放眼望去，漫山遍野，山花烂漫，花团锦簇，红的如火，粉的如霞，真是美不胜收。人们的生活哪能离开花呀！赏花种花可以令我们的生活增色不少。要侍弄好花草并不是一件简单的事，其他人是如何解决花卉种植过程遇到的问题呢？为此，鲜之花网小编从网络上为大家精心整理了《采收水果时要适时适法》，希望能为您提供更多的参考。
据测定，即将成熟的果实每天可增长果实本身体积的1％-1.5％。如果早摘10天，可减产10％-15％。此外，采收过早，未成熟的果实内单宁、原果胶含量多，含糖少，果实有涩味，硬度大，果实的风味、品质不好;采收过晚，果实呼吸作用加强，果实变软，也影响果实的品质和贮运。
果实采收期的确定：
一要看果柄。正常成熟果实的果柄与果枝之间会形成离层，只要将果实轻轻提高即可脱落。
二要看果色。果实成熟时，原品种的色素会呈现出来。如成熟的金冠苹果，绿色的底色会变成黄色;巨峰葡萄成熟时，会由绿色转为紫黑色。
三要看成熟期。各种果实都有一定的成熟期，如金冠苹果的成熟期为140-145天，富士苹果的成熟期为175-185天，中华寿桃的成熟期为190天左右。
四要看硬度。果实成熟时，细胞间的原果胶经过果胶酶的作用而变为可溶性果胶，因而肉质变得松脆。
五要品风味。果实成熟时表现出固有的风味，如富士苹果成熟时为酸甜味，蜜梨成熟时为甜味。
采收果实的方法主要是由下而上、由外而内，这样可避免碰落果实，减少损失。采收柿子、葡萄可用剪刀剪取，采收枣、核桃、栗子等多用竿子振落拾取。
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正逢辣椒采收旺季，注意采收顺序才能收获不断
眼下正值辣椒采摘时节，农民朋友们正忙着收获自己的劳动果实，满眼望去是一片火红的尖椒和嫩绿的青椒，实在是美不胜收啊！但是，我们在种植辣椒的时候，往往忽略了“辣椒采收”这个问题。
基本上采收辣椒的时候都是有几个摘几个，很多时候采收一次辣椒，辣椒秧就空了，需要很长时间才会等到小辣椒成熟，这个期间如果想要吃辣椒是吃不上的，只能静静的等待。其实想要辣椒不出现断茬这种现象，我们只要在采收的时候注意这个采收顺序就可以。下面跟小植一起来学习下吧。
一、辣椒采收技巧
很多种植辣椒的朋友在辣椒长出第一茬果子的时候，也就是门椒基本是不留果的，目的就是为了让辣椒秧更好的吸收营养，长的更壮实，从第二茬果子开始留椒，更多的是从四门斗开始留椒，四门斗开始留椒，辣椒数量都在4个以上，这个时候留的辣椒越多，就不利于辣椒上部的开花结果，等到这波辣椒都成熟之后，我们往往都会一起采收。
如果是一下子被采空的辣椒秧，突然如释重负，这个时候就很容易出现旺长，虽说辣椒花很多，但是坐果率却非常的低。这种情况建议大家留果时根据辣椒秧的长势和结果的数量，然后在确定门椒和对椒的去留，这样有利于抑制辣椒秧的疯长，还会促进上部的坐花坐果。
当辣椒四门斗以上的果子开始大量结果的时候，可以开始把辣椒下部的门椒和对椒采收了，这样能有利于促进辣椒中部的果实的膨大。而且还会发现整株辣椒秧上既有正在膨大的辣椒，也有正在开花结果的小辣椒，这样就拉开了辣椒的果实成熟期，辣椒采收的时候，辣椒秧也不会出现摘空的现象，就不会出现旺长，就避免了辣椒出现断茬的现象。
