冬虫源。
③诱杀虫害利用黑灯结合寄放天敌诱杀虫害，可减少虫害基数，同时通过每天黑灯诱杀的虫蛾数据，掌握虫害的产卵及孵化高发期，从而为利用药物防治打下基础。
④药物防治通过黑灯诱蛾数据，在虫害高发期2～3天内利用植物源或矿物源、微生物源农药，如烟碱、龟藤酮、苦参碱、敌死虫、苏云金杆菌或福尔马林50倍液或40%五氯硝基苯进行根施、浇灌，也可以用哈茨木霉进行防治。
施肥管理按茉莉花的生长要求，茉莉花植株生长全年所需肥料量的60%必须在4月上旬前施下，40%用于维持各大花汛潮落时。
①早春剪枝清园后，每亩沟施150千克的专用肥，也可将农家肥如禽畜粪、人粪尿等经过堆沤腐熟后挖沟施下，亩施1000～1500千克。
②6月下旬、8月下旬分两次沟施每亩50～75千克的专用肥作为追肥，也可在每次起潮前7天左右按氮、磷、钾3∶1∶1的比例适量追肥。
③结合施肥，行间放养蚯蚓，铺草覆盖，如绿肥、堆沤过的稻草、作物秸杆等，覆盖厚度5～10厘米。对抑制杂草生长、保水、保肥、调节温度，培养土壤生物群，增强土壤生物活性，增加有机质，改善土壤环境质量和改善土壤理化性状有明显作用。
打顶与截短打顶又称摘顶，目的是将徒长枝的上段摘掉，促使植株多发新芽，增加分枝，增加蕾数，提高产量。做法如下：
①对3龄以上的茉莉株丛，剪枝后新枝长出3～4对叶子时，将其顶心摘去；5～9月，视枝梢生长情况，可适当对1／3的新梢进行摘顶。
②5～9月，对每一束花采完花蕾后可进行截短，促使其提早发新芽，长新枝。
环境管理结合剪枝清园、除草，完善好排灌设施、隔离带、遮阳树、沟边树等树木的种植，边角地配以种植绿肥、木豆、爬地兰等作物，一方面起到护边的作用，另一方面可为园区提供草源和肥源，营造生物多样性环境。
三、采摘管理
无公害茉莉花的花蕾标准要求是花蕾饱满均匀，发育成熟，色泽洁白，有光泽，无夹杂物，净花率在97%以上，未成熟的青蕾和病、虫蕾的含量少于3%。因而采摘时间要求必须在中午12时以后才能开采，采摘好的花蕾应放在干净的竹篮（筐）内，不能挤压，防止损伤。采下的鲜花要及时摊放在阴凉、干净的通风场所，摊放厚度一般以5～8厘米为宜。
四、运输
鲜花采摘完毕，应及时装运，装运工具要求清洁，无异味。离加工厂较近的可用竹筐直接盛装，路途较远的要在每个竹筐中心竖放1-2个竹编的通气筒，以利于散热。
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