“许多错落有致的花儿,红的、紫的、粉的、绿的、黄的、白的,各种颜色交杂摘一起,五彩缤纷!”人类的历史就是伴随花的历史,种花赏花让我们身心灵都得到放松。不学习不求教,种养花草会遇上一定难题,我们需要掌握哪些知识呢?爱花卉网小编特地为大家精心收集和整理了“鸡腿菇怎么保存才好?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡腿菇形如鸡腿,味似鸡肉,口感滑嫩,清香味美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等,集营养、保健、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,故而备受人们的喜爱,下面我们就一起来看一看鸡腿菇怎么保存才好吧!

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鸡腿菇的保存方法

鸡腿菇一般放置于冷藏室中即可保存好几天,注意要敞开点、保持透气,否则很容易腐烂。如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中,可保鲜一星期。如果贮存数量较多,可先将鲜蘑菇晾晒一下,然后放入非铁质容器中叠加贮存。注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上。

鸡腿菇的营养价值

1、提高免疫:鸡腿菇中含有大量蛋白质,能提高人体免疫力。

2、通便润肠:鸡腿菇中含有大量的纤维素,能有效的防止便秘。

3、安神除烦:鸡腿菇中含有许多维生素及氨基酸,能镇定心神。

4、降糖作用:鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。

5、防癌抗癌:鸡腿菇含有抗癌活性物质有效成分。

鸡腿菇的食用方法

1、蚝油鸡腿菇

【材料】鸡腿菇300克,蚝油3匙。

【做法】①将鸡腿菇去蒂、洗净,锅内放水烧开,放入鸡腿菇焯水。②锅内放油烧热,放入葱、蒜炒香,倒入鸡腿菇后翻炒1分钟至熟。③将盐、鸡精放入锅内炒匀,最后淋入蚝油即可。

2、滑炒鸡腿菇

【材料】鸡腿菇,胡萝卜,盐,鸡精,色拉油,淀粉,葱油。

【做法】①鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。②锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。

3、鸡腿菇炒肉片

【材料】鸡腿菇,瘦肉,胡萝卜,青椒,锦珍蚝油,盐,干贝素,水淀粉。

【做法】①肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。②鸡腿菇洗干净,泡发。③胡萝卜切滚刀块青椒切小块。④锅热后下油,放入小许蒜末。⑤先把肉片炒至脱生,下胡萝卜炒一会。⑥再炒鸡腿菇,待菇变软炒出水分后下调料。⑦再翻炒片刻下青椒,水淀粉勾芡即可出锅。

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金针菇出菇不齐怎么办


“簇簇鲜艳的花朵,聚集在叶片下,犹如无数只蝴蝶,微微张开翅膀,停在空中,凝然不动。”花卉伴随着的人类的历史发展而发展,赏花的更深境界则是种植花卉。花卉的种植过程中需要掌握很多知识,人们有哪些种植花草的经验呢?爱花卉网小编为此仔细地整理了以下内容《金针菇出菇不齐怎么办》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

1、现蕾期管理

现蕾期是金针菇出菇后第一个阶段,这时菌丝已经生长完毕,子实体慢慢长出,这之前的管理偏向于菌丝生长,所以光照和通风都不是很强,湿度也不是很高,对菌丝生长发育是极为不利的。所以在蕾期应该定时打开透气孔,进行一定程度的通风,增加菇房内的氧气浓度,有利于菌体生长。同时也要增加菇房内的光照,这时因为菌体和菌丝是安全不一样的,菌丝可以完全无光,而菌体生长需要微弱的散射光。除了光照和通风外,对湿度也需要一点的调整,这时湿度应该控制在90%以上,这样有利于菌体生长发育。

2、驯养期管理

在现蕾后很快就会进入驯养期,这时菌体大多生长到1厘米左右,这时需要对菇房湿度进一步的调整,要控制湿度在75%左右,否则会抑制子实体的生长,造成其生长不齐。而为了对子实体进行驯养,首先要将温度提高5度注意,等到驯养结束,也就是子实体适应后,再将温度提升10度,这样能加快菌体快速生长,而且生长的也会比价整齐。