二、采收后的贮藏方法
1.准备工作
(1)采前停止灌水：采前5~7天停止灌水，其耐贮性会大大提高。如果采前大量灌水，使辣椒体内的水分和重量增加，但辣椒本身的干物质如糖、维生素、色素等物质没有增加，会导致采收后辣椒呼吸强度提高，水分消耗加快，易发生机械伤害。含水量高也易引起微生物侵染，容易腐烂，使贮藏过程中损耗增加。
(2)适时采收期：辣椒果实的成熟度与耐贮性有很重要的关系。成熟不充分的嫩果，在贮藏过程中容易脱水干缩，而过熟的辣椒贮藏期间经过后熟容易转红、变软，风味变劣。根据辣椒采收后的生理变化，贮藏辣椒一定要尽可能地降低其呼吸作用。需要贮藏的果实应在早晨温度低时采收。
(3)采收注意事项：采摘辣椒最好用不锈钢剪子，连果柄上的节一同剪下，不可劈裂果柄，碰伤果肉。采下后最好轻轻放人贮藏专用的周转箱(木箱、塑料箱、纸箱)或塑料袋，果实摆紧，但不要硬塞。
2.储存技巧
贮藏目的是保持品质，防止辣椒打蔫、腐烂和后熟变红。储存技巧是创造低温条件，抑制果实呼吸强度，以延缓后熟。辣椒适宜的贮藏温度为7~9℃，空气相对湿度85％~90％。湿度小，果实容易脱水、萎蔫，果肉皱缩，降低商品品质。湿度过大，再加上贮藏初期遇到高温，容易造成果实腐烂，果柄处发黑、长霉等。所以在贮藏过程中应掌握温度“宁低勿高”的原则，因地制宜，根据实际情况灵活采用不同贮藏方法。
猕猴桃采收要点
适时采收：若采收过早，果硬味酸，无香皮皱，即便经过处理使肉质变软，品质也差;若采收太晚，果心发硬，皮会木质化，香味也较为逊色。适宜的采收期为花后125-135天，一般在9月进行。
保护叶片：猕猴桃抗病虫的能力很强，通常不需喷洒药剂。秋季光照充足，温度、水分等条件适宜，新梢停止旺长，且果实即将成熟或已经采摘，是光合作用积累营养的最佳时期，可适当浇水、叶面喷肥，确保叶片完整、质厚、浓绿。
早施基肥：秋施基肥可提前到9月底，以有机肥为主，占全年施肥量的60％-70％，适当配施磷肥、钾肥。
疏枝短截：入冬后至翌年1月底完成，避免因修剪太晚造成伤流。修剪方法主要有疏枝和短截，即疏剪过密的细弱枝，短截保留的结果母枝。4年生篱架每亩栽111棵，每棵留结果母枝10个，抽生30-40个结果枝，亩产量可达500-700公斤;;6年生以上篱架每亩栽55-56棵，每棵留60-80个结果母枝，抽生240-320个结果枝，亩产量可达1500-2000公斤。冬剪时，除选留结果母枝外，对老蔓上抽生的徒长枝若用于更新，可留5-6个芽剪截，余者疏除。
豇豆田间管理和采收
田间管理
(1)间苗或补苗：直播的待幼苗长出1～2片真叶时，每穴选留2株壮苗，将多余的拔除。育苗移栽成活后，如有缺苗现象应及时补苗。
(2)追肥浇水：育苗移栽的豇豆，定植成活后即可进行第一次追肥;直播的，幼苗出土后，开始第一次施肥。每667平方米(1亩)施20％的腐熟人粪尿750千克，以促使幼苗生长。在抽蔓后搭回前，应追一次重肥，每667平方米(1亩)施30％～40％的腐熟人畜粪尿1500千克，过磷酸钙15千克和草木灰100千克。过磷酸钙和草木灰应在株间或行间开沟施入，施后覆土;人畜粪尿可淋蔸施入。此次施肥对促进开花结荚有重要作用。当现蕾开花和始收后需肥量很大，应每隔5～7天追肥1次，连续3～4次，每次每667平方米(1亩)施腐熟人畜粪尿750～1000千克，若因多雨不能浇施人畜粪尿时，可在行株距中间穴施硫铵10～15千克或尿素5～10千克。
