“各式各样的野花也睡醒了，只见它们伸伸腰，抬抬头，争先恐后地纵情怒放，红色的黄色的蓝色的白色的紫色的……真是百花争艳，五彩缤纷。”人类的历史就是伴随花的历史，花卉爱好者们最大的乐趣则是种植花木。花卉种植的学问很难在短时间内掌握，到底有哪些经验和技巧需要掌握呢？以下是鲜之花网小编收集整理的“有机大蒜栽培及养护管理”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
有机大蒜营养丰富，市场上很受欢迎。现将有机大蒜栽培及养护管理要点介绍如下，可供参考。
1整地施肥
大蒜忌重茬，要选择富含有机质、排灌方便的中壤土为宜。整地时要施足底肥，一般667m2施充分腐熟的优质有机肥5000kg以上，然后翻耕、耙细，作成1.8m宽的平畦，达到肥匀、土碎、畦平。
2品种选择与种子处理
一般选择我县种植的当家品种普陀紫皮大蒜。蒜种要保证个大、饱满、无损伤、单瓣质量4g左右。播种前，蒜种在7℃以下环境中处理7~10天，再用沼液浸种5~8h，以保证早出苗、出苗齐。
3播种适期、规格
适宜播期为8月下旬至9月上旬。要抢墒播种，先在畦上开沟，再在沟内摆蒜，播种深度以3cm为宜。以收获蒜头为主的，可按行距30cm、株距8cm的规格播种，一般667m2栽30000株左右，用种量约150kg;以收获蒜薹为主的，可按行距25cm、株距6cm的规格播种，667m2栽40000株以上，用种量约200kg;以收获蒜苗为主的，可按行距22cm、株距5cm的规格播种，667m2栽60000株，用种量约300kg.
4田间管理
(1)追肥
11月中旬追施越冬肥，一般667m2施充分腐熟的粪尿或沼液1500kg左右，促进植株旺盛生长。春季日平均气温达到7℃以上时，大蒜开始返青，要及时追施返青肥，一般667m2施充分腐熟的粪尿或沼液3000kg左右，也可增施腐熟的饼肥100kg，以利蒜苗生长。
(2)水分管理
如冬、春季遇持续干旱，土壤墒情严重不足时，可适量灌水，但只灌畦沟，水不上畦，忌大水漫灌。
(3)除草
以人工中耕除草为主，一般在播后15天左右和春季各中耕除草一次。
(4)防虫
大蒜主要虫害有葱蓟马、蚜虫和蒜蛆。葱蓟马、蚜虫可用1％苦参碱可溶性液剂喷雾防治;蒜蛆可在蒜苗退母期撒施草木灰防治。
(5)防病
大蒜主要病害有叶枯病、紫斑病、根腐病等，可通过精细选种、合理轮作、控制田间湿度，达到控制病害的目的，发病轻微，可用1000亿个活芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂和农抗120水剂防治。
5采收
以采收蒜苗为主的，从11月上旬开始间苗采收，陆续上市销售。蒜薹要在开始打钩(蒜薹花轴向一旁弯曲)、总苞略变白时及时采收，否则影响蒜薹的产量和品质，也妨碍蒜头的膨大。蒜薹收获后20天左右，当叶片枯萎、假茎松软时及时收获蒜头。
xZh52.COm拓展阅读
有机橄榄种植养护管理要点
橄榄可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产果树。橄榄有助于消化，随时社会的发展，人们对橄榄油质量越来越高，橄榄农，逐渐关注有机橄榄种植管理技术。
一、橄榄种植
1、大苗定植：
种植时根与土壤密切结合。主干入土6厘米深即可。顶部用黄泥涂封，主干用稻草包扎，以防止风吹，日晒失水，稻草须离地面10厘米，不能与土壤接触，以免招来白蚁危害。种后浇水，注意：(1)起苗和定植必须十分小心，勿将根皮弄破，损坏根点;(2)穴内不下基肥，只用容易发根的红黄壤表土;(3)必须将土压紧压实，这是成活的关键;(4)种后要搭保护架。
2、小苗定植：
定植时间：从谷雨至立夏较宜。
橄榄树定植方法：穴内用火烧土、豆科绿肥作基肥，每穴撒1市斤石灰，防白蚁侵害。种时用表层细土在穴内加水拌成泥浆，将苗植入浆中，使侧根自然伸展，然后盖上细土，压实，使根土充分接触。规格：66米或67米，20株左右/亩。
二、种植维护
1.中耕除草：
(1)3-4次/年，即在清明(4月上旬)、小暑(7月上旬)、秋分(9月下旬橄榄)、霜降(10月下旬)进行。