3、伸长期管理

过了驯养期后就进入到出菇的最后一个阶段,也就是伸长期了,这时的管理对出菇是否整齐有极大的影响,。这时子实体生长到2-3厘米左右,而且进入到生长旺盛期,为了要菌体生长的更快,可以将菌袋完全打开,以便更多的氧气进入,促进菌体伸长,让其生长的更加整齐。这时的温度要控制在10度左右,湿度控制85%-90%左右,如果湿度上不去,可以通过喷洒水的发生增加,喷水量要根据菌体生长速度而定,一般中期生长较快,喷水量应该多些。为了菌体生长更快,需要对其进行弱光照射,这样能诱导菌体拉伸,使得菌柄变得更长。

平菇出高产防僵菇以及畸形菇


秋季虽然平菇采收期还没结束但是生长以及产量却明显下降,主要是因为天气变冷的原因。特别是冬旱时期,经常会发生平菇僵菇以及畸形菇的现象。防治技术要点如下:

科学用水,确保环境温度:当气温低于5℃、相对湿度低于70%时,菌丝体的代谢功能会显然减弱,子实体的生长速度也会显然下降。此时培养料的基质含水量应节制在60%以内为宜,床面喷水量也应相应减少,重点应以提高空气的相对湿度为主,使菇棚或菇房的相对湿度达到85%~90%。湿度小时菇体生长速度较慢,不仅会延长其生长周期,而且也会下降其产量。此外,菇体单调时其品格也会很差。每天当气温较高时才可向空间、地面、墙壁等处喷水,以提高菇棚或菇房内的湿度。

双膜覆盖,巩固小空间温度:在室外进行小拱棚栽培的,如碰到低温寒潮、大风降温气象,覆盖双层薄膜的菇床增温保温效果好。有条件的可在小拱棚上搭盖塑料大棚,没有条件的可在小拱棚膜上加盖厚草苫,再在草苫上覆盖一层薄膜。实践证实,用双层薄膜覆盖的菇床,其温度比单层膜覆盖的要高出3~5℃,可显然加快菇体生长速度,提高平菇产量。

弥补养分,提高菌丝体的代谢功能:采收了第一茬菇后,培养料的养分、水分会显然下降,再生长的菇体多涌现盖薄、柄细、单生、丛小、色浅、菇体龟裂等景象,这与料内养分和水分严重不足以及菌丝体分解养分能力下降有着直接关系。在冬季气温低时,可联结弥补水分向培养料内增补3%的黄豆浆液、10%的淘米水、0.5%的尿素液,以调节培养料的碳氮比,加强菌丝的活性,达到提高产量和品质的目标。

合理通风,有利菇体正常生长:在寒冷的冬季,菌丝体和子实体并未停滞生长,依然进行着代谢作用,因此千万不可忽视菇棚或菇房的通风换气工作。每天应联结喷水或采菇时进行通风换气,把菇棚或菇房内的二氧化碳含量降到最低限度,确保菇棚内空气新鲜,每天在气温较高时通风1~2小时。

料面覆盖,确保菌丝安全越冬:冬季管理应在秋菇停滞之后,使培养料处于较为单调的情况,再联结打杆松动料面,排出培养料中的废气,并恰当弥补养分和调整培养料的pH值,此后在料面薄膜上覆盖10~15厘米厚的土层或20厘米厚的干净草层,以利保温,严防料面结冰而冻伤菌丝。室内栽培的应维持室温5℃左右,待开春温度回升后揭开覆盖物,再正常管理出菇。

山楂怎么保存


对于已经切开的山楂,想要保存可以放进盐水中,也可放在阳光下晾晒,让水分尽快蒸发掉。完整的山楂保存可以装入塑料袋中,扎紧袋口放进冰箱冷藏。在容器底部放一层细沙将山楂装入,再放一层细沙密封保存。最简单的方法是放入保鲜膜中,把里面空气放干净,密封袋口保存。

一、切开后的保存方法

如果已经将山楂切开了,想要保存就要将放在盐水里,这样在短时间内它不就不会变黄。也可以将它切开后放在太阳下晒,让里面的水分尽快挥发掉,这也是一种保存方法。

二、完整的保存方法

1、细沙保存:将山楂洗干净,找一个合适的容器,放进一层细沙后把山楂装进去,再铺一层细沙,密封盖子就可以了。

2、冷藏保存:用水将山楂清洗干净,放进塑料袋中并把袋口扎紧,最后将它放进冰箱中进行冷藏即可。

3、保鲜膜保存:把山楂装进保鲜膜中,把里面的空气尽可能的放干净,将袋口密封起来就能保鲜了。

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金针菇怎么种


一、切下根部

把金针菇的根部用刀切下来,上面是有分界线的直接切下就行,大概3厘米左右,不需要太长,切下来备用。

二、放水浸泡

准备一个干净的碗,碗的口径大小要根据金针菇的大小决定了,若是大的话也可用大点的盆。放入一小勺小苏打和适量的水并搅拌均匀,水不用太多,使小苏打完全溶解就可以了。之后在上面盖上一张湿巾也可以是几片化妆棉,不管是什么,都要完全没过水才行,把切下的金针菇的根部放进去,保持平行。