开花坐果前以蹲苗中耕为主，促使根系向深层生长，控制茎叶生长，结荚以后，经常保持畦面湿润。春豇豆栽培正值雨季，除结合追肥浇水外，一般不单独浇水;雨水过多时，应注意清沟排水;夏豇豆生长后期和秋豇豆生长前期，处于高温干旱季节，要注意及时浇水或者勤施稀薄的腐熟人畜粪尿。
(3)中耕培土：定植成活后或直播发芽齐苗后至搭架前，根据土壤的板结情况，进行2～3次中耕，形成疏松的土壤，以利于根瘤菌的发生和根系生长。最后一次中耕时适当培土，以利于侧根的发生。
(4)搭架与整枝：当豇豆蔓长到20～35厘米时，要及时搭架，架高最好在2.5以上。架搭好后还要及时引蔓，引蔓应在晴天中午中下午进行，而不宜在露水未干或雨天进行，以防折断。整枝的方法是：主蔓第一花序以下各节的侧芽全部摘除，第一花序以上所生弱小叶芽也要全部摘除，促进同节位的花芽生长，所有侧枝都应及早摘心，仅留1～3个节形成花序。当主蔓长到架顶时，要打顶摘心，促使各叶腋间形成花芽，养分集中多结荚，也便于将来采摘荚果。
对半蔓性和矮生豇豆品种，一般不搭架引蔓，也不进行整枝，任春自然爬地生长。
采收
豇豆一般开花后10～13天就可采收嫩荚食用。采收标准是当嫩荚已饱满，而种子痕迹尚未显露时，为采收适期。初产期4～5天采收一次。盛产期隔1～2天采收一次。如不及时采收，不但豆荚容易老化，降低品质，而且影响以后的继续开花结荚。采收时不要伤及花序上的其他花蕾。
早熟品种一般在播种后40～50天，中晚熟品种播种后60～80天开始采收。每667平方米(1亩)的产量，蔓生种一般为1500～2000千克，半蔓生或矮生品种为800～1250千克。
葡萄采收后如何护理？
葡萄在采收后，叶片的同化作用仍在继续，营养物质开始从叶片向多年生枝蔓和根系中积累。葡萄采收后到落叶休眠之前，是容易被忽视的一个关键管理期，如果忽视后期树体的管理，将会导致当年生枝条成熟不良、秋季发根受到抑制、叶片过早损伤、光合作用降低、树体贮藏营养亏缺，从而使来年早春养分缺乏，发芽晚而不整齐，甚至导致花序退化，开花结果减少，影响来年葡萄的产量及质量。此期虽没有较复杂的技术措施，但必须认真对待。
一、保护秋叶
葡萄采收后应保护叶片，增强叶片的光合能力对增加树体贮藏养分有重要作用。大连地区经常在9~10月出现干旱天气，干旱常引起叶片过早地黄化和脱落，尤以巨峰群品种表现敏感，因此，应在采收后结合施肥对葡萄较一次透水。
另外，个别极其干旱的年份，容易爆发白粉病和螨虫、红蜘蛛、叶蝉等，还应适当进行化学防控。
二、及时清园
清除园内杂草，将果园的枯枝落叶及修剪下来的枝叶，以及采果后丢弃在园内的病果、病穗、病叶和病枝，集中到园外深埋或烧毁，以消灭病虫源。
三、及时修剪
在做好夏剪的基础上，继续进行摘心、打叉、除卷须、抹除副梢、和细弱枝蔓，摘除病害严重的叶片，以减少养分消耗，调节树体养分流向，促进芽眼饱满老熟。改善通风透光条件，以利来年结果。
四、撤除覆盖物、中耕松土