(2)喷药除草：草甘膦，内吸传异型茎叶除草剂。百草枯(克芜踪)：触杀性除草剂。
注意：除草剂对橄榄枝叶有明显的药害，喷药时不能触及枝叶。喷药时间一般掌握在春草开花结籽前和6月下旬夏草旺长期进行。
2.覆盖：一般高温干旱、暴雨季节以及秋冬干旱季节进行。用各类杂草覆盖在树盘上面。
3.间种：在距树盘50厘米以外地方进行。
4.培土：一般在冬季进行。
三、肥水管理
肥：大量元素、氮、磷、钾、钙、硫。
幼龄树施肥：以氮肥为主，适当配搭其它肥，以勤施薄施为原则，一般每两个月1次，或掌握在抽稍前后各施1次。
结果树施肥：一年三次：即花前肥：3月左右氮或：花前肥
果后肥：10月左右氮、钾壮花壮果肥
花芽分化肥：11-12月氮、磷、钾果后肥
施肥方法：在树冠外围滴水下，开深20厘米的环沟，或两个半月形的沟，肥料施入沟内，如为液肥，待其干后覆土，干肥施后即覆土。
有机龙眼种植养护管理三要点
龙眼原产我国南方亚热带地区，在其长期的系统发育过程中，已形成了适应丘陵红壤山地瘠薄、干旱的特性。龙眼性喜高温多湿，由于树干被一层粗厚的树皮，耐寒能力比荔枝强，初春时期需要一段较低的气温，以利其花芽分化，由于人们对食品安全问题的关注，很多开始农民学习有机技术，下面为大家讲解有机龙眼种植管理技术。
(一)温度
温度是影响有机龙眼生长发育、开花结果、地理分布的重要因素。年平均温度达到20℃以上时较为适宜有机龙眼的生长，这种地区可以形成很好的经济栽培地域。四川省宜宾地区年平均温度只有18.4℃，但冬季该地无持续霜冻，无霜期长，绝对低温不低于-1℃，因此也成为经济栽培区。气温降至0℃，有机龙眼幼苗易受冻害。降至-0.5℃至-4℃时，有机龙眼大树表现出不同程度的受冻害现象。
冻害程度与地理环境有关，一般山坡上的树比平地、低地的树受害轻;南、西南边的树比北、东北边的树受害轻;附近有大水体的树比无大水体的树受害轻。另外，幼年树比成年树受害重;树势强壮，树冠浓密，受害轻，受害后恢复也较快。初春，有机龙眼需要一段时期8-14℃的较低温度，以利进行花芽分化，超过这个温度范围，温度越高，持续时间越长，有机龙眼树越容易造成冲梢。开花时，有机龙眼需要18-27℃的温度。在25-32℃的温度条件下，有机龙眼枝梢生长快、果实含糖量高、品质优良。
(二)水分
有机龙眼对水分的要求，概括起来是一句话，有机龙眼是一种耐旱、喜湿、怕淹的亚热带果树。有机龙眼在其年周期的生发育过程中，各个生育阶段对水分的要求不一样。从每年11月秋梢老熟后到第二年4月，这一段时期需要较少的水分，才可避免抽发冬梢，增加枝叶内养分的积累，才有利于花芽分化、花穗抽生和开花座果;其余时期，特别是7-8月要求水分较多。
若缺水，就会影响根系、枝梢的生长发育，影响果实的产量和品质;若在果实发育后期，久旱骤雨还会造成裂果和落果。有机龙眼具菌根，具有较强的耐旱能力;短期水淹果园，有机龙眼未表现受害现象，但果园长期积水或地下水位高，有机龙眼根系就会因窒息烂根而使树势衰退。
(三)土壤
有机龙眼对土壤条件没有苛刻的要求，就是瘠、旱、酸的丘陵红壤，它也能生长。丘陵红壤土层深厚、排水良好、空气流通、阳光充足，若能深翻改土，多施有机质肥料，有机龙眼就能生长得很好，并能获得较好的收获。但在坡地上种有机龙眼，需要做好水土保持工作，选东南、南、西南坡作园地为宜，避免风害、寒害。好的有机龙眼园地，应该是土层深厚、松软、湿润，有机质含量丰富，呈微酸性的土壤，pH值在5.5-6.5之间。
以上讲解有机龙眼种植管理技术，另外，有机龙眼是阳性果树，充足的光照有利它生长结果，但果实适当的遮荫。有机龙眼树冠庞大，易遭风害，强风也会造成大量落果，所以，建园时需考虑采取必要的措施。
“它像大山的一名哨兵，时时坚守着自己的岗位，从一个春夏秋冬，奔向又一个春夏秋冬。”生活情趣的体现很大一部分就在花上，如果要形容的话，花就是我们的知己。花卉的种植不是随随便便就可以做好的，你在为养花而苦恼吗？为此，花卉网小编从网络上为大家精心整理了《有机大蒜栽培及养护管理》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！