三、套保鲜膜

将根部放入碗中后,然后要用保鲜膜或者黑色的塑料袋套上,因为能保持湿度。金针菇在潮湿的环境下可以自己生长,它的再生能力也是非常强的,温度保持在4到8摄氏度就可以,更温暖些的环境也行,大约几天时间就能长出来了,等生长到一定程度就能食用了。

荷花冬天怎么保存


一、南方

冬天南方温度在0-10℃的时候,养殖荷花不需要太过担心,正常在室外就可以存活。

二、北方

北方的荷花在九月份就开始凋谢,叶子都会变黄,基本只剩下水下、地下的部分,露天栽培在冬季低温环境下会有冻害,所以叶子掉落之后要剪下枯枝败叶,开始人工储藏。有如下三种保存方法:

1、冷窖

北方温度太低,有条件的可以使用这种方法。冷窖中的温度在0-8℃的时候正好适合荷花越冬,在秋末冬初的时候,将荷花放进去,盆栽的荷花花土要湿润,这样便可安全度过冬天。

2、水藏

冬天水下温度是比水上的高的,可以利用这一点帮助荷花越冬。一般水下温度是在零度以上,将荷花整个没入池塘中,就算水面结冰,只要池中的冰下部分还不结冰,荷花就可以安全度过。

3、室内

冬季室内的温度也是在25℃以上的,放在室内略微不妥,可以放在通风的窗边或者走廊里,住楼房的可以放在楼道,露天阳台上,温度在0-10℃之间即可。

平菇幼菇死亡原因及防治方法


红艳艳的花儿在枝头怒放,颜色是那么浓,那么纯,没有一点杂色,简直像一团燃烧的火焰。花卉伴随着的人类的历史发展而发展,花以她特有的方式丰富着我们的生活。种植花草的人都有一段学习和摸索的过程,你是不是也在花卉种养上遇到问题了呢?考虑到您的需要,花卉网小编特地编辑了“平菇幼菇死亡原因及防治方法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

1、温度过高

平菇在原基形成后,如果遇持续30度以上的高温,它的菌盖就会逐渐枯萎,最终造成幼菇大批量的死亡,严重影响到产量。对于这种情况,要合理掌控菇棚的温度,在出菇期温度过高时,可以采取井水喷洒的方式来降低菇棚温度,如果是室外栽培的话,可以用厚草帘或稻草覆盖菇棚遮阳,避免阳光照射,同时要注意勤通风换气,尽可能将菇棚内的温度降下去。

2、缺乏水分

在平菇的幼蕾形成后,如果菇室或菇棚内的相对空气湿度低于80%,那么幼菇就会因为缺水而枯萎死亡,这是因为平菇在出菇期对于空气湿度要求较高。所以应该在现蕾后每天在菇棚内喷水4-5次,以做好空气湿度保持在90%左右,这样幼菇才能施展发育良好。但是在喷水也要注意,尽可能的做到少、匀、细,如果喷水量较大,也会导致幼菇腐烂死亡,所以一定要注意。

3、喷水过量

平菇在子实体膨大时期,这时也是需要保持较高的空气湿度的,如果喷水量过多的话,会导致子实体快速膨胀,极易发生水肿,最终变黄溃烂,极易感染病菌而死亡。所以在菇棚或菇房内喷水时,要将水均匀的喷洒在地面和四周的墙壁上,不能直接喷洒到子实体上,同时也要掌握正确的喷水量,不宜喷洒得过多。

4、通风不良

除了温度和湿度外,通风也是影响幼菇生长发育的重要因素之一,当室内的二氧化碳浓度超过0.5%时,幼菇极易形成拳头或柄粗盖小的大脚菇。所以在平常时要注意通风换气,确保室内空气清新,尤其是在高温季节要尤为注意,以免形成大量的畸形菇。

番茄如何保存方法,番茄保存几天


“它像大山的一名哨兵,时时坚守着自己的岗位,从一个春夏秋冬,奔向又一个春夏秋冬。”想信你在阅读的过程中随处可见有关花的句子,花卉种植已经成了现代经济的一大版块。花卉的种植不是随随便便就可以做好的,你是不是也在花卉种养上遇到问题了呢?考虑到您的需要,花卉网小编特地编辑了“番茄如何保存方法,番茄保存几天”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