有地膜或地布覆盖的葡萄园土壤透气性差，采果前没有撤除覆盖的应在采果后及时撤除，并进行适度深翻、增加园内土壤透气性及保水保肥能力，促进新根生长。本次土壤耕作往往结合施基肥进行，一般耕深20cm左右，靠近树干处浅些，向外深一些。也可通过开施肥沟达到松土的目的。
五、增补施肥
葡萄树体结果后消耗了大量养分，采果后要注意及时增施补肥，恢复树势和增强叶片的光合能力，俗称“月子肥”，本次施肥宜早不宜晚，应在采收后立即进行。每亩穴施N、P、K均衡型复合肥10kg，并及时浇水。
六、秋施基肥
果实采收后恰是葡萄根系的第二次生长高峰期，应尽早施入基肥，秋季较高的气温和土温，有利于基肥的分解利用，延长叶片功能期。施入基肥时间以9月中下旬为宜。基肥以有机肥为主，羊粪、猪粪、牛粪最佳，蛋鸡粪也可，配施缓释钙镁磷肥，每亩施有机肥3000～5000kg、钙镁磷肥50kg，在葡萄栽植行一侧，距植株40～60厘米处挖深和宽各30～40厘米的条状沟，所有肥料充分拌匀后施入沟内，用土覆盖，然后浇大水。
总之，以保护叶片、补充肥料为中心的果实采后管理对确保葡萄连年优质丰产有十分重要的意义，需要引起生产上的足够重视。
耐寒水果红醋栗
尽管红醋栗与黑醋栗密切相关，但实际上它们更像猕猴桃。这些凉爽气候的植物在北方地区表现良好，并且可以在阴暗条件下生长
虽然水果成熟得很快但如果生长在阳光充足的地方果实会更甜。
在干燥的天气里，长期种植的灌木很少需要浇水。对于盆栽灌木，确保堆肥不会变干。小心处理杂草或锄头，以保持土壤不含杂草。
二月份在植物周围撒上均衡的颗粒肥料，如土壤较轻，在植物周围敷一层5厘米的腐熟肥料或用堆肥也是也可以的。
红醋栗在老木上结果，冬季通过去除病枝或老枝，修剪灌木，然后在夏季将新生长出的嫩芽修剪两回，以保持植株紧凑。除非枝条弯曲，否则应修剪成面向外的芽，
否则他们应该被切割正成面朝上的嫩芽。
早春，树干建立了警戒线。新增长的要比前一年多增长四分之一，如果增长较弱，则减半。切到与前一年相反的一面，以保持增长。
一旦树干达到了理想的高度，初夏每年都会有一个新的增长点。将主茎上的枝条修剪成一芽，以形成结实的刺枝系统。
确保盆栽植物的根在冬季不会腐烂，通过将容器放在地上以允许多余的水通过底部的排水孔排出。
每两周从冬末到初春，在盆栽中加入液体肥料。每年春季刮掉顶部数厘米的堆肥，并加上盆栽堆肥和控释肥料混合物。
在11月和3月之间将裸根红醋栗种植在排水良好的土壤中与灌木之间保持1.5米的间距，在秋季或冬季种植灌木会更好。
在避风的地方种植，避免强风，避免霜冻。红醋栗在充足的阳光下表现最好，也可以生长在黑暗的北面墙上，这会导致后期成熟的果实不太甜。
常见的问题
醋栗叶蝇：淡绿色，类似毛虫的幼虫引起植物严重脱叶，通常在收获时减少灌木丛到茎上。损伤始于春季中后期，但一年有三代虫，所以问题可以持续到夏季。
补救措施：从春季开始，仔细检查植物，检查叶片的下面，尤其是灌木的中心，用手去除幼虫。
鸟类：鸟类，特别是鸽子会引起一系列的问题，包括吃幼苗，芽，叶子，水果和蔬菜。
补救措施：用网或羊毛保护植物免受鸟类侵害。但最可靠的保护方法是用园艺羊毛或网格覆盖植物。
收获
红醋栗水果坚硬、多汁。可以立即使用，红醋栗可用作解乏，治疗视力障碍以及关节炎的药物。
阳台也可以挂满水果，6种水果盆栽，你值得拥有！
植物盆栽已经很常见了，想搞搞新意思，在家里摆几盆水果盆栽？上面挂着或多或少的果子，是不是很有成就感！
1、草莓
草莓是非常适合用盆栽来养护的，它喜欢温凉的环境，喜欢阳光，但又有较强的耐阴性，适合生长在肥沃、疏松中性的土壤中，不喜粘重的土壤。
草莓在花盆里也很容易长大，可以选择四季莓，可以四季都可以生长，草莓开花前一定要勤施肥，多浇水才能花多果大。
2、金桔
金桔适合阳光和温暖、湿润的环境，不耐寒，稍耐阴，耐旱，喜欢排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。金桔是常见的水果，好养护，结果多，给点阳光就能长得很好。金桔四季长青，枝叶繁茂，树形优美，具有较高的观赏价值。
3、富贵籽
富贵籽，近几年是非常热销的室内花卉，看它鲜红欲滴的果实，丛丛叠叠与绿叶形成强烈对比，多喜庆，多富贵！而且果实很长时间都不凋落哦。
4、乳茄
乳茄，又名黄金果等，果实形状美丽，特别是冬季落叶后，累累的黄金色果实耀眼醒目，而且观果期很长，可从9月底至次年3月。乳茄是一种吉祥的植物，象征五福临门、金玉满堂、子孙繁衍不息。
5、蓝莓
蓝莓是多年生的水果，树体矮小，比较抗寒，需要充足的阳光，喜欢疏松、通气性良好的富含有机质的土壤。种植蓝莓的花盆最好可以选择泥瓦盆，因为它透气性较强，其次可以用沙盆、塑料盆，不建议用陶瓷盆。
6、百香果
百香果是一种藤本常绿植物，不仅花型奇特，深受养花人的喜爱而且果实清甜可口，酸酸的，深受吃货们的追捧，家里种上一颗，不仅赏花还能赏果，更能一饱口福！
枇杷采收后的管理技术
早施重施基肥。枇杷采后应重施基肥，培养健壮的夏梢，促进花芽分化。一般采果结束前10~15天施肥，肥料以有机肥为主，结合施化肥。产果20公斤左右的植株，可施鸡鸭粪10公斤或饼肥2~3公斤，加沼肥20公斤，并增施钙镁磷肥1公斤。
整园排水。及覆盖树盘枇杷采摘后恰逢梅雨季节。要结合生态果园建设进行整园，减少水土流失。梯田种植园要清挖梯土内侧排水沟，防止积水烂根。7月上旬出梅后，常出现季节性干旱，此时正是枇杷花芽分化期，要注意抗旱供水，并用稻草、油菜秆覆盖树盘，以提高抗旱能力，降低表土温差。
加强夏季修剪。采收后的夏季修剪是枇杷最重要的一次修剪，宜早不宜迟。对细弱的采后枝、病虫枝、枯枝要删剪。对粗壮的采后枝进行短剪，促发壮实的夏梢。同时进行疏梢，对夏季抽发的新梢应保留2~3个壮实的新梢，其余抽生过多的新梢可从基部流除。
及时防治病虫。枇杷在高温、积水、湿度大的环境条件下易发生枝叶病害，特别是枝干腐烂病。应在排水防渍的基础上于主干和主枝上刷石灰或涂1:2:10波尔多液，同时可在树冠喷0.5％石灰倍量式波尔多液进行预防。若发现枝干有裂皮、腐烂病状，可先修刮病部后涂药液，再喷树干和树冠。主要的药液有：粉锈宁800倍液、绿风95、多菌灵1000倍液。枇杷黄毛虫虫卵散产于嫩叶背面，孵出的初龄幼虫群集，可人工摘叶片捕杀。二龄后的幼虫分散为害，应喷20％杀灭菊酯2000倍液或50％滴滴畏1500倍液防治。
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