它的保存方法有很多种。可放在温度为2-4度的环境下进行冷藏,这样口感和营养都不会受到影响。也可用速冻法,清洗后装入食品袋里,之后在放到冷冻层里,这样可保存很长时间。或者将其做成番茄酱也行,后期无论是做汤还是炒菜都很美味。此外,还可放在烤箱内烤干,食用前泡发就行。

一、保存方法

1、冷藏法:将其清洗干净,并将表面的水分晾干。之后在放在温度为2-4度的环境下进行冷藏,可保存一段时间。注意温度不可过低,否则易冻伤腐烂。也不要和其他的蔬菜一起存放,会导致其他蔬菜的保鲜时间变短。

2、速动法:将清洗后的番茄放在食品袋中,然后放到冰箱的冷冻层内,这样大概三小时就会被冻结,后期使用的时候直接取出,化冻再食用就行。

3、制成番茄酱:此种保存方法也是很常见的。将其切成块装入干净的容器内,之后再上锅蒸,大概蒸20分钟将瓶盖拧紧,取出后放凉,这样可用来炒菜,也可用来做汤,都是很鲜美的。

4、烤干法:此种方法并不常用,但很简单。将其直接放在烤箱里烤就行,烤干后就会变成番茄干,食用的时候再用水泡发即可。

二、保存几天

它的保存时间要根据方法来定,方法不同保存的时间也是不一样的。如果是用冷藏的,大概保存10天。放在冰箱里冻结的,保存的时间就会更久,可存五六个月。做成番茄酱的,还是建议尽快食用完,否则到后期会影响口感。

文竹怎么养才好


文竹就是我们药材上的天冬地上部分,他得块根在药材上称天冬,地上部分许多形象将称之为文竹。百合称植物。

植物形态

攀缘状多年生常绿草本,茎绿色,极细,有纵糟状近似圆形,从生柔弱,攀缘可达数米,分枝极多,茎基底部带刺,叶退化为刺状,似羽毛,每6至I2枚不义一束而簇生,春季花开,细小,多朵生于短柄上,白色,浆果球形,熟后紫色或黑色。

生活习性

荫生,但喜温暖,湿润环境,不耐寒,怕干旱,忌长时段积水,积水时长根易腐烂,不喜肥,但需一定肥力的沙质壤土生长最佳,气温低于5度时茎上部位枯萎。

繁育

文竹可播种和分株方法繁殖。

播种,在春季未夏初果子成熟为紫色(黑色)后,随采随播,播种前将采来种子用温水漫浸24小时,沥干,均匀播种在沙质壤土中,浇透水,可用杂草或报纸等遮光,以免阳光直射后不出苗。一般一个月内发芽出苗,苗高5厘米以上可移栽,也可移栽上盆。苗床的大面积栽培的上需搭荫棚。盆栽放置无阳光直射,又通风之处。

分株繁殖,在春夏之季,将植株中多发分枝的,挖取,抖去泥土,扒开看根,用剪刀剪断有自然分界的株,可2到3株为一簇,移栽别处。

管理特点

文竹水不易多浇,土保持湿润即可,过多浇水文竹根易病腐烂。冬季基本不是十分干燥,坚决少浇水。

文竹不喜肥,但不可缺肥,切不可施浓肥,一旦浓肥,整株叶发黄,每月施一次薄肥水即可,以腐熟农家肥液为好。

文竹怕阳光直晒,开花时怕风,忌雨淋,冬季气温少于5度时,施行保温,或移至室内越冬,以免冻枯。

文竹叶细,怕灰尘,烟尘,煤气,油烟,农药,刺激性气味,一旦被刺激,叶子发黄,卷缩枯死。

病虫害

病害,灰霉病,叶枯病。可用50%托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾。

虫害,介壳虫,蚜虫。用40%氧化乐果乳油1000倍液防治。

放眼望去,漫山遍野,山花烂漫,花团锦簇,红的如火,粉的如霞,真是美不胜收。生活中,没有一个人不喜欢花的,所以很多人将种植花卉作为人生一大乐趣。花卉的种植过程中需要掌握很多知识,其他人是如何解决花卉种植过程遇到的问题呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“鸡腿菇怎么保存才好?”,希望能为您提供更多的参